Без охолодження швидко псуються: 7 продуктів, які більшість людей зберігають неправильно

Виявляється, багато людей навіть і не здогадуються, що зберігають деякі продукти в неправильних умовах. Проте їх потрібно класти в холодильник, що дозволить довше зберегти смакові якості та корисні властивості.
Цитрусові
Апельсини, мандарини, лимони зазвичай зберігають просто на столі, у гарній тарілці. Це дозволяє створити атмосферу затишку на кухні. Проте зберігання в холодильнику дозволяє їм не псуватися вчетверо довше, ніж за кімнатної температури. Перед приходом гостей або святковою вечерею для створення особливої атмосфери цитрусові можна просто витягнути за годину до події і викласти на тарілці.
Лаваш
Лаваші та тортильї, які схильні до появи плісняви, а також швидкого засихання, краще одразу після розпакування покласти до холодильника. Але потрібно слідкувати, щоб ці продукти були щільно загорнуті в поліетилен.
Арахісове масло
Умови зберігання цього продукту залежать від того, як швидко ви збираєтесь його з'їсти. Якщо масло у невеликій ємності та після відкриття воно використається повністю протягом двох-трьох днів, тоді його сміливо залишати в будь-якому прохолодному темному місці. Якщо баночка велика, то краще покласти її після відкриття в холодильник, щоб арахісова олія, яка в ньому міститься, не стала гіркою.
Вершкове масло
Щоб масло краще намащувалось на хліб, його зберігають за кімнатної температури. Але вже через 2-3 дні за таких умов воно почне гірчити та псуватись. Тому краще зберігати цей продукт в холодильнику, розділивши на невеликі шматки, щоб витягувати їх за потреби за годину до вживання.
Кетчуп
Кетчуп також часто зберігають за кімнатної температури. Але через нестабільність таких умов після відкриття баночку все ж варто ставити у холодильник, де завжди зберігається однакова температура. Особливо це стосується кетчупу, що не містить консервантів у складі.
Випічка
Щойно спечені пиріжки та іншу випічку треба витягнути з духовки та залишити за кімнатної температури остигати протягом 2-4 годин. Далі, залежно від наповнення, краще перекласти випічку в холодильник. Якщо це пироги з фруктами чи ягодами, то завдяки цукру й кислотам вони можуть зберігатися просто на столі до двох днів. А ось десерти з шоколадом, заварним кремом, тістечка, пудинги тощо краще помістити в холодильник одразу після охолодження.
Сиропи
Якщо у складі сиропу немає консервантів, то після відкриття його потрібно ставити в холодильник. Наприклад, це стосується натурального кленового сиропу.
Джерело: 5692.com.ua

Шахраї не гребують заробляти на чужому горі: обман із використанням програми “єВідновлення”

Шахраї в Україні, видаючи себе за держслужбовців, почали ходити по квартирах і будинках і пропонувати допомогу в отриманні коштів за програмою "єВідновлення". Про такі випадки повідомили на сайті міської ради Чугуєва Харківської області.
У міськраді розповіли, що невідомі особи звертаються до мешканців, представляючись фахівцями програми "єВідновлення".

Місцева комісія з розгляду питань щодо надання компенсації за пошкоджені об'єкти нерухомого майна за програмою "єВідновлення" відвідує заявників виключно за попереднім узгодженням з ними! – зазначили представники міської влади.

Попереджуючи про шахрайську діяльність, у міській раді Чугуєва наголошують, що спеціалісти програми завжди телефонують громадянам і повідомляють про час візиту. Якщо хтось прийшов без попередження – ймовірно, це зловмисники.
Громадянам радять проявляти уважність та у разі підозри звертатись до поліції.
Програма "єВідновлення"
Програма "єВідновлення" стартувала в Україні 10 травня 2023 року. Завдяки ній мешканці житла, де зафіксовано пошкодження через обстріли російських військ, можуть отримати до 200 тисяч гривень компенсації. Із 15 серпня на виплати також можуть розраховувати власники зруйнованого житла.
Подати заяву про компенсацію можна через додаток "Дія". Розмір грошової компенсації встановлює комісія від місцевої влади після проведення огляду стану житла.
Джерело: 5692.com.ua

У Запоріжжі через порушення правил маневрування у ДТП постраждали три автівки

6 вересня у Дніпровському районі водій автомобіля ВАЗ 210994 під час здійснення повороту ліворуч не зайняв відповідне крайнє положення та не переконався у безпечності маневру, через що допустив зіткнення автомобілем Audi A4, який їхав в попутному напрямку.

Більше новин на REPORTER.UA

У Дніпрі лікують шістьох постраждалих внаслідок ракетного удару по ринку у Костянтинівці

У лікарні Дніпра доправили шістьох поранених внаслідок ракетного удару по Костянтинівці Донецької області. Всі вони у важкому стані та перебувають на апаратах штучного дихання.

Більше новин на REPORTER.UA

Як у Кам’янському військовим допомагають подолати стрес

Лінія фронту з російською армією розтяглася на понад тисячу кілометрів, на деяких напрямках вже не один місяць точаться запеклі бої. Військові не лише ризикують життям, але й перебувають у несприятливих умовах: сплять у холодних приміщеннях або бліндажах, іноді не мають можливості нормально поїсти чи помитися.

Постійне напруження може вплинути не тільки на фізичне здоров’я людини, але й на психологічне. 

За ініціативою партії «Бджола» у медичних закладах Кам’янського облаштовуються зони психологічного розвантаження для військовослужбовців.

Відкриття таких просторів відбувається в рамках соціальної ініціативи партії за підтримки міської влади. Це допоможе військовим стабілізувати психоемоційний стан, поступово повернутися до нормального життя.

Куріння може викликати депресію: учені провели незвичайне дослідження

Куріння завжди вважалося шкідливою звичкою для фізичного здоров'я, але нові дослідження показують, що воно також може впливати на психічний стан людини. Згідно з останніми відкриттями в галузі науки, куріння збільшує ризик розвитку захворювань, таких як депресія, біполярний розлад та шизофренія.
Фахівці з Університету Саскачевана, з'ясували зв'язок між генетикою та курінням, а також його впливом на психічні розлади. Результати були опубліковані в журналі Acta Psychiatrica Scandinavica.
Як куріння впливає на психіку людини
Хоча попередні дослідження вже натякали на зв'язок між курінням та психічними розладами, досі не було зрозуміло, чи воно є причиною цих розладів, чи ж люди схильні до куріння таким чином намагаються полегшити симптоми прихованого психічного розладу.
Для прояснення цього питання, дослідники проаналізували дані про здоров'я 350 000 осіб з Британського біобанку, однієї з найбільших баз даних про здоров'я в світі. Результати показали, що серед учасників дослідження, які курили, існували різні генетичні варіанти, пов'язані з цією звичкою.
Учені виявили, що гени можуть грати ключову роль у виборі між курінням і його уникненням. Крім того, люди з певними генетичними варіантами, які не курили, мали менший ризик розвитку психічних розладів.
Дослідники зазначають, що куріння підвищує ймовірність госпіталізації з психічними захворюваннями на 250 відсотків. Хоча механізм цього впливу залишається предметом подальших досліджень, низка теорій вказує на вплив нікотину на рівень серотоніну в мозку та можливий запальний ефект, який може призвести до розладів.
Джерело: 5692.com.ua

Нові тарифи для клієнтів Ощадбанку: коли вони почнуть діяти та для яких карток

Ощадбанк анонсував деякі зміни тарифів для власників певних видів карток. Відомо, що нововведення набудуть чинності вже з 1 жовтня 2023 року. Повідомлення про зміни було опубліковано на сайті фінансової установи.
Повідомляється, що користувачі як основних, так і додаткових преміум-карток отримають можливість безоплатно знімати в зарубіжних банкоматах готівку безкоштовно. Без комісії можна буде зняти суму до 10 тисяч гривень (або еквівалент).
Зміни запроваджено для користувачів тарифних пакетів "Мій комфорт", "Мій рахунок", "Моя картка", і "Зарплатний". За зняття готівки на суму, що перевищує 10 тисяч гривень, стягуватиметься комісія.
Повідомляється також, що будуть змінені тарифи на переказ коштів через Ощад24, відділення банку, ІПТ і банкомати. Оновлені тарифи будуть введені на надання виписок за індивідуальним запитом та оформлення інших документів (довіреностей тощо).
Уся інформація про нові тарифи розміщена на сайті Ощадбанку, також з нею можна ознайомитися безпосередньо у відділеннях державного банку.
Нещодавно з'явилася інформація, що через воєнний стан Ощадбанк продовжив дію карток для внутрішньо переміщених осіб.
Тепер в Ощадбанку можна оформити картку для отримання грошової допомоги від держави за програмою е-Відновлення. Таку картку можна оформити онлайн, скориставшись мобільним додатком "Мобільний Ощад".
Джерело: 5692.com.ua

Днями в Кам’янському буде шумно: у чому причина

З 22:00 10-го вересня до 05:00 11-го вересня в Кам'няському запланована технологічна операція на доменній печі. Про це повідомили представники Каметсталі.
У цей період у районі комбінату може відзначитися підвищений шумовий фон. Мешканців найближчих до комбінату районів міста закликають зберігати спокій під час цього періоду.
Технологічна операція є частиною процесу виробництва. На підприємстві дякують мешканцям Кам'янського за розуміння.
Джерело: 5692.com.ua