Варіння яєць – це звичний процес, який дозволяє отримати смачний інгредієнт для сніданку чи використання в інших стравах. Однак часто виникає питання: в яку воду краще кидати яйця – в холодну чи в кип'яток, пише 24tv.

Яйце з сіллю та додатками – найпростіші інгредієнти можуть стати найкращою ідеєю для сніданку. Однак приготування яєць вимагає точності, оскільки дуже легко пропустити ідеальний момент.

Як зварити ідеальне яйце

Найголовніше – дотримуватися часу приготування. Крім того, слід враховувати, в холодній чи гарячій воді ви варите яйця. Обидва способи правильні, хоча час приготування буде різним.

Час варіння залежить від розміру яєць:

• S – 3,5 хвилини, якщо на круто, то 8 – 10 хвилин;
• М – 4,5 хвилини, на круто 10 – 12 хвилин;
• L – 5,5 хвилини, якщо потрібен твердий жовток, то 12 – 15 хвилин.

Особливість варіння яєць у холодній воді

Коли ви кидаєте яйце в холодну воду і починаєте нагрівати, тиск води на скоринці зменшується поступово. Це дозволяє уникнути тріскання скоринки. Варіння в холодній воді може бути зручніше, оскільки вам не потрібно чекати, доки вода закипить.

Варіння в кип'ятку

Кип'яток дозволяє швидше приготувати яйця, оскільки вода вже має високу температуру. Якщо вам потрібно швидко та акуратно очистити яйце, то після кип'ятку оболонка може легше відділятися від білка.

Джерело: 5692.com.ua

Президент України Володимир Зеленський прокоментував ситуацію з мобілізацією в Україні в інтерв'ю ританському телеканалу Channel 4 News.

Головнокомандувач країни заявив, що на сьогодні він не побачив потреби в мобілізації 500 тисяч осіб. У цього, за його словами, є три причини.

"Не тому, що мені хочеться якось відповісти і комусь сподобатися. Просто це люди, життя – це номер один. А друга історія – відповідні дії, відповідні операції. Я сьогодні не побачив поки що достатньо зрозумілих деталей, щоб сказати, що півмільйона потрібно мобілізувати", – пояснив Зеленський.

Також він зазначив, що мобілізація людей в Україні – це значні фінансові вкладення для України, які потребують ретельного опрацювання.

"Я хотів би вам просто сказати, що це ще й гроші. Як би хто не ставився, всі ці фінанси точно не приходять від партнерів. Хочу, щоб усі розуміли – всі ці заробітні плати, на мобілізацію, на зарплати військових – дає український бюджет. Тому, коли ми говоримо про півмільйона, нам потрібно думати. Є запит, потрібно правильно все рахувати", – підсумував Володимир Зеленський.

Джерело: 5692.com.ua

Ягоди – справжній подарунок природи, сповнений вітамінами, антиоксидантами та мікроелементами. Давайте розберемося, які ягоди слід включати до свого раціону щодня, щоб забезпечити організм корисними речовинами.

Чорниці: ягода довголіття

Чорниці вважаються однією з найкорисніших ягід. Вона багата на антоціани, які сприяють зміцненню судин, поліпшенню зору і зниженню рівня холестерину в крові.

Лохина: заряд вітамінів

Лохина містить велику кількість вітаміну C, який підтримує імунітет і зміцнює судини. Крім того, вона має антисептичні властивості.

Малина: енергія і волокна

Малина багата на клітковину, що корисно для нормального функціонування шлунково-кишкового тракту. Вітамін С у малині сприяє зміцненню імунітету.

Журавлина: захист сечовивідних шляхів

Журавлина має антисептичні властивості, допомагаючи запобігти інфекціям сечовивідних шляхів. Вона також містить вітамін С і вітамін К.

Чорна смородина: Багатство антиоксидантів

Чорна смородина містить багато антиоксидантів, включно з кверцетином і антоціанами, які благотворно впливають на серцево-судинну систему.

Полуниця: для здоров'я серця

Полуниця багата на флавоноїди, які знижують ризик серцево-судинних захворювань. Вона також допомагає підтримувати нормальний тиск.

Брусниця: підтримка шлунково-кишкового тракту

Брусниця сприяє нормалізації роботи шлунково-кишкового тракту і зміцненню імунітету завдяки високому вмісту вітаміну C.

Збалансоване вживання різноманітних ягід забезпечує організм цінними речовинами. Включайте їх до свого раціону, щоб подарувати собі здоров'я та радість від смаку натуральних дарів природи.

Джерело: 5692.com.ua

Зранку 21 січня мер Кам'янського Андрій Білоусов традиційно повідомив про ситуацію в місті за останню добу.

"Доброго ранку, Кам’янське! Протягом ночі на території міста надзвичайних подій не сталося. Спокійної всім неділі!" – написав мер.

Джерело: 5692.com.ua