Персиковий джем: простий рецепт сезонних ласощів

Джем із персиків – це смачні й ароматні ласощі, які можна легко приготувати в домашніх умовах. Цей рецепт допоможе вам створити джем, який порадує всіх членів вашої родини.

Інгредієнти

Для приготування персикового джему вам знадобляться такі інгредієнти:

  • 1 кг стиглих персиків
  • 800 г цукру
  • 1 лимон (сік)
  • 1 пакетик пектину (за бажанням)

Підготовка персиків

Почніть із підготовки персиків. Ретельно вимийте їх, видаліть кісточки і наріжте м'якоть невеликими шматочками. Перекладіть нарізані персики у велику каструлю.

Додавання цукру

Засипте персики цукром і додайте сік лимона. Добре перемішайте, щоб цукор рівномірно розподілився. Залиште суміш на 1-2 години, щоб персики пустили сік.

Приготування джему

Поставте каструлю на середній вогонь і доведіть суміш до кипіння. Зменшіть вогонь і варіть джем, регулярно помішуючи, близько 40-50 хвилин, поки він не загусне. Якщо ви використовуєте пектин, додайте його за 5 хвилин до закінчення варіння.

Перевірка готовності

Щоб перевірити готовність джему, капніть трохи суміші на холодне блюдце. Якщо крапля тримає форму і не розтікається, джем готовий. В іншому разі, варіть ще кілька хвилин і повторіть перевірку.

Готовий джем розлийте по стерилізованих банках і герметично закрийте. Переверніть банки догори дном і залиште застигати. Ваш персиковий джем готовий! Насолоджуйтеся його смаком на тостах, у випічці або як самостійні ласощі.

Джерело: 5692.com.ua

Ідеальний спосіб вивести плями: як правильно використовувати кисневий порошок

Видалення плям з одягу часто є важким завданням, особливо якщо йдеться про застарілі плями. Одним з ефективних рішень є використання кисневого порошку. Цей метод не тільки безпечний для тканини, а й екологічно чистий.

Підготовка розчину

Перший крок у процесі – приготування розчину. Розчиніть одну мірну ложку кисневого порошку у двох літрах гарячої води. Ретельно перемішайте до повного розчинення порошку.

Замочування одягу

Занурте одяг із плямами в приготований розчин. Переконайтеся, що всі плями повністю занурені в рідину. Залиште одяг замочуватися на 1-6 годин залежно від ступеня забруднення. Для особливо стійких плям рекомендується залишити на ніч.

Прання

Після замочування одяг слід ретельно прополоскати в чистій воді. Потім періть його в пральній машині на звичайному режимі з додаванням звичайного мийного засобу. За потреби можна додати ще трохи кисневого порошку.

Використання кисневого порошку для видалення плям – це простий і ефективний спосіб повернути вашому одягу чистоту і свіжість. Цей метод підходить для більшості тканин і не вимагає спеціальних навичок.

Джерело: 5692.com.ua

Навіщо крохмалити постільну білизну і як правильно це зробити

Крохмалення постільної білизни – це традиційна процедура, яка надає тканині жорсткості та блиску. Така білизна має доглянутий вигляд, легко прасується і довше зберігає свіжість.

Навіщо крохмалити постільну білизну

Крохмальована білизна має більш доглянутий і охайний вигляд, створюючи враження розкоші та чистоти.

Жорстку білизну легше прасувати і вона менше мнеться під час сну. Крохмаль утворює захисний шар, який оберігає тканину від швидкого зносу і забруднень.

Підготовка до крохмалення

Для крохмалення білизни можна використовувати як звичайний картопляний крохмаль, так і спеціальні крохмальні порошки, які продаються в магазинах. Для легкого крохмалення використовуйте 1-2 столові ложки крохмалю на літр води. Для більш жорсткого ефекту збільште кількість крохмалю до 3-4 столових ложок на літр.

Процес крохмалення

Розчиніть необхідну кількість крохмалю в холодній воді, потім доведіть до кипіння, постійно помішуючи. Отриманий розчин має бути однорідним і без грудок. Дайте розчину трохи охолонути.

Занурте чисту і злегка вологу постільну білизну в теплий крохмальний розчин. Переконайтеся, що тканина повністю просочилася розчином.

Акуратно відіжміть білизну і розвісьте її для сушіння. Намагайтеся уникати сильного віджимання, щоб не пошкодити тканину і зберегти рівномірне крохмалення.

Прасування крохмальної білизни

Крохмальну білизну краще прасувати, коли вона ще злегка волога. Це допоможе уникнути заломів і забезпечить гладкість тканини.

Використовуйте середній або високий температурний режим на прасці залежно від типу тканини. За необхідності використовуйте пару, щоб полегшити процес прасування.

Джерело: 5692.com.ua

Медовий Спас 2024: коли за новим календарем відзначатимемо Маковія

1 вересня 2023 року Українська Православна Церква та Українська Греко-Католицька Церква офіційно перейшли на новоюліанський календар. Цей крок спричинив зміни у датах багатьох церковних свят, включно зі святом Маковія, яке також відоме як Медовий Спас. Відтепер це свято відзначатимуть 1 серпня.

Історія свята

Свято Маковія офіційно називається Походження чесних древ животворящого Хреста Господнього. За церковними переказами, це свято пов'язане з подіями в Константинополі. Коли місто було охоплене епідемією, священники занурили частину хреста, на якому був розіп'ятий Ісус Христос, у водойму. Після цього епідемія припинилася, і місто було врятоване. Саме тому свято отримало народну назву "Спас", що пов'язано зі Спасителем людства – Сином Божим.

Традиції свята

На Медовий Спас віряни несуть до церкви кошики з медом, маками та різнотрав'ям для освячення. Заборонено освячувати алкогольні напої, м'ясні вироби, гроші чи інші матеріальні цінності. Цей звичай походить від давніх часів, коли Господу підносили перший урожай як вдячність за нього. Мак освячують на Маковія тому, що цей день також приурочений семи мученикам Маккавеям, які були закатовані за свою віру.

Маковія знаменує початок двотижневого Успенського посту, який закінчується перед великим святом – Успінням Пресвятої Богородиці (15 серпня за новим календарем).

Букети з маків та різнотрав'я після освячення зберігаються за іконами. До букетів часто додають жоржини, чорнобривці, айстри, гвоздики, волошки, м'яту, чебрець та інші трави. Освячені висушені квіти вважають цілющими і використовують для лікування худоби.

Щоб рік був ситним, перед походом до церкви обов'язково сідали за щедрий сніданок. На Медовий Спас в багатьох регіонах України пекли пиріжки з маком. Також існувало повір'я, що цього дня Бог прощає жінкам всі їхні гріхи, якщо вони щиро помоляться.

Існує сувора заборона на гучні вечірки, галасливі розмови та веселощі. Не можна займатися хатніми справами, прибиранням. Не варто сваритися чи з'ясовувати стосунки. Краще не бажати в Медовий Спас зла навіть своїм ворогам, оскільки всі біди можуть повернутися сторицею.

Медовий Спас або Маковія – це одне з найбільш значущих церковних свят в Україні, яке відзначають з давніх часів. Перехід на новоюліанський календар приніс певні зміни, але суть свята залишилася незмінною. Це час для вдячності, духовного очищення та дотримання традицій.

Джерело: 5692.com.ua

Іспанія – Англія: де дивитися фінал Євро-2024 і ставки букмекерів на матч

Фінальний матч чемпіонату Європи з футболу 2024 року обіцяє бути захоплюючим видовищем. Збірні Іспанії та Англії зустрінуться на "Олімпіаштадіоні" в Берліні 14 липня, щоб визначити найсильнішу команду континенту. Початок матчу заплановано на 22:00 за київським часом.

Шлях Іспанії до фіналу

Збірна Іспанії вийшла до плейоф з першого місця групи B, набравши максимум очок – 9. Під керівництвом Луїса де ла Фуенте "Червона фурія" продемонструвала вражаючу гру:

  • Хорватія – Іспанія 0:3;
  • Італія – Іспанія 0:1;
  • Іспанія – Албанія 1:0.

Іспанія продовжила демонструвати свою силу на стадії плейоф:

  • 1/8 фіналу: Іспанія – Грузія 4:1;
  • чвертьфінал: Іспанія – Німеччина 2:1 (екс.);
  • півфінал: Іспанія – Франція 2:1.

Шлях Англії до фіналу

Збірна Англії вийшла до плейоф з першого місця групи C, заробивши 5 очок:

  • Сербія – Англія 0:1;
  • Англія – Данія 1:1;
  • Англія – Словенія 0:0.

Англія також показала стійкість на стадії плейоф:

  • 1/8 фіналу: Англія – Словаччина 2:1 (екс.);
  • чвертьфінал: Англія – Швейцарія 1:1 (пен. 5:3);
  • півфінал: Англія – Нідерланди 2:1.

Де дивитися матч Іспанія – Англія

Фінальний матч Євро-2024 можна буде подивитися в ефірі місцевих телеканалів Суспільного мовлення. Окрім того, матч буде доступний на OTT-сервісах.

Ексклюзивні права на трансляцію в Інтернеті має медіасервіс MEGOGO.

Прогнози букмекерів на матч Іспанія – Англія

Українська букмекерська компанія Favbet вважає збірну Іспанії фаворитом фіналу. Ось як розподіляються коефіцієнти:

  • перемога Іспанії в основний час: 2.54;
  • нічия: 2.99;
  • перемога Англії в основний час: 3.50.

Букмекери також оцінили шанси на завоювання трофею з урахуванням можливих екстратаймів та серії пенальті:

  • тріумф Іспанії: 1.69;
  • завоювання трофею збірною Англії: 2.37.

Фінал Євро-2024 обіцяє бути напруженим і видовищним матчем. Іспанія та Англія пройшли довгий шлях до цього поєдинку, демонструючи відмінні навички та волю до перемоги. Незалежно від результату, вболівальників очікує справжнє футбольне свято.

Джерело: 5692.com.ua

Для гарного самопочуття: як часто потрібно обробляти кота від бліх

Обробка кота від бліх – важлива частина догляду за вихованцем, яка допомагає зберегти його здоров'я і комфорт. Правильна профілактика і лікування дають змогу уникнути проблем, пов'язаних із блохами.

Небезпека блох для котів

Блохи спричиняють сильний свербіж і подразнення шкіри, що може призвести до розчухів та інфекцій. У деяких котів розвиваються алергічні реакції на укуси бліх, викликаючи дерматит і втрату шерсті.

Блохи можуть переносити різні захворювання і паразитів, що небезпечно для здоров'я вашого вихованця.

Частота обробки

Для профілактики рекомендується обробляти кота від бліх щоквартально. Це дає змогу запобігти появі та розмноженню бліх на вихованцеві.

Якщо ваш кіт контактував з іншими тваринами або був на вулиці, додаткова обробка може знадобитися раніше, ніж через місяць.

У періоди підвищеної активності бліх (зазвичай навесні та влітку) обробка може бути необхідна кожні 2-3 тижні.

Вибір засобів

Це один із найпопулярніших і найефективніших засобів. Краплі наносяться на шкіру в ділянці холки і захищають кота від бліх на кілька тижнів.

Спеціальні шампуні проти бліх можна використовувати під час купання кота. Вони вбивають бліх і забезпечують тимчасовий захист.

Нашийники від бліх забезпечують тривалий захист, але не завжди підходять для всіх котів.

Обробка вдома

Обробляйте не тільки кота, але і його місце проживання. Регулярне чищення та дезінфекція допоможуть позбутися бліх та їхніх яєць у будинку.

Регулярно періть підстилки та інші текстильні вироби, з якими контактує кіт. Це зменшить ризик повторного зараження.

Джерело: 5692.com.ua

Віденські вафлі в домашніх умовах: як приготувати десерт

Віденські вафлі – це смачні ласощі, які можна легко приготувати в домашніх умовах. Вони підійдуть як для сніданку, так і для десерту. Ми розповімо, як приготувати їх у домашніх умовах.

Інгредієнти

Для приготування віденських вафель вам знадобляться:

  • 2 склянки борошна
  • 2 яйця
  • 1,5 склянки молока
  • 0,5 склянки цукру
  • 100 г вершкового масла
  • 1 пакетик ванільного цукру
  • 1 столова ложка розпушувача
  • щіпка солі

Підготовка тіста

Розтопіть вершкове масло і дайте йому охолонути до кімнатної температури. У великій мисці змішайте борошно, розпушувач, ванільний цукор і дрібку солі. В іншій мисці збийте яйця з цукром до отримання однорідної маси.

Змішування інгредієнтів

Додайте молоко і розтоплене масло в яєчну суміш, потім поступово додайте сухі інгредієнти, ретельно перемішуючи. Має вийти однорідне тісто без грудок.

Приготування вафель

Увімкніть вафельницю і дайте їй добре розігрітися. Якщо ваша вафельниця не має антипригарного покриття, змастіть її невеликою кількістю олії.

Налийте невелику кількість тіста у вафельницю і закрийте кришку. Випікайте вафлі до золотистого кольору, приблизно 3-5 хвилин, залежно від потужності вашої вафельниці.

Подача

Готові вафлі подавайте з різними топінгами: збитими вершками, свіжими ягодами, сиропами або шоколадним соусом. Можна також додати трохи цукрової пудри для прикраси.

Джерело: 5692.com.ua