Для запікання найкраще підходять сорти з високим вмістом крохмалю, такі як біла або жовта картопля. Це допоможе досягти хрусткої скоринки та м'якої текстури всередині.

Підготовка картоплі та сала

Промийте та очистіть картоплю. Наріжте її великими часточками або кружечками. Сало наріжте тонкими смужками. Можна використовувати солоне або свіже сало, залежно від уподобань.

Маринад і спеції

Приправи

Змішайте картоплю з рослинною олією, сіллю, перцем, подрібненим часником і улюбленими травами (чебрець, розмарин, кріп). Додайте шматочки сала і ретельно перемішайте.

Запікання

Процес приготування

Розігрійте духовку до 200°C. Викладіть картоплю і сало на деко, застелене пергаментним папером. Запікайте 30-40 хвилин до золотистої скоринки, періодично помішуючи.

Перевірка готовності

Картопля має бути м'якою всередині та золотистою зовні, а сало – хрустким і рум'яним.

Подача

Завершальний штрих

Перед подачею можна посипати страву свіжою зеленню або зеленою цибулею. Подайте з соусом за смаком, наприклад, сметаною або часниковим соусом.

Джерело: 5692.com.ua

У Кривому Розі в Дніпропетровській області знаходиться одна з найродючіших земель в Україні.

Саме в цьому місці рекордна глибина чорнозему.

За свідченнями краєзнавців, рекордна глибина чорнозему в Галківському Куті сягає 4 м, хоча зазвичай глибокими вважаються близько 1,2 м. Відомо це стало у 1880-х роках, коли ад'юнкт-професор Петербурзького гірничого інституту Микола Дмитрович Коцовський здійснив геологічну розвідку для того, щоб розпочати будівництво Саксаганської гілки Катерининської залізниці та залізничної станції «Мудрована».

Цей півострів омиває річка Саксагань, через повені на якій часто утворювалися плавні. Саме через це на території нинішнього селища і накопичився згадуваний раніше рекордний шар чорнозему.

Джерело: 5692.com.ua

Яловичина є важливим компонентом раціону домашніх котів. Цей вид м'яса містить безліч корисних речовин, необхідних для підтримання здоров'я і благополуччя вашого вихованця. Розглянемо, чому яловичина так важлива для котів.

Джерело білка

Високоякісний білок

Яловичина є чудовим джерелом високоякісного тваринного білка, який необхідний для підтримки м'язової маси і загального здоров'я котів. Білок важливий для росту, відновлення тканин і підтримки сильної імунної системи.

Амінокислоти

Яловичина містить важливі амінокислоти, такі як таурин, аргінін і лізин. Таурин особливо важливий для котів, оскільки вони не можуть синтезувати його самостійно в достатніх кількостях. Дефіцит таурину може призвести до серйозних проблем, включно із серцевими захворюваннями та порушеннями зору.

Вітаміни та мінерали

Залізо і цинк

Яловичина багата на залізо і цинк, які необхідні для нормального кровотворення і підтримки здоров'я шкіри та шерсті. Залізо допомагає в перенесенні кисню в крові, а цинк відіграє ключову роль у регенерації тканин та імунній функції.

Вітаміни групи B

Яловичина містить вітаміни групи B, включно з B12, B6 і ніацином, які важливі для нервової системи, обміну речовин і загального стану здоров'я котів. Вітамін B12 особливо важливий для підтримки нормальної функції мозку і нервів.

Енергія та жири

Корисні жири

Яловичина містить корисні жири, які забезпечують котів енергією і підтримують здорову шкіру та шерсть. Жири також сприяють засвоєнню жиророзчинних вітамінів, таких як A, D, E і K.

Важливі зауваження

Помірність і баланс

Важливо пам'ятати, що годування котів виключно яловичиною може призвести до дефіциту інших поживних речовин. Яловичина має бути частиною збалансованого раціону, що містить інші джерела білка і поживних речовин, а також інші поживні речовини.

Джерело: 5692.com.ua

Компресійні панчохи – це спеціалізовані вироби, призначені для поліпшення кровообігу в ногах. Їх часто використовують у медицині та спорті для профілактики й лікування різних захворювань і станів. Розглянемо докладніше, для чого потрібні компресійні панчохи і як вони працюють.

Принцип дії компресійних панчіх

Суть компресії

Компресійні панчохи чинять градуйований тиск на ноги, який поступово знижується від щиколоток до стегон. Це допомагає поліпшити венозне повернення крові до серця, знижуючи застійні явища у венах і запобігаючи утворенню набряків.

Поліпшення кровообігу

Поліпшення кровообігу завдяки компресії сприяє ефективнішому постачанню тканин киснем і поживними речовинами, а також видаленню продуктів обміну. Це особливо важливо в разі тривалого стояння, сидіння або малорухливого способу життя.

Показання до використання

Варикозне розширення вен

Одне з основних показань для використання компресійних панчіх – лікування і профілактика варикозного розширення вен. Вони допомагають зменшити симптоматику, таку як важкість і втома в ногах, запобігають утворенню варикозних вузлів.

Тромбози і тромбофлебіти

Компресійні панчохи також використовують для профілактики та лікування тромбозів і тромбофлебітів. Вони зменшують ризик утворення тромбів у венах, що особливо важливо в період після операцій або тривалих перельотів.

Набряк ніг і лімфостаз

Панчохи допомагають впоратися з набряками, спричиненими лімфостазом або іншими порушеннями водно-електролітного балансу. Вони сприяють поліпшенню відтоку лімфи та запобігають застою рідини.

Спортивне застосування

Відновлення та профілактика травм

У спорті компресійні панчохи використовують для прискорення відновлення після тренувань і змагань. Вони допомагають знизити м'язову втому і зменшити ризик травм, покращуючи циркуляцію крові та підтримуючи м'язи.

Як вибрати компресійні панчохи

Рівень компресії

Під час вибору компресійних панчіх важливо враховувати рівень компресії, який варіюється від легкої до сильної. Підбір рівня компресії має здійснюватися залежно від показань і під контролем фахівця

Джерело: 5692.com.ua

У зв'язку з необхідністю додаткового фінансування Сил оборони та інших військових відомств на суму близько 500 млрд гривень в уряді розглядають різні варіанти отримання необхідних коштів.

З огляду на це, у Мінфіні заявили, що в жодному разі не можна з метою отримання додаткових коштів підвищувати ПДВ для населення. Натомість пропонується запровадити більший розмір військового збору для тих українців, які купляють предмети розкоші та інші товари не першої необхідності.

Чому ПДВ підвищувати небажано

Мінфін пропонує найбільш м'який варіант фінансування додаткових військових потреб серед можливих. Він складається з двох частин:

• близько 3/4 додаткової потреби (361,6 млрд грн) на фінансування оборони забезпечити не за рахунок перегляду податків;
• одну частину (138,7 млрд грн) – за рахунок військового збору, перегляду акцизів та деяких інших заходів.

У міністерстві зазначають, що підвищення ПДВ – небажаний варіант, хоча це легкий в адмініструванні інструмент для отримання додаткових ресурсів.

"З іншого боку, підвищення ПДВ має наслідки, які негативно впливати на усіх громадян, особливо на вразливі категорії, серед яких, наприклад, люди пенсійного віку", – наголошують у Мінфіні.

Представники відомства зазначають, що у разі підвищення ПДВ автоматично зростуть ціни цін на основні товари, зокрема ліки та базові продукти харчування: хліб, молоко, масло тощо. А це може стати значним фінансовим тягарем для вразливих категорій українців.

Тому пропонується більш соціально справедлива модель, що передбачає запровадження військового збору на товари не першої потреби: об'єкти нерухомості, транспортні засоби, ювелірні вироби тощо.

При цьому у Мінфіні зазначили, що автомобілі, які ввозяться волонтерами та передаються на користь ЗСУ, не будуть оподатковуватись військовим збором, оскільки вони не реєструються в Сервісних центрах МВС.

Джерело: 5692.com.ua