Багато хто помічав, що від літніх людей відчувається специфічний запах, який називають старечим. Також такий запах часто присутній в будинках, де мешкають люди похилого віку. Помилково вважається, що "запах старості" виникає через недостатню гігієну тіла та рідке прибирання в оселі. Насправді причини зовсім в іншому.

Звідки з'являється запах старості

Як показали дослідження, характерний запах може з'явитися у людини вже після 40 років. Це пояснюється тим, що з віком на шкірі людей утворюється особлива хімічна сполука – 2-ноненаль, що уявляє собою ненасичений альдегід з неприємним жирно-трав'янистим запахом. Ця речовина виникає при окисленні ненасичених жирних кислот омега-7, а з роками, особливо під час старіння, концентрація цієї сполуки збільшується.

За словами науковців, і в чоловіків, і в жінок приблизно з 40-річного віку природний антиоксидантний захист шкіри починає поступово погіршуватися та знижуватися. Тому шкіра починає виробляти більше жирних кислот. Сприяти цьому процесу можуть гормональні зміни в організмі, такі як менопауза.

Речовина 2-ноненталь не розчиняється у воді, тому навіть під час ретельного миття та застосування ароматичних засобів повністю видалити її зі шкіри не вдається. Поступово сполука зі специфічним запахом опиняється на поверхнях, на тканинах, на одязі, через що в приміщенні з'являється стійкий "запах старості".

Чи можна позбутися запаху старості

Вчені говорять, що позбутися запаху старості та мінімізувати його появу цілком можливо. Для цього варто дотримуватися наступних рекомендацій:

• вести здоровий спосіб життя;
• дотримуватися правил особистої гігієни, гігієни ротової порожнини;
• відмовитися від куріння і надмірного споживання алкоголю;
• правильно харчуватися;
• підтримувати водний баланс.

Крім того, винайдена рослинна комбінація, яка здатна впоратися з запахом 2-ноненалю. Це хурма та зелений чай. Речовини, що містяться в екстрактах цих рослин, допомагають розщеплювати та вимивати 2-ноненаль, проявляючи дезодоруючий ефект.

Джерело: 5692.com.ua

Банани – смачні та корисні для здоров'я фрукти, які подобаються і дітям, і дорослим. Проте експерти з безпеки харчування рекомендують уважно ставитися до вибору бананів, оскільки деякі плоди можуть містити небезпечні речовини.

Які банани небезпечні для здоров'я

За словами експертів, усі екзотичні фрукти перед потраплянням на прилавки магазинів проходять обробку пестицидами. Завдяки цьому плоди "переживають" тривале транспортування в різні куточки світу, довше зберігаючи привабливий вид і смакові якості.

Проте недобросовісні виробники нерідко не дотримуються стандартів та використовують дешеві хімікати у великій концентрації. Через це плоди можуть бути дуже небезпечними для здоров'я.

Експерти розповіли, за якими зовнішніми ознаками можна виявити фрукти, які становлять загрозу для здоров'я:

• липка сяюча шкірка;
• ребриста поверхня;
• різні зовнішні недоліки – тріщини, вм'ятини, темні плями.

І навпаки, якщо банани мають гладку матову поверхню, жовтого чи трохи зеленуватого кольору, вони є цілком безпечними для здоров'я.

Чи можна їсти почорнілі банани

Якщо шкірка банана чорна – це значить, що він перестиглий. Експерти говорять, що такі плоди можна вживати в їжу, але тільки в тому разі, якщо на них відсутня гниль та пліснява. Вживання плодів з ознаками псування загрожує отруєнням.

Крім того, чорні банани доволі важко перетравлюються і мають підвищений вміст цукру. Тому такі банани можуть збільшити артеріальний тиск, спричинити різкий стрибок цукру в крові, погано впливають на здоров’я печінки.

Джерело: 5692.com.ua

По всій Україні продовжуються щоденні кількагодинні блекаути, що спричиняють масу незручностей. Зокрема, під час літньої спеки особливо гострою стає проблема псування продуктів.

Не всі лайфхаки, які пропонують використовувати для збереженні їжі при відключенні електрики, насправді є дієвими та допомагають впоратися з цією проблемою. Справді робочим і надійним виявився один спосіб, який підійде, зокрема, мешканцям багатоквартирних будинків.

Як зберегти продукти без світла – ефективний варіант

Під час багатогодинних відключень світла для втримання холоду в холодильнику експерти радять використовувати пляшки з водою.

Інструкція дуже проста:

• наповнити кілька дволітрових пляшок водою;
• покласти їх у морозильну камеру для замороження;
• перемістити пляшки з льодом у холодильну камеру тоді, коли вимкнуть світло;
• коли електрика з'явиться, знов перекласти пляшки в морозильник.

Завдяки такому способу всередині холодильника протягом кількох годин підтримуватиметься температура, необхідна для збереження продуктів харчування – максимум 4 градуси.

На випадок, коли через тривалі відключення розморожується навіть морозильна камера, варто придбати термосумку. Одна-дві пляшки з льодом, покладені в термосумку, допоможуть знизити температуру продуктів, завдяки чому вони зберігатимуться свіжими довше.

Варто пам'ятати, що в таку спеку не варто готувати багато страв про запас. Краще надати перевагу продуктам, що не потребують термічної обробки й холодильника. Також потрібно відмовитися від майонезів, соусів і будь-якої іншої продукції, яка швидко псується.

Джерело: 5692.com.ua

Вимушені відключення електроенергії впливають на роботу магазинів по всій Україні. Основною проблемою є збереження швидкопсувних продуктів, адже вони потребують пильного дотримання умов зберігання та реалізації.

Як зберігається така продукція при тривалих вимкненнях світла та як бути у разі придбання зіпсованих товарів, розповіли виданню УНІАН у прес-службі мережі супермаркетів АТБ.

Повідомляється, що з усіх 1228 магазинів мережі АТБ стаціонарними дизельними електростанціями забезпечені 1219 супермаркетів.

Тож при відключеннях світла магазини АТБ продовжують роботу, але з обмеженнями по ввімкненню деякого обладнання. Холодильне устаткування та морозильні камери не відключаються! – наголосили у компанії.

Як зберігають швидкопсувні продукти вночі

У нічний час не можна використовувати генератори, що пояснюється дією закону про заборону на шум з 22:00 до 8:00 у житлових забудовах. Тому, щоб забезпечити належні умови зберігання швидкопсувні продукти на нічний час переміщують у середньотемпературні та низькотемпературні ларі та камери.

У цьому обладнанні утримується заданий температурний режим до 6-8 годин, тому свіжість товарів зберігається навіть при відключеннях електрики вночі.

Що робити в разі купівлі зіпсованого товару

Представники АТБ зазначили, що працівники супермаркетів щоранку перевіряють якість продукції, що підлягає реалізації. Зокрема, заміряється температура, оцінюється зовнішній вигляд, герметичність пакування, переглядаються терміни придатності.

Покупцям перед придбанням товару теж варто звертати увагу на ці моменти, щоб впевнитися в якості товару.

У разі придбання зіпсованої продукції покупець повинен звернутися до адміністрації магазину, де була зроблена покупка. Обов’язково надати чек, що підтверджує дату, час та місце покупки. Кошти за такий товар компанія поверне у повному обсязі, – зазначили в АТБ.

Джерело: 5692.com.ua

В Україні може суттєво подорожчати газовані солодкі напої. Відповідний законопроєкт щодо запровадження акцизного податку підтримав фінансовий комітет Ради і рекомендував прийняти за основу в першому читанні.

Про це повідомив голова комітету Данило Гетманцев у своєму Telegram.

Комітет рекомендував прийняти законопроєкт № 9032-1 Михайла Радуцького та колег про внесення змін до Податкового кодексу України щодо запровадження акцизного податку на води, включаючи мінеральні та газовані, з доданням цукру чи інших підсолоджувальних або ароматичних речовин в першому читанні за основу, – зазначив Гетманцев.

За словами нардепа, додаткові податкові механізми сприятимуть зменшенню споживання українцями цукру та підсолоджувальних речовин, які шкодять здоров'ю. Тим самим законодавча ініціатива допоможе захистити здоров'я населення.

Документ передбачає наступні нововведення:

• включення до переліку підакцизних товарів води, включаючи мінеральні та газовані, з доданням цукру чи інших підсолоджувальних або ароматичних речовин;
• встановлення специфічної ставки податку в розмірі 0,1 євро за 1 літр напою.
• визначити латниками податку виробників та імпортерів напоїв.

Гетманцев додав, що введення акцизного податку на солодкі напої відповідає Директиві ЄС 2020/262 від 19 грудня 2019 року.

До речі, приблизно 50 країн світу запровадили податки на солодкі напої у різних формах, адаптувавши широкі глобальні рекомендації щодо використання фіскальної політики до свого конкретного контексту та "інноваційно" впроваджуючи податкову політику для досягнення цілей охорони здоров’я, – зауважує нардеп.

Як повідомив народний депутат Ярослав Железняк, законопроєктом пропонується запровадити податок у розмірі 10 грн за кожні 25 г цукру чи іншої еквівалентної 25 г цукру підсолоджувальної речовини в одному літрі. При цьому можливо введення пільговий період оподаткування до дати припинення або скасування воєнного стану в Україні, за ставкою 5 грн за кожні 25 г цукру чи іншої еквівалентної 25 г цукру підсолоджувальної речовини в 1 л.

Начебто передбачено. Згідно розрахунку Мінекономіки, ціна на напої зросте приблизно 2,5 раза, – повідомив Железняк.

Джерело: 5692.com.ua

Деякі продукти харчування здатні значно підвищувати ймовірність розвитку серцевих захворювань. Щоб не піддавати своє здоров'я зайвому ризику та уникнути тривалого і складного лікування, варто виключити їх зі свого раціону.

Зокрема, слід відмовитися від вживання трьох видів м'ясних продуктів.

Бекон

Багатьом подобається цей вид м'яса, але кардіологи наголошують, що він є одним із найгірших для здоров'я серця. Головна причина в тому, що він містить багато насичених жирів і натрію, тому бекон здатен негативно впливати на ліпідний профіль та функціонування нирок. Крім того, цей продукт сприяє розвитку діабету 2-го типу, підвищує артеріальний тиск і викликає запалення.

М'ясні делікатеси

Делікатесне перероблене м'ясо містить багато добавок, здатних завдати шкоди не лише серцю, а й здоров'ю загалом. Кардіологи попереджають, що воно перебуває на вершині списку продуктів, які можуть збільшити ризик серцево-судинних подій, включно з інфарктами та інсультами. Тому краще обирати здорову альтернативу – нежирне м'ясо, таке як індичка і курка.

Хот-доги

Експерти називають хот-доги одним із найгірших видів переробленого м'яса для здоров'я серцево-судинної системи, вживання яких значно підвищити ризик розвитку патологій.

Насичені жири підвищують ризик утворення бляшок в артеріях, звужуючи їх і обмежуючи кровотік. Натрій призводить до затримки рідини в організмі, що може спричинити навантаження на серце та підвищення артеріального тиску, що ще більше збільшує ризик серцево-судинних ускладнень, – кажуть кардіологи.

Джерело: 5692.com.ua

В Україні скасували сезонне переведення годинників на літній та зимовий час. Відповідний законопроєкт №4201 про обчислення часу Верховна Рада підтримала в другому читанні. Таким чином, восени українці востаннє переведуть стрілки на зимовий час, і на ньому країна залишиться.

Верховна Рада в другому читанні підтримала законопроєкт, який скасовує сезонне переведення годинників. Восени Україна востаннє перейде на зимовий час – і на ньому залишиться надалі.

За словами депутатки ВР Євгенії Кравчук, "за" проголосував 261 народний обранець.

Як це працюватиме? Восени ми перейдемо на зимовий час і залишимось на ньому, тобто UTC+2 або "київський час", – зазначила Кравчук.

Нагадаємо, що законопроєкт про скасування зміни часу було подано ще 2020 року. Автором документу є голова Верховної Ради Руслан Стефанчук. Після подання законопрєкту його ухвалили в першому читанні, але далі під час другого читання у 2021 році для його ухвалення забракло голосів. Цьогоріч Рада повернулася до розгляду довоєнної ініціативи – і на цей раз рішення було ухвалено.

Прихильники скасування переведення годинників наголошують, що тепер не потрібно буде кожного разу звикати до зміни часу і зазнавати незручностей. А головне – в українців не буде збоїв біологічних ритмів, тому вдасться запобігти багатьом проблемам зі здоров'ям.

Після переведення годинникових стрілок у громадян погіршується самопочуття, знижується працездатність, спостерігається значне загострення хронічних хвороб, – зазначав Стефанчук у пояснювальній записці до законопроєкту.

За даними науковців, саме зимовий час є природним для України. Але деякі активісти все ж виступають проти того, щоб Україна залишалася на зимовому часі. Вони пояснюють це тим, що тоді влітку світатиме надто рано, і, відповідно, темнішатиме теж рано. У липні сонце сходитиме о 2.52 ночі, а заходитиме о 19.12. Особливо це буде відчутно для мешканців східних регіонів.

Крім того, є ще одна причина для незадоволення. Так, депутат Володимир В'ятрович вказував на те, що через "зимовий час" Україна не зможе синхронізовано жити з Європою, оскільки більшість країн ЄС продовжують переводити годинники.

Українці жваво обговорюють новину в соцмережах, висловлюючи протилежні думки. Водночас багато погоджуються з тим, що таке рішення є оптимальним для України, принаймні з тієї позиції, що київський час ніколи не збігатиметься з московським завдяки такому кроку.

Джерело: 5692.com.ua