Чіпси – це хрустка закуска, яку можна легко приготувати вдома. Домашні чіпси відрізняються від магазинних більш натуральним складом і свіжим смаком. Ви можете контролювати рівень солі та олії, а також додавати свої улюблені спеції.

Інгредієнти

Для приготування чіпсів вам знадобляться:

• 3-4 картоплини
• рослинна олія
• сіль і спеції за смаком (паприка, часник, перець та ін.)

Підготовка картоплі

1. Очистіть картоплю і наріжте її дуже тонкими скибочками. Щоб чіпси вийшли хрусткими, використовуйте тертку або слайсер для рівномірної нарізки.

2. Промийте нарізану картоплю в холодній воді, щоб прибрати зайвий крохмаль. Це допоможе зробити чіпси більш хрусткими.

Сушіння та обсмажування

1. Викладіть картоплю на паперовий рушник і ретельно просушіть.

2. Розігрійте рослинну олію в глибокій сковорідці або фритюрниці. Олії має бути достатньо, щоб картопляні скибочки вільно плавали.

3. Смажте чіпси партіями на середньому вогні до золотистої скоринки (приблизно 2-3 хвилини з кожного боку).

Приправи та подача

Після смаження викладіть чіпси на паперові рушники, щоб видалити зайву олію. Одразу посоліть і додайте спеції за смаком. Домашні чіпси можна подавати як самостійну закуску або як гарнір.

Джерело: 5692.com.ua

Багато власників котів схильні пригощати своїх вихованців людською їжею, вважаючи, що це не заподіє шкоди. Однак раціон людини і кішки істотно різниться, і багато продуктів, звичних для нас, можуть виявитися небезпечними для здоров'я тварин.

Незбалансований раціон

Людська їжа зазвичай не містить усіх необхідних поживних речовин, які потрібні кішці для здорового способу життя. Неправильне харчування може призвести до нестачі вітамінів, мінералів і амінокислот, що негативно позначиться на стані шерсті, зубів і загального здоров'я улюбленця.

Небезпечні інгредієнти

Деякі продукти, безпечні для людини, можуть бути токсичними для котів. Наприклад, цибуля, часник, шоколад і виноград можуть викликати серйозні отруєння. Навіть солона або жирна їжа, на кшталт ковбаси або смаженого м'яса, може перевантажити печінку і підшлункову залозу кішки.

Надмірна вага та хвороби

Людська їжа часто багата на калорії та жири, що збільшує ризик ожиріння у кішок. Ожиріння, своєю чергою, може призвести до діабету, серцево-судинних захворювань і проблем із суглобами.

Джерело: 5692.com.ua

В Україні військовослужбовці, які виконують бойові або спеціальні завдання у складі певних підрозділів, мають право на додаткову виплату в розмірі 50 тисяч гривень.

Ця виплата нараховується за дні фактичного виконання завдань і складається пропорційно часу участі в бойових діях.

Про це повідомили в Міноборони України.

Згідно з наказом Міністерства оборони України № 566, виплату в розмірі 50 000 гривень можуть отримати військовослужбовці, які виконують бойові та спеціальні завдання у складі:

• органу військового управління (ОВУ);
• штабу угруповання військ (сил);
• штабу тактичної групи до пункту управління оперативно-стратегічного угруповання військ включно;
• командування і штабу військової частини (зведеного підрозділу).

Щоб претендувати на додаткову виплату, військовослужбовці мають відповідати таким критеріям:

• залучення до складу ОВУ: військовослужбовці, які обіймають посади у складі командування та штабу військової частини (зведеного підрозділу), мають бути залучені до оперативного (бойового) управління підпорядкованими підрозділами на командному пункті військової частини;
• оперативне управління бойовими діями: командний пункт військової частини або ОВУ повинні здійснювати оперативне управління військовими частинами і підрозділами, які ведуть бойові дії на лінії зіткнення або виконують бойові завдання в першому ешелоні оборони чи наступу;
• виконання бойових/спеціальних завдань: військовослужбовці мають брати безпосередню участь у виконанні бойових або спеціальних завдань у складі ОВУ на командному пункті військової частини.

Джерело: 5692.com.ua

Гречка – це поживна крупа, яку можна зробити ще смачнішою за допомогою правильно підібраних спецій. Вони підкреслять її натуральний смак і додадуть нові нотки до звичної страви.

Сіль і чорний перець

Класичні спеції для гречки – це сіль і чорний перець. Сіль балансує смак, а перець додає легкої гостроти. Ці спеції ідеально підходять для більшості страв із гречки.

Часник

Часник, свіжий або сушений, надає гречці аромату та пікантності. Він добре поєднується з гречаною кашею як у самостійному вигляді, так і як гарнір до м'яса або овочів.

Лавровий лист

Додавання лаврового листа під час варіння гречки надає їй особливого аромату і легкої гіркуватості, яка розкриває смак крупи.

Куркума та паприка

Для більш екзотичного смаку можна використовувати куркуму і паприку. Куркума додасть гречці приємного золотистого відтінку та легкого аромату, а паприка – солодкуватої пряності.

Джерело: 5692.com.ua

Російські окупанти завдали удару по готелю в Краматорську в Донецькій області, від нього постраждали іноземні журналісти.

Після атаки агентство новин Reuters підтвердило, що серед загиблих був журналіст Раян Еванс. Також двоє журналістів перебувають у лікарні.

Еванс отримав несумісне з життям поранення, він обіймав посаду радника з безпеки в агентстві. Також в одного з журналістів діагностували серйозні поранення.

«Ми терміново шукаємо додаткову інформацію про атаку, зокрема працюючи з владою Краматорська. Ми підтримуємо наших колег та їхні сім'ї» – повідомили в агентстві.

Відомо, що Раян працював в агенції з 2022 року і консультував її журналістів з питань безпеки в усьому світі, зокрема в Україні, Ізраїлі та Олімпійських іграх у Парижі. Йому було всього 38 років.

Джерело: 5692.com.ua