Намазка на хліб – чудовий варіант для швидкого перекусу, а також проста закуска на всі випадки життя. У магазинах можна придбати намазку на будь-який смак, але її також можна швидко приготувати вдома.
Одним з легких рецептів поділилася фудблогерка Олена Карпюк в Instgaram. Це намазка з оселедця, дуже поживна та смачна, яка за смаком нагадує справжню ікру.
Для приготування необхідно всього чотири доступних інгредієнти та кілька хвилин вашого часу.
Інгредієнти:

морква – одна велика або дві маленькі;
плавлені сирки – 2 шт.;
молодий оселедець – 1 шт.;
вершкове масло – 150 г.

Готується страва таким чином:

зварити моркву до готовності;
нарізати сир та моркву на зручні шматочки;
почистити оселедець від нутрощів, кісточок і шкірки, також розрізати на шматки;
помістити усі компоненти у чашу блендера;
подрібнити до однорідності;
намастити на багат.

За словами Олени, замість блендера можна скористатись м'ясорубкою. Так навіть вийде краще, адже у такому разі намазка складатиметься з крупинок, тож ще більше нагадуватиме ікру.
Джерело: 5692.com.ua