У суспільстві заведено вважати, що спиртні напої – це завжди шкода для організму, і тільки червоне вино в обмежених кількостях може дати організму користь Однак це, на думку експертів, не зовсім так.
Деякі дані наукових досліджень вказують на те, що пиво є джерелом важливих елементів для людського організму, про які ми й розповімо далі.
Корисні властивості пива
Кремній
Пиво є гарним джерелом Кремнію – важливого для скелета людини елемента. Саме завдяки кремнію організм засвоює кальцій і зміцнює кістки людини.
Залізо
Крім іншого, пиво також містить залізо, тому його можна пити в обмеженій кількості тим, хто страждає від анемії та нестачі гемоглобіну.
Лідером за вмістом заліза є темне пиво.
Депресія
У солодовому ячмені, з якого і виробляють пиво, міститься горденін. До цього елемента особливо чутливі рецептори головного мозку, які реагують на гормон задоволення – дофамін. При цьому, джерелом такої радості може бути навіть безалкогольне пиво.
Альцгеймер
Дослідження показують, що пиво має властивості гальмувати процес накопичення в тканинах головного мозку білка, що формує тромби і провокує розвиток недоумства.
Джерело: 5692.com.ua