Солодощі надзвичайно привабливі для багатьох з нас. Однак, як виявила лікарка-ендокринологиня Ауріка Ляшко, час, коли ми споживаємо цукерки та інші солодощі, може відігравати ключову роль у впливі на наші здоров'я і фігуру.
Коли краще їсти цукерки
Лікарка Ауріка Ляшко зауважила, що цукерка, з'їдена ввечері, набагато шкідливіша за ранкову або денну порцію солодкого.
Наш організм має циркадіанний ритм, який визначає, коли ми повинні бути активними і коли відпочивати. Цей ритм також впливає на те, як органи працюють і як наше тіло обробляє їжу. 
Згідно з поясненнями фахівчині, у вечірній час наш організм стає менш чутливим до інсуліну, гормону, який відповідає за обробку цукру в крові. Це означає, що споживання цукерок пізно ввечері може спричинити підвищення рівня цукру в крові та стимулювати синтез інсуліну, що в свою чергу збільшує процес жироутворення. 
Крім того, лікарка Ляшко наголосила, що пізні перекуси солодкими стравами лише стимулюють центр голоду в нашому мозку. Це означає, що після споживання цукерок ввечері, ви, ймовірно, будете відчувати бажання перекусити ще більше солодкими або некорисними продуктами.
Замість цукерок, лікарка рекомендує знаходити заміну в менш калорійних та менш шкідливих варіантах, таких як гіркий шоколад із вмістом какао від 70% і вище. Він містить менше цукру і більше корисних речовин, таких як антиоксиданти. Щоб забезпечити максимальну користь, рекомендується розсмоктати часточку гіркого шоколаду повільно, не запиваючи її чаєм, кавою і навіть водою.
Джерело: 5692.com.ua