Спекотний літній вечір, аромат м'яса, що смажиться на грилі, і затишна атмосфера навколо – що може бути краще? Проте, не всі можуть насолоджуватися цією вишуканою стравою так, як інші. Для деяких людей, страви, приготовані на грилі, можуть бути більш шкідливими, ніж для інших.

Діти

Діти, особливо маленькі, потребують особливої уваги щодо харчування, оскільки їхні травні системи можуть бути чутливішими до певних продуктів. Вік до трьох років – це період, коли в дітей формується травна система, тому їм краще уникати деяких страв, включаючи ті, які готуються на грилі. М'ясо, особливо жирне або оброблене, може важко перетравлюватися малюками. Замість цього, краще запропонувати дітям нежирне м'ясо, рибу або овочі на грилі.

Люди з виразкою шлунка

Особи з виразкою шлунка або іншими захворюваннями шлунково-кишкового тракту повинні бути обережні з їжею, приготованою на грилі. Висока температура приготування може призвести до подразнення слизової оболонки шлунка, що може погіршити стан виразок. Надмірне споживання такої їжі також може сприяти запорам та болю в животі. Тому, якщо у вас є проблеми зі шлунком, краще обмежити споживання таких страв або вибирати менш жирні та менш оброблені варіанти.

Люди з захворюваннями печінки

Люди, які мають захворювання печінки, повинні уважно обирати своє харчування. Страви, приготовані на грилі, часто містять велику кількість жиру та солі, що може негативно позначитися на здоров'ї. Але особливо важливо уникати споживання алкоголю, який часто супроводжує страви на грилі. Тому людям з захворюваннями печінки рекомендується обмежувати споживання таких страв або обирати менш жирні та менш оброблені альтернативи.

Хоча страви на грилі можуть бути смачними та додають атмосфери святкування, важливо пам'ятати про тих, хто може відчувати негативні наслідки від такої їжі.

Джерело: 5692.com.ua

Верховна Рада має намір дозволити ГЦС МВС перевіряти у громадян дані про місце проживання і відцифрований образ обличчя під час перереєстрації, зняття з обліку авто та отримання водійських прав. За інформацією видання SUD, профільний комітет ВР надав рекомендацію схвалити відповідний законопроєкт № 9504.

Повідомляється, що цей законопроект був внесений ще у липні 2023 року, однак комітет у надав висновок про прийняття за основу лише 23 травня 2024 року.

Згідно з законопроєктом "Про Єдиний державний демографічний реєстр та документи, що підтверджують громадянство України, посвідчують особу чи її спеціальний статус", ГЦС МВС матиме доступ до інформації, необхідної для надання адміністративних послуг у сфері дорожнього руху.

У документі зазначається, що територіальні органи МВС України під час звернення осіб щодо надання адміністративних послуг з отримання права на керування транспортними засобами, державної реєстрації (перереєстрації), зняття з обліку транспортних засобів можуть отримувати інформацію з Єдиного державного демографічного реєстру, а саме:

• ім’я громадянина (українською мовою та латинськими літерами відповідно до правил транслітерації);
• дата і місце народження;
• відомості про зареєстроване або задеклароване місце проживання (перебування) громадянина, зняття з реєстрації місця проживання або про зміну місця проживання (перебування);
• реквізити паспорта громадянина України, паспорта громадянина України для виїзду за кордон, посвідки на постійне проживання, посвідки на тимчасове проживання, посвідчення біженця, посвідчення особи, яка потребує додаткового захисту, посвідчення особи, якій надано тимчасовий захист;
• унікальний номер запису в Реєстрі;
• відцифрований образ обличчя людини.

Крім того, для здійснення перевірки, необхідної для надання адміністративних послуг, територіальні органи МВС зможуть отримувати відомості з інших інформаційних систем та електронних баз даних (реєстрів) органів виконавчої влади, інших державних органів. У зв'язку з цим передбачені зміни до Закону "Про дорожній рух".

Джерело: 5692.com.ua

Кам’янські спортсмени стали бронзовими призери чемпіонату України серед юнаків зі спортивної гімнастики. Змагання відбувалося з 20 до 24 травня в Івано-Франківську. Про це повідомили на порталі "Спорт Кам'янське".

У змаганні взяли участь близько 200 гімнастів з різних областей України:

• Дніпропетровської,
• Чернігівської,
• Черкаської,
• Київської,
• Івано-Франківської,
• Кіровоградської,
• Рівненської,
• Тернопільської,
• Львівської.

У складі Дніпропетровської області були вихованці кам’янської ДЮСШ №4:

• Єлісєєв Микита;
• Мовчанюк Олександр.

Їх тренує Перетятько Олександр. Спортсмени за результатами змагання вибороли бронзові нагороди.

Джерело: 5692.com.ua

Плов – це не просто страва, це справжній символ східної кухні, який підкорює своїм ароматом і смаком. Проте, саме через високу вимогливість до приготування, ця страва стала предметом обговорень, зокрема, щодопідготовки рису. Отже, його варто замочувати чи промивати. Давайте розберемось разом.

Чи треба замочувати рис для плову?

З одного боку, ідея замочування полягає в тому, щоб збільшити кількість вологи в рисі, що допоможе йому краще дозрівати під час приготування. З іншого боку, деякі кухарі вважають, що це зайва процедура, оскільки під час варіння рис все одно насичується вологою. Таким чином, можна або замочувати рис, або просто додати більше води під час готування.

Який рис обирати для плову

Вибір рису – це ще один важливий аспект при готуванні плову. Для досягнення розсипчастої консистенції, краще використовувати довгозернистий рис. Найбільш популярними варіантами є "Басматі" та "Жасмин", які мають приємний аромат та м'який смак. Також важливо врахувати, що пропарений рис допомагає уникнути склеювання під час приготування.

Як готувати плов

Перш ніж приступити до приготування плову, важливо підготувати всі інгредієнти та обрати правильну посудину. Краще використовувати посуд з товстими стінками, щоб температура розподілялась рівномірно.

Спочатку слід промити рис, доки вода не стане прозорою, а потім залишити його на 1 годину в холодній воді, щоб зм'якшити. Потім треба промити м'ясо і нарізати на кубики. Далі приготуйте овочі та обсмажте їх до напівготовності. Додайте м'ясо і смажте разом ще 10-15 хвилин.

Потім додайте рис, влейте воду і тушкуйте під кришкою протягом 40-60 хвилин. Після цього залиште плов на мінімальному вогні ще 25-30 хвилин.

Готуючи плов, важливо врахувати кілька ключових моментів: вибір рису, використання пропареного рису для розсипчастості, обрання правильної посудини та розумне використання води під час готування. Чи замочувати рис чи ні – це залежить від ваших уподобань та кулінарних переконань. Головне – насолоджуйтеся приготуванням і смаком цієї неперевершеної страви!

Джерело: 5692.com.ua

Одним із ключових аспектів реформи первинної ланки медичної допомоги є можливість підписання декларації з сімейним лікарем, що відкриває доступ до безкоштовних лабораторних та діагностичних досліджень для кожного громадянина. Цей крок спрямований на покращення доступності та якості медичних послуг. У Національній службі здоров’я України розповіли, які послуги українці можуть отримати безплатно.

Можливості, які надає підписання декларації

Після підписання декларації з сімейним лікарем кожен українець отримує ряд переваг, серед яких безкоштовні лабораторні дослідження:

• загальний аналіз крові та сечі: ці базові тести дозволяють оцінити загальний стан здоров’я пацієнта, виявити ознаки запалення, анемії, інфекцій та інших захворювань.
• аналіз рівня холестерину: важливий тест для виявлення ризику серцево-судинних захворювань, таких як атеросклероз.
• аналіз рівня глюкози в крові: дозволяє діагностувати цукровий діабет та контролювати стан пацієнтів з цією хворобою.

Крім того, громадяни можуть отримати безплатну інструментальну діагностику:

• електрокардіографія (ЕКГ): дослідження, яке допомагає виявити порушення ритму серця, ішемічну хворобу серця та інші кардіологічні проблеми.
• пікфлуометрія: метод вимірювання пікової швидкості видиху, що використовується для оцінки стану дихальної системи, особливо у пацієнтів з бронхіальною астмою.
• вимірювання гостроти зору та слуху: дослідження, які допомагають виявити порушення функції органів чуття і своєчасно направити пацієнта до спеціаліста.

Також пацієнти за направленням сімейного лікаря можуть безплатно пройти скринінгові обстеження:

• скринінг на наявність розладів психіки та поведінки: психічне здоров’я є важливою складовою загального здоров’я, тому своєчасне виявлення розладів дозволяє вжити необхідних заходів.
• скринінг на виявлення ВІЛ, туберкульозу, гепатитів, інфекцій, які передаються статевим шляхом: ці обстеження дозволяють виявити інфекційні захворювання на ранніх стадіях та своєчасно почати лікування.

Процес отримання медичних послуг

Для отримання лабораторних та діагностичних послуг пацієнту потрібно звернутися до свого сімейного лікаря, який виписує направлення на обстеження. Важливо зазначити, що всі витратні матеріали для проведення аналізів, такі як пробірки для крові, рукавички, шприци та спиртові серветки, входять у вартість програми медичної гарантії і оплачуються Національною службою охорони здоров'я України. Пацієнтам не потрібно додатково сплачувати за ці матеріали, що робить медичні послуги більш доступними.

Джерело: 5692.com.ua

У новому законі про мобілізацію, який ухвалили не так давно, є заборона на переміщення транспорту в інші області без позначки ТЦК.

Згідно зі словами голови комітету економістів України Андрія Новака, така інновація може спричинити зупинку підприємств, а тому потребує узгодження з бізнесом.

Він стверджує, що незважаючи на об'єктивні потреби ЗСУ в транспорті, не можна допустити зупинку цивільної економіки, оскільки саме вона є основою військової економіки. Усі інвестиції та дотації в неї складаються з цивільної економіки. Це все говорить про те, що країні необхідно шукати баланс у потребах фронту і цивільного населення.

"Не можна, щоб влада ухвалювала одноосібно рішення, так, як вона вважає. Консультації з бізнесом обов'язкові! Тільки спільне вироблення компромісного рішення здійснить можливість взагалі його реалізації. Бо якщо все буде йти всупереч тільки інтересам бізнесу, то просто зупиняться підприємства, будуть техніку ховати і не здійснювати свою діяльність" , – коментує Новак.

І всі, звісно, розуміють, до чого це призведе.

Джерело: 5692.com.ua