З 24 червня в Україні запровадять новий принцип організації відключень електроенергії у разі її дефіциту. Цей підхід був розроблений та тестується з метою забезпечення рівномірності по всій країні. Про деталі механізму розповіла заступниця міністра енергетики Світлана Грінчук.

Причини змін та тестування системи

Тестування нового принципу відключень розпочалося в суботу, 8 червня. Вибір вихідного дня для початку був обумовлений тим, що в ці дні навантаження на енергосистему зменшується, що дозволяє провести тестування з мінімальними ризиками збоїв. Основною метою змін є досягнення максимально однакових відключень електроенергії для всіх регіонів країни.

Попередній метод

Раніше "Укренерго" доводило до областей ліміти споживання електроенергії. Це означало, що кожна область отримувала певний максимальний обсяг електроенергії, який вона могла споживати за добу. На місцевому рівні приймалися рішення про те, кого, коли і на скільки відключати від електропостачання. Об'єкти критичної інфраструктури також входили до цих лімітів споживання, що могло призводити до значних відмінностей у часі відключень між різними регіонами.

Новий підхід

Принципова відмінність нового методу полягає в тому, що "Укренерго" тепер визначатиме обсяги для відключень, а не ліміти споживання. Це дозволить рівномірніше розподілити відключення електроенергії між регіонами.

сі споживачі в кожній області будуть поділені на 6 черг з однаковим загальним споживанням. Ця інформація буде доступна "Укренерго".

У разі потреби обмежити споживання, "Укренерго" визначатиме, скільки черг і коли потрібно відключити у всіх областях. Наприклад, може бути вказівка відключити 2 черги одночасно в усіх областях. Якщо скорочення споживання виявиться меншим, ніж очікувалось, це буде сигналом про можливі маніпуляції з чергами в якійсь області, і тоді будуть застосовані аварійні відключення.

Метою є досягнення рівного у відсотковому відношенні відключення споживачів у всіх областях. Це означає, що, наприклад, 20% або 30% споживачів, не пов'язаних з критичною інфраструктурою, будуть відключатися одночасно по всій країні. Це дозволить зробити періоди відключень і їх частоту рівними.

Після першого тижня тестової роботи нової системи "Укренерго" проаналізує її ефективність та надасть оцінку. Це дозволить виявити можливі проблеми та вдосконалити систему для забезпечення надійності енергопостачання в умовах дефіциту.

Джерело: 5692.com.ua

Розлучення — складний і емоційно виснажливий процес, який часто залишає болючі сліди в житті подружжя та їхніх родин. Джеймс Секстон, відомий сімейний адвокат з Нью-Йорка, який написав кілька бестселерів на тему розлучень, поділився своїм досвідом про головні причини розпаду шлюбів. За його словами, більшість людей розходяться через дві основні причини: невірність та фінансові проблеми.

Невірність: причина, яка руйнує довіру

Невірність часто стає каталізатором для розлучень. Проте, за словами Секстона, зрада — це лише верхівка айсберга. Основні проблеми, які призводять до зради, криються глибше. Наприклад, відсутність сексуальної близькості може стати рушійною силою, що штовхає одного з партнерів на зраду.

Секстон пояснює, що багато пар, які звертаються до нього за допомогою, мають серйозні проблеми з інтимними стосунками. Часто саме чоловіків звинувачують у зраді, яка стає причиною розлучення. Проте адвокат наголошує, що передумови до зради виникають задовго до неї. Наприклад, якщо подружжя не має сексуальних стосунків протягом трьох років, це створює ґрунт для зради.

Гроші: джерело влади та конфліктів

Другим ключовим фактором, що призводить до розлучень, є гроші. Фінансові питання часто стають причиною серйозних конфліктів у родинах, оскільки вони пов'язані з владою та контролем у стосунках.

Гроші забезпечують безпеку і контроль. Наприклад, якщо жінка втрачає роботу, це не завжди призводить до проблем у стосунках. Але якщо чоловік втрачає роботу, ситуація може значно змінитися, оскільки жінки не завжди готові бути єдиними годувальниками в родині. Утім, часто чоловіки викоритстовують фінансовий важіль, аби зробити жінку залежною від себе.

Секстон також зазначає, що багато людей нечесні щодо своїх фінансових ситуацій, що може призвести до проблем у стосунках. Фінансові труднощі можуть викликати стрес, який впливає на всі аспекти сімейного життя.

Поради для збереження шлюбу

Щоб уникнути розлучення, Секстон рекомендує парам приділяти більше уваги одне одному і працювати над збереженням своєї іскри.

Адвокат, зокрема, радить чоловікам залишали своїм коханим любовні записки з нагадуванням про те, як сильно вони їх люблять. Це займає всього 10 секунд, але може значно зміцнити емоційну близькість між партнерами.

Активне спілкування також є ключем до розв'язання багатьох проблем у стосунках. Важливо відкрито обговорювати фінансові питання, сексуальні потреби та інші важливі аспекти спільного життя. Це допоможе уникнути багатьох непорозумінь і конфліктів.

Джерело: 5692.com.ua

Влітку квіти у вазі можуть швидко в'янути через високу температуру. Ми розповімо про кілька ефективних методів, які допоможуть продовжити життя вашим квітам і зберегти їхню свіжість довше.

Правильна обрізка стебел

Перед тим як поставити квіти у вазу, обріжте стебла під кутом приблизно на 2-3 см. Це збільшить площу вбирання води. Повторюйте цю процедуру кожні кілька днів.

Чиста вода і ваза

Використовуйте чисту воду і ретельно вимиту вазу, щоб запобігти розмноженню бактерій. Міняйте воду щодня або кожні два дні, щоб квіти завжди залишалися у свіжій воді.

Добавки у воду

Додайте у воду трохи цукру і лимонного соку або спеціальну підгодівлю для зрізаних квітів. Цукор забезпечує квіти поживними речовинами, а лимонний сік допомагає запобігти розмноженню бактерій.

Уникайте прямих сонячних променів

Поставте вазу з квітами в прохолодне місце, подалі від прямих сонячних променів і приладів опалення. Висока температура і пряме сонце прискорюють в'янення квітів.

Видалення зів'ялого листя і квітів

Регулярно видаляйте зів'яле листя і квіти. Вони не тільки псують зовнішній вигляд букета, а й сприяють розвитку бактерій у воді.

Правильний вибір квітів

Під час купівлі квітів віддавайте перевагу свіжозрізаним і нерозкритим бутонам. Такі квіти довше радуватимуть вас своєю красою.

Зволоження повітря

Використовуйте зволожувач повітря або розпилюйте воду поруч із квітами, щоб підтримувати оптимальний рівень вологості. Це особливо важливо в спекотні літні дні.

Джерело: 5692.com.ua

Окрошка на кефірі – це традиційна освіжаюча страва, яка ідеально підходить для спекотних літніх днів. Розглянемо простий рецепт приготування окрошки.

Інгредієнти

Для приготування окрошки на кефірі вам знадобляться:

• Кефір – 1 літр
• Картопля – 3-4 штуки
• Огірки – 3-4 штуки
• Редиска – 5-6 штук
• Яйця – 3-4 штуки
• Варена ковбаса або курка – 300-400 г
• Зелена цибуля – 1 пучок
• Кріп – 1 пучок
• Сіль – за смаком
• Сметана – за бажанням
• Лимонний сік або оцет – за смаком

Підготовка інгредієнтів

Відваріть картоплю та яйця до готовності. Остудіть, очистіть і наріжте невеликими кубиками. Наріжте огірки та редис тонкими кружечками або невеликими кубиками. Потім наріжте варену ковбасу або курку на невеликі кубики. Дрібно наріжте зелену цибулю та кріп.

Приготування

У великій мисці з'єднайте картоплю, огірки, редис, яйця, ковбасу або курку, і зелень. Залийте всі інгредієнти кефіром, добре перемішайте. Додайте сіль за смаком, лимонний сік або оцет для легкої кислинки. За бажанням додайте сметану для ніжнішого смаку.

Джерело: 5692.com.ua

Свіжі овочі потребують правильного зберігання для збереження їхнього смаку та поживних властивостей. Ми розповімо кілька ефективних способів зберігання різних видів овочів.

Зберігання в холодильнику

Більшість овочів, таких як морква, броколі та перець, краще зберігати в холодильнику. Помістіть їх у поліетиленові пакети з отворами або спеціальні контейнери для овочів. Це допоможе зберегти вологу і запобіжить псуванню.

Зберігання за кімнатної температури

Деякі овочі, такі як помідори, картопля та цибуля, краще зберігати за кімнатної температури. Помідори слід тримати на кухонній стійці подалі від прямих сонячних променів, а картоплю і цибулю – в прохолодному, темному і сухому місці.

Використання паперових рушників

Для зберігання зелені, такої як шпинат або петрушка, використовуйте паперові рушники. Промийте зелень, обсушіть її і загорніть у паперовий рушник, потім помістіть у поліетиленовий пакет і зберігайте в холодильнику. Це запобіжить утворенню зайвої вологи та подовжить термін зберігання.

Уникайте переповненості

Не переповнюйте овочеві ящики в холодильнику. Це сприяє кращій циркуляції повітря і запобігає гниттю. Розташовуйте овочі так, щоб вони не тиснули один на одного.

Джерело: 5692.com.ua

Млинці завжди були універсальною стравою, яка підходить як для сніданку, так і для обіду. Традиційно ми звикли до солодких млинців, але сьогодні пропонуємо вам спробувати незвичний варіант з томатним соком і копченою моцарелою. Ця страва поєднує в собі ніжність млинців та пікантність копченого сиру і часнику, що створює неповторну гармонію смаку.

Інгредієнти для томатних млинців з сиром

Перед тим як почати готувати, переконайтеся, що у вас є всі необхідні інгредієнти:

• яйця – 6 шт.
• молоко – 250 мл
• копчена моцарела – 300 г
• томатний сік – 250 мл
• борошно – 200 г
• майонез – 100 мл
• часник – 3-4 зубчики
• олія – 2 ст. л.
• цукор – 1 ч. л.
• сіль – 1 ч. л.
• перець – до смаку.

Покроковий рецепт приготування

У велику миску розбийте 2 яйця, додайте цукор і добре збийте вінчиком або міксером до утворення однорідної маси.

Влийте молоко в яєчну суміш, продовжуючи перемішувати інгредієнти до однорідного стану.

Поступово додавайте борошно, постійно перемішуючи, щоб уникнути утворення грудочок.

Влийте томатний сік в тісто, додайте сіль і ретельно перемішайте до отримання однорідної консистенції.

Додайте олію і ще раз перемішайте тісто. Воно має бути без грудочок і досить рідким для тонких млинців.

Добре розігрійте пательню на середньому вогні.

Влийте ополоник тіста на пательню і розподіліть його рівномірно, нахиляючи сковорідку зі сторони в сторону.

Смажте млинці з кожного боку приблизно по хвилині, поки вони не набудуть насиченого кольору і легкої скоринки.

Готові млинці викладайте на тарілку стопкою.

Зваріть круто 4 яйця, очистьте їх від шкаралупи та натріть на великій терці.

Натріть копчену моцарелу на великій терці.

Очистьте зубчики часнику, розчавіть їх та додайте до натертих яєць і сиру.

Додайте до начинки майонез, посоліть та поперчіть до смаку. Ретельно перемішайте всі інгредієнти до однорідної маси.

Викладіть начинку на кожен млинець та рівномірно розподіліть її по поверхні.

Скрутіть млинці у рулетики.

За бажанням наріжте рулетики на порційні шматочки.

Прикрасьте готові млинці зеленню перед подачею на стіл.

Приготуйте томатні млинці з копченою моцарелою для своєї родини та друзів і насолоджуйтеся цим незвичайним і смачним блюдом. Смачного!

Джерело: 5692.com.ua

Приготування картопляного пюре може здатися простим завданням, але використання блендера для збивання картоплі – головна помилка. Розглянемо причини, чому цей метод може погіршити якість пюре.

Зміна текстури

Блендери збивають картоплю на високій швидкості, що руйнує клітинні стінки картоплі. Це вивільняє крохмаль, перетворюючи пюре на клейку і в'язку масу, замість того, щоб залишатися легким і повітряним. Така текстура робить страву менш приємною для вживання.

Втрата смаку

Під час використання блендера картопля може стати занадто щільною та липкою, що негативно впливає на смакові якості пюре. Традиційне розминання картоплі вручну або за допомогою картоплем'ялки дає змогу зберегти її природний смак і текстуру, роблячи страву смачнішою та апетитнішою.

Труднощі під час подачі

Клейке і в'язке пюре складніше подавати і розподіляти на тарілці. Воно втрачає свою привабливість і може зіпсувати враження від усієї страви.

Щоб отримати ідеальне картопляне пюре, краще використовувати картоплем'ялку або звичайну виделку. Це допоможе зберегти повітряну текстуру, приємний смак і апетитний вигляд страви.

Джерело: 5692.com.ua

Дуже важливо, щоб вікна в приміщенні завжди були чисті. Так вони можуть пропускати більше сонячного світла, яке в рази корисніше та комфортніше для людського організму, ніж штучне освітлення.

Якщо ви хочете, щоб ваші вікна були бездоганно чистими, але не бажаєте витрачатись на магазинні засоби для миття, варто скористатися перевіреними домашніми засобами.

Оцтовий розчин

Щоб вимити скло без розводів, слід приготувати розчин оцту. Для цього потрібно додати до склянки води кімнатної температури 50 мл оцту. Перемішати і перелити розчин в пульверизатор. Розпилюючи засіб на рами та скло, слід протерти їх м’якою ганчіркою.

Якщо вікна дуже брудні, варто повторити процедуру. Після цього потрібно розчинити вікна, щоб специфічний запах оцту випарувався.

Розчин лимонної кислоти

Цей засіб діє так само ефективно, як оцтовий розчин, і допомагає очистити скло до скрипу. Потрібно розчинити одну чайну ложку лимонної кислоти в склянці теплої води, перемішати і перелити розчин в пульверизатор.

Замість лимонної кислоти можна розчинити у воді 50 мл свіжого лимонного соку – тоді вікна не лише відмінно очистяться, а й будуть приємно пахнути цитрусом.

Розчин крохмалю

Такий розчин варто застосовувати, якщо вікна дуже брудні, на них багато пилу та плям. Крім того, з його допомогою можна позбутися розводів, які залишаються після миття скла мильним розчином.

Для приготування миючого засобу слід розчинити 1 столову ложку крохмалю в 1 літрі води. Нанести розчин на скло за допомогою губки та залишити до висихання. Далі потрібно ретельно протерти вікна сухою м’якою ганчіркою, щоб видалити всі залишки крохмалю.

Джерело: 5692.com.ua