Знаєте це відчуття? Їси, здається, нормальну порцію, а через годину – знову шукаєш щось у холодильнику. І не просто щось, а саме щось смачненьке, бажано жирне, солодке або хрустке. Ну, бо яблуко не рахується, правда ж? Якщо це про вас – не хвилюйтеся, ви не самі. У цієї проблеми є пояснення, і не завжди вона про те, що ви "просто любите поїсти".

Давайте розбиратися, чому так відбувається і що з цим робити.

Гормони можуть гратися з вами, як заманеться

Просто уявіть: є два гормони – лептин і грелін. Перший каже організму: "Все, досить, ми ситі". А другий навпаки: "Їсти! Їсти негайно!" І от коли гормональний баланс збивається (наприклад, через стрес, нестачу сну або вікові зміни), грелін починає працювати активніше, а лептин стає ледачим.

Результат? Ви можете реально їсти достатньо, але ваш мозок цього не розуміє. І от ви знову біля холодильника, хоча, по суті, не голодні. Особливо часто це відбувається під час ПМС, після недосипу або через постійний стрес.

Що робити? Додати більше білка та клітковини у свій раціон – це дасть відчуття ситості надовше. І більше рухатися – спорт допомагає лептину нарешті взятися за роботу.

Цукор – підступний маніпулятор

З’їли печиво, відчули прилив сил, а через годину – знову слабкість і голод? Це гойдалки рівня цукру в крові. Швидкі вуглеводи (цукерки, білий хліб, випічка) дають короткий заряд енергії, але потім цукор різко падає, і організм починає панікувати – "Терміново ще їжі!".

Що робити? Менше простих вуглеводів, більше складних: каші, овочі, бобові. Якщо вже хочеться чогось солодкого – нехай це буде темний шоколад або горіхи з медом. І намагайтеся їсти регулярно, а не чекати, поки з’явиться вовчий голод.

Втома = постійний голод

Недоспали – готуйтеся до того, що зранку вас буде тягнути на калорійні перекуси. Недолік сну підвищує рівень греліну, а значить, вам здаватиметься, що ви голодні набагато частіше, ніж насправді. До того ж, коли ви втомлені, самоконтроль слабшає – і рука тягнеться не до салату, а до булочки або чипсів.

Що робити? Ну, очевидно – спати нормально. І ще: якщо вже трапилася безсонна ніч, спробуйте почати день не з кави і круасана, а з білкової їжі (яйця, сир, горіхи). Так буде легше втриматися від спонтанних нападів голоду протягом дня.

А може, це взагалі не голод

Іноді ми плутаємо голод зі… спрагою. Організму просто не вистачає води, але мозок неправильно розшифровує сигнал – і здається, що треба їсти. Тому, якщо вас раптово потягнуло на перекус, спочатку випийте склянку води і зачекайте 15 хвилин. Якщо все ще хочеться їсти – тоді вже справді час перекусити.

Ще один варіант – емоційний голод. Стрес, нудьга, тривожність – усе це змушує нас їсти не тому, що потрібно, а тому, що це дає хоч якесь задоволення. Ну, бо пиріжок не сперечається і не засуджує, він просто смачний.

Що робити? Вчитися розрізняти справжній голод і звичку "заїдати" емоції. І шукати інші способи боротися зі стресом – прогулянки, спорт, розмови з друзями, навіть просто глибоке дихання допоможе.

Отже, що маємо

Якщо постійно хочеться їсти – це не завжди про реальну потребу організму в їжі. Це можуть бути гормони, коливання рівня цукру, недосип або навіть банальне зневоднення. Але хороша новина в тому, що з цим можна працювати.

Більше білка, менше солодкого, достатньо води і нормальний сон – ось основні пункти. А головне – слухати своє тіло і розбиратися, чого воно насправді хоче. Можливо, йому просто потрібен відпочинок, а не третій шматок піци.

Джерело: 5692.com.ua