Гарбуз — це справжній скарб серед продуктів харчування. Його унікальний склад, насичений поживними речовинами, робить цей фрукт (технічно, він належить до фруктів, оскільки містить насіння) одним із найкорисніших для здоров’я. Гарбузи багаті клітковиною, вітамінами, мінералами та антиоксидантами, при цьому вони малокалорійні, що робить їх чудовим вибором для різноманітного раціону.

Поживна цінність гарбуза

Гарбуз — представник зимових кабачків, належить до сімейства рослин, що включає огірки й дині. Він має різноманітну форму, розмір та колір, найчастіше — це круглі помаранчеві плоди. У середині гарбуза міститься насіння, оточене волокнистим м'якушем, яке також є їстівним.

Незважаючи на те, що гарбуз має властивості фрукту, за своїм поживним складом він ближчий до овочів. Це справді універсальний продукт, який можна використовувати в приготуванні як солоних, так і солодких страв.

Він містить велику кількість вітамінів і мінералів, зокрема:

• Вітамін А,
• Вітамін С,
• Вітамін К,
• Вітаміни групи В (В6),
• Вітамін Е,
• Мінерали: калій, мідь, залізо, магній,
• Антиоксиданти,
• Клітковину.

При цьому він має низьку калорійність, що робить його популярним серед людей, які дбають про свою вагу або здоровий спосіб життя.

Підтримка імунітету

Однією з головних переваг гарбуза є його здатність зміцнювати імунітет. Це досягається завдяки великій кількості бета-каротину, який організм перетворює на вітамін А. Цей вітамін відіграє ключову роль у підтримці здоров'я слизової оболонки кишківника, що підвищує його здатність протидіяти інфекціям. Крім того, вітамін С, який також міститься у гарбузі, підтримує роботу імунної системи, допомагаючи організму боротися із захворюваннями.

Підтримка здоров’я очей

Бета-каротин, що міститься в гарбузі, також є необхідним для підтримки гострого зору. Він допомагає сітківці ока ефективніше поглинати світло. Також поєднання інших вітамінів, таких як С і Е, та мінералів, зокрема цинку, може допомогти уповільнити процес вікової макулярної дегенерації — поширеного порушення зору серед літніх людей.

Здоров'я шкіри

Гарбуз багатий антиоксидантами, такими як бета-каротин, вітаміни С і Е, що важливі для здоров'я шкіри. Бета-каротин допомагає захистити шкіру від шкідливого впливу ультрафіолетового випромінювання, а вітаміни С і Е сприяють збереженню її молодості та еластичності. Ці вітаміни також сприяють відновленню шкіри та захищають її від пошкоджень.

Підтримка здоров'я серця

Гарбуз — чудове джерело калію, який допомагає регулювати кров'яний тиск, а також клітковини, що знижує рівень холестерину в крові. Це робить гарбуз важливим продуктом для підтримки здорового серця та профілактики серцево-судинних захворювань.

Вплив на обмін речовин

Завдяки вмісту бета-каротину та клітковини, гарбуз позитивно впливає на метаболізм. Він допомагає контролювати рівень цукру в крові, знижує ризик розвитку діабету та сприяє кращому засвоєнню поживних речовин. Клітковина також допомагає збалансувати рівень глюкози в крові після вживання вуглеводів.

Використання гарбуза в кулінарії

Гарбуз — універсальний інгредієнт, який можна використовувати у багатьох стравах. Він може бути основою для солодких і солоних страв, таких як:

• Супи: гарбузовий суп-пюре зі спеціями, вершками або кокосовим молоком.
• Пироги, кекси, млинці: солодка випічка з гарбуза є чудовим способом додати до раціону корисні вітаміни та мінерали.
• Запечені страви: гарбуз можна запікати з іншими овочами або додавати до м’ясних страв.
• Кремові основи для карі: поєднання гарбуза з кокосовим молоком і спеціями створює чудову основу для приготування ароматного карі.

Окрім м'якушу, гарбузове насіння також має поживну цінність. Його можна обсмажити та використовувати як закуску або додавати до салатів. Квіти гарбуза також можна смажити і вживати в їжу.

Оброблені продукти зі смаком гарбуза

Хоча на ринку можна знайти багато продуктів зі смаком гарбуза, варто пам’ятати, що не всі з них є корисними. Наприклад, популярні напої та випічка, що містять гарбузові спеції, часто мають велику кількість цукру та рафінованих вуглеводів. Це знижує їхню корисність для здоров’я, навіть якщо вони мають смак гарбуза. Тому найкраще вживати справжній гарбуз у стравах, які дозволяють максимально зберегти його поживні властивості.

Джерело: 5692.com.ua

Загроза довготривалої війни змушує суспільство та владу шукати шляхи для зміцнення обороноздатності. У зв'язку з цим усе частіше виникають питання про можливу мобілізацію не тільки чоловіків, а й жінок. Відомий український журналіст Віталій Портников висловив думку, що це є цілком реалістичним сценарієм.

Вимоги довготривалої війни

Поточна ситуація на фронті демонструє, що війна може тривати роками. Це потребує постійного поповнення людських ресурсів в армії. За словами Віталія Портникова, війна змушує Україну адаптуватися до нових викликів, одним із яких є виснаження мобілізаційних ресурсів. Він зазначає, що якщо протстояння продовжуватиметься кілька років, мобілізація повинна стати більш жорсткою і включати нові категорії громадян.

Сьогодні вже спостерігаються перевірки громадян, які відвідують публічні заходи, ресторани, торгові центри тощо, що свідчить про посилення контролю за мобілізаційними процесами. Одним із ймовірних сценаріїв у разі продовження війни є зниження мобілізаційного віку. Портников стверджує, що цей крок неминучий, якщо протистояння затягнеться ще на кілька років.

Мобілізація жінок: реальність чи спекуляція?

Одне з найважливіших питань, яке піднімає Портников, стосується можливості мобілізації жінок. Він підкреслює, що у випадку затяжної війни цей сценарій може стати реальністю. Якщо вона триватиме ще п'ять і більше років, зросте потреба у додаткових силах, і жінки також можуть стати частиною мобілізаційного ресурсу.

На сьогоднішній день жінки в Україні можуть добровільно вступати до лав Збройних сил України, і багато хто вже це зробив. Однак поки що призов жінок на військову службу не є обов'язковим. Водночас Портников згадує про досвід Ізраїлю, де жінки активно служать в армії через високий рівень загрози з боку сусідніх країн. Україна може звернутися до аналогічної практики, якщо ситуація на фронті залишатиметься складною і вимагатиме збільшення мобілізаційного ресурсу.

Портников також наголошує на необхідності психологічної підготовки суспільства до нових викликів. Він зазначає, що громадяни України мають усвідомити, що в умовах війни комфортне життя в звичному розумінні може залишитися у минулому. Мобілізація жінок, зниження віку призову та інші зміни в мобілізаційній системі можуть стати новою реальністю, до якої слід підготуватися заздалегідь.

Джерело: 5692.com.ua

Війна в Україні – це тема, яка цікавить не тільки політиків і військових експертів, але й багатьох астрологів, тарологів та екстрасенсів. Вони намагаються передбачити, коли закінчиться цей трагічний період і що чекає на Україну в майбутньому. Останнім часом відомі віщуни все частіше роблять прогнози щодо подій, які можуть вплинути на перебіг війни, а також на перспективи миру в Україні. Так, відома тарологиня Яна Пасинкова зробила гучне передбачення стосовно закінчення війни.

Передбачення Яни Пасинкової: коли чекати на закінчення війни?

Тарологиня Яна Пасинкова, переможниця популярного шоу “Битва екстрасенсів”, поділилася своїм баченням майбутнього України та подій, які можуть визначити хід війни. Вона назвала "історичний тиждень", коли, на її думку, може статися щось важливе для завершення протистояння. За її словами, вже відбулася подія, яка наблизить кінець війни, хоча реальні зміни ще попереду.

Пасинкова вважає, що деякі домовленості вже були досягнуті за зачиненими дверима, але для їхнього виконання необхідні додаткові ресурси. На її думку, хід війни залежить від цих невидимих угод, і вже до кінця місяця можна буде побачити, як ситуація розвиватиметься далі.

Тарологиня також звернула увагу на міжнародні мирні ініціативи, зокрема роль Китаю у можливому посередництві. Вона припускає, що Китай і його союзники намагатимуться знайти компроміс між сторонами війни.

Китай разом зі своїми "друзями миру" прекрасно розуміють, що вони повинні будуть наводити мостики з країнами, які підтримують нас. І ця платформа, як голуб миру, може долетіти, а може ні. Це схоже на те, що ми конкретними діями підтримуємо Росію, але не впевнені, що вона переможе. А тому врегульовуватимемо ситуацію, – припускає вона.

Добрі новини з фронту

Окрім передбачень щодо дипломатичних зусиль, Яна Пасинкова зробила позитивні прогнози стосовно подій на фронті. Вона пророкує значні військові успіхи, які принесуть позитивні новини для української армії. Це стосується як покращення матеріального забезпечення військових, так і нових перемог на полі бою. За її словами, очікуються зміни у військових призначеннях, збільшення зарплатні для солдатів та посилення особового складу армії. Пасинкова впевнена, що українські війська зможуть або витіснити ворога, або прорватися через лінію фронту.

Небезпечні дати та регіони у жовтні

Однак не все так оптимістично. Тарологиня попередила про небезпечні дати у жовтні, коли можуть статися трагічні події. Зокрема, варто бути обережними 24 та 28 жовтня, а також в останні дні місяця. Вона радить уникати покинутих сіл, де можуть статися небезпечні події, а також бути обачними у місцях, пов'язаних із водою, через можливі випадки отруєння. Особливу увагу варто приділити безпеці дитячих закладів і парків розваг.

Передбачення для українських міст

Яна Пасинкова також зробила невтішні прогнози для кількох українських міст. Найбільшу небезпеку вона бачить для Запоріжжя, де, за її словами, загроза походить не тільки від обстрілів, але й від ситуації на Запорізькій атомній електростанції. Вона прогнозує, що ця небезпека може зберігатися ще протягом 5-8 місяців.

Дніпро, на її думку, стане об'єктом ударів, зокрема біля водних об'єктів, таких як мости. Харків, як прогнозує тарологиня, можуть "розділити" на дві частини: одну спробують знищити, а іншу залишити. Для Херсону Пасинкова пророкує зменшення інтенсивності обстрілів, але ситуація все одно залишиться напруженою. У Сумах також очікуються важкі часи з інтенсивними обстрілами.

Містичні цілі Путіна

Окрім прогнозів щодо бойових дій, деякі екстрасенси звертають увагу на містичний аспект війни. Екстрасенс Андрій Дуйко вважає, що російський диктатор Володимир Путін має специфічну мету — оволодіти "намоленими" землями України, на яких багато церков та монастирів. За його словами, Путін вважає, що захоплення цих земель допоможе зберегти Росію від розпаду.

Проте Дуйко наголошує, що після окупації Криму, Донецька та Луганська жоден з цих регіонів не побачив покращення. Він переконаний, що Україна завжди залишатиметься незалежною державою, а Путінові плани приречені на провал.

Роль США в закінченні війни

Не залишилися без уваги і прогнози щодо міжнародної політики. Астролог Володимир Бадіян висловив думку, що США намагаються схилити Україну до переговорів із Росією. Він зазначив, що незалежно від того, хто стане наступним президентом США — Камала Гарріс чи Дональд Трамп, основна політика Америки щодо України залишатиметься незмінною.

Астролог також припустив, що перемога на президентських виборах у США може дістатися жінці, що, на його думку, може вплинути на подальші події в Україні. Екстрасенс Андрій Дуйко додає, що війна може закінчитися після інавгурації новообраного президента США, яка відбувається в лютому-березні.

Джерело: 5692.com.ua

Відвідування ресторану — це чудовий спосіб відкрити нові смаки, але не всі страви в меню варті уваги. Ось кілька порад від професійних кухарів, які підкажуть, чого краще уникати.

Дешеві стейки та надлишок соусів

Стейк — страва, яку легко зіпсувати. За словами шефа Гранта Моргана, дешеві стейки виготовляються з м'яса низької якості, тому краще обирати преміальні сорти. Брайан Гетфілд додає, що велика кількість соусу часто маскує погане м’ясо. Високоякісний стейк не потребує зайвих додатків.

Страви з "трюфельним" присмаком

Багато ресторанів використовують трюфельну олію, яка не містить справжніх трюфелів і лише підвищує ціну страви, зазначає кондитер Саура Клайн. Цей інгредієнт має сенс лише у закладах високої кухні.

Різотто

Різотто часто розчаровує, оскільки готується заздалегідь, а потім доводиться до готовності кремом, пояснює Брайан Мотика. Ідеальне різотто має бути свіжим і подаватися одразу після приготування з маслом та пармезаном.

Макарони з сиром

Шеф Юлісса Акоста рекомендує уникати цієї страви через надлишок масла та вершків, що приглушують смак. Натомість варто вибрати пасту з сезонними овочами або легким білковим доповненням.

Риба з беконом та свіжі морепродукти

Ерік Дюшен застерігає від рибних страв з беконом, оскільки це може приховувати несвіжість продукту. Він також радить уникати сирих морепродуктів по неділях, адже постачання зазвичай відбувається в будні.

Шукайте унікальні страви

Шеф Оскар Кабесас рекомендує обирати незвичайні страви, які ви не зможете приготувати вдома: "В ресторані важливо здивуватися новому смаку й отримати натхнення".

Отже, наступного разу обирайте страви уважно, щоб отримати найкращий гастрономічний досвід!

Джерело: 5692.com.ua

Сало — справжній український делікатес, але щоб насолодитися його смаком, важливо правильно вибрати продукт. Ось чотири критерії, на які варто звернути увагу.

1. Товщина

Шматок має бути завтовшки 3-6 см. Це свідчить про те, що свиня була молодою, і сало залишиться м’яким навіть біля шкурки.

2. Колір шкурки

Шкурка повинна бути світлою та без щетини. Якщо вона темна, це означає, що її обпалювали, і на поверхні можуть бути нерівні сліди підпалу.

3. Відтінок самого сала

Якісне сало має бути білим або ніжно-рожевим. Жовтуватий відтінок свідчить про зіпсованість продукту. Легкі рожеві вкраплення допустимі, але жовтизна — сигнал небезпеки.

4. Запах

Свіже сало має або легкий свіжий аромат, або взагалі не пахнути. Заморожене сало з несанкціонованих ринків краще оминати — якість таких продуктів під питанням.

Додаткова порада

Перевірте ніжність сала. Якісний продукт повинен бути м’яким, а ніж має входити в нього легко, немов у масло.

Дотримуючись цих порад, ви точно оберете найкраще сало для свого столу!

Джерело: 5692.com.ua

Команда Мінцифри завершила публічний бета-тест програми "Національний кешбек" і тепер запустила її в повному форматі. Про це повідомив міністр цифрової трансформації Михайло Федоров.

Протягом тестового періоду з 2 вересня фахівці фіксували помилки та збирали відгуки користувачів. Тепер усі бажаючі можуть скористатися цією послугою.

Результати тестування та умови програми

• 73 млн грн кешбеку вже нараховано користувачам.
• Українці придбали 260 тисяч товарів від вітчизняних виробників.
• До ініціативи приєдналися 1317 українських виробників.
• Більше 1 мільйона користувачів бачать свої нарахування в застосунку "Дія".

Як це працює?

Щоб долучитися, потрібно відкрити картку "Зроблено в Україні" в банку та активувати її через "Дію". За кожну покупку українських товарів автоматично нараховується 10% кешбеку. Накопичені кошти можна витрачати на нові покупки або виводити на банківську картку.

Мета програми

"Національний кешбек" спрямований на популяризацію української продукції, підтримку локальних виробників і заохочення українців використовувати безготівкові розрахунки для зручності та прозорості.

Виплати кешбеку здійснюватимуться раз на місяць, до 20-го числа наступного місяця.

Джерело: 5692.com.ua

В Україні набуло чинності нове законодавство, яке суттєво підсилює покарання за нелегальну вирубку лісів та незаконний обіг деревини. Порушників тепер можуть оштрафувати на суму до 170 тисяч гривень або засудити до п’яти років позбавлення волі.

Основні нововведення

1. Штрафи за незаконну вирубку:

– Громадяни — від 3400 до 8500 грн.

– Посадовці — від 5100 до 10 200 грн.

2. Кримінальна відповідальність:

Якщо вирубка призвела до значних збитків, винних очікують штрафи до 85 000 грн. або до трьох років ув'язнення.

3. Захист зелених зон:

Закон охоплює також міські парки, заповідники та інші зелені насадження. За їх пошкодження передбачено штрафи до 170 000 грн та можливе ув’язнення на строк до п’яти років.

4. Боротьба з незаконним обігом деревини:

Закон регулює перевезення, зберігання та продаж деревини без належних документів. У разі значних збитків винним загрожує кримінальна відповідальність.

Чому це важливо?

Ці зміни спрямовані на збереження лісів і природних ресурсів, а також на запобігання незаконному бізнесу з деревиною. Вони є частиною загальної стратегії з екологічної безпеки та сталого розвитку України.

Джерело: 5692.com.ua

Багато водіїв не звертають увагу на деталі, проте знак із вигнутою стрілкою та елементом, схожим на щит, грає ключову роль у безпеці дорожнього руху. Цей знак називається "Острівець безпеки" та має номер 7.25 у Правилах дорожнього руху. Щит на знаку символізує острівець безпеки, а стрілка показує напрямок об’їзду.

Що означає знак 7.25?

Знак інформує водія, що попереду розташований острівець безпеки — спеціальна зона на дорозі, яка зазвичай встановлюється на широких пішохідних переходах. Острівець дає пішоходам можливість безпечно зупинитися на середині дороги, якщо вони не встигають перейти на інший бік.

Навіщо потрібні острівці безпеки?

Острівці служать для регулювання транспортних потоків, підвищення безпеки пішоходів та зменшення аварійності. Вони зазвичай оснащуються дорожніми знаками, розміткою та освітленням.

Чому варто знати цей та інші знаки?

Знання дорожніх знаків допомагає уникнути аварійних ситуацій та правильно орієнтуватися на дорозі. Крім того, є й інші важливі знаки: наприклад, знак із двома стрілками попереджає про розділення потоків транспорту, а знак із велосипедистом — про велодоріжку.

Безпека на дорозі — це відповідальність не лише водіїв, а й пішоходів, тому знання правил руху потрібне всім, незалежно від того, хто перебуває за кермом.

Джерело: 5692.com.ua

В Україні багатодітні батьки, які виховують трьох і більше неповнолітніх дітей, мають право на відстрочку від мобілізації. Проте це право не діє автоматично — батько повинен підтвердити участь у вихованні та фінансовому утриманні дітей, повідомляють у Полтавському територіальному центрі комплектування та соціальної підтримки.

Кому надають відстрочку?

Згідно з чинним законодавством, батьки можуть скористатися відстрочкою лише за умови, що вони не лише є офіційними опікунами, а й реально утримують дітей. Якщо чоловік не проживає з родиною або ухиляється від сплати аліментів, таке право скасовується.

Коли можуть позбавити відстрочки:

1. Заборгованість по аліментах. Якщо борг перевищує три місяці, батько втрачає право на відстрочку.

2. Відсутність проживання з дітьми та несплата аліментів. У разі відсутності фінансової підтримки з боку батька, його звільнення від мобілізації не буде діяти.

3. Інші особи здійснюють фінансову підтримку. Якщо утримання дітей бере на себе хтось інший, батько втрачає можливість отримати відстрочку.

Соціальна гарантія для відповідальних батьків

Відстрочка надається як соціальний захист для тих родин, де батько активно бере участь у житті дітей і є їхнім основним годувальником. Держава прагне підтримувати такі сім'ї, але якщо батько ухиляється від своїх обов’язків, він підлягає мобілізації, навіть за наявності неповнолітніх дітей.

Джерело: 5692.com.ua

У будівлю 1-го корпусу спеціалізованої школи "Гармонія" в’їхав автомобіль, який перелетів через паркан з боку Запорізької вулиці.

Усі учасники події не постраждали. Водій одразу втік з місця події, тоді як пасажири ще деякий час залишалися на місці ДТП, але згодом також зникли.

Згодом на місце прибув екіпаж поліції і інцидент було задокументовано. Вранці працівники ДСНС планують за допомогою спецтехніки витягнути машину.

Джерело: 5692.com.ua