Архів категорії: Кам’янське

Спортсменка з Камʼянського завоювала титул чемпіонки світу у розділі ”ММА”

З 19 по 23 вересня в чеському місті Хомутов проходив чемпіонат світу з козацького двобою. У складі збірної України виступали вихованці кам’янської ДЮСШ№1.

Про це повідомляє сайт Спорт. Камʼянське. 

21 вересня, у другий день змагань, вихованка відділення козацького двобою ДЮСШ№1, тренера Станіслава Тимченка, Єлизавета Стогній виборола золоту медаль та завоювала титул чемпіонки світу у розділі ”ММА”.

Вітаємо нашу спортсменку із гарними результатами!

Картопляний гратен: рецепт розкішного гарніру для святкової вечері

Картопляний гратен — це одна з найсмачніших і водночас вишуканих страв, яку можна приготувати для святкового столу або просто для сімейного обіду. Поєднання ніжної картоплі з вершковим соусом та сиром робить її по-справжньому особливою. Вона завжди стає фаворитом серед гостей завдяки своєму насиченому аромату, ніжній текстурі та хрусткій золотистій скоринці, передає 5692.com.ua.

Інгредієнти для картопляного гратену

Для приготування цієї страви потрібні прості й доступні продукти, які можна знайти у будь-якому магазині або супермаркеті:

  • картопля – 6-8 середніх бульб (для страви краще вибирати сорт із середньою кількістю крохмалю, щоб картопля зберігала свою форму під час запікання).
  • цибуля ріпчаста – 1 штука (надасть страві додаткового аромату та солодкуватого смаку).
  • часник – 2 зубки (додасть пікантної нотки).
  • вершки 20% – 200 мл (для ніжної та насиченої текстури соусу).
  • молоко 2,5% – 400 мл (розбавляє вершки, роблячи соус більш легким).
  • сир твердий – 150 г (сир можна обирати за смаком, але найкраще підходять сорти типу пармезану або грюйера).
  • борошно пшеничне – 3 ст. л. (для згущення соусу).
  • масло вершкове – 50 г (додає вершковий смак і робить соус більш насиченим).
  • олія – 1 ст. л. (для обсмажування цибулі та часнику).
  • горіх мускатний мелений, чорний перець, сіль – за смаком.

Приготування

Спершу картоплю необхідно очистити від шкірки й нарізати на дуже тонкі слайси. Товщина кожного шматочка має бути приблизно 2-3 мм. Це важливо для рівномірного запікання. Щоб картопля не темнішала під час підготовки інших інгредієнтів, її можна залишити у холодній воді.

Цибулю та часник очистьте, наріжте дрібними кубиками. Вони додадуть соусу аромат і легку пікантність.

Натріть сир на великій тертці. Він буде головною складовою золотистої скоринки на поверхні гратену.

Соус для гратену є ключовим елементом страви. Саме він надає картоплі ніжної текстури та багатого смаку. Для його приготування на сковорідці розігрійте олію й обсмажте цибулю з часником до м’якості й золотистого кольору. Це займає близько 3-5 хвилин на середньому вогні.

До цибулі й часнику додайте вершкове масло й, коли воно розтопиться, поступово всипайте борошно, постійно перемішуючи. Продовжуйте смажити ще 2-3 хвилини, поки борошно не набуде золотистого відтінку.

Поступово вливайте молоко, не припиняючи помішувати, щоб соус загустів. Далі влийте вершки, знову добре перемішайте. Доведіть соус до кипіння й зменшіть вогонь.

Додайте сіль, перець і мелений мускатний горіх для аромату. Соус має стати однорідним і злегка густим. Важливо не переварити його, щоб він не став занадто густим, оскільки в духовці картопля ще продовжить варитися у ньому.

Далі на деко, змащене олією або застелене пергаментом, викладіть картопляні слайси вертикально. Це створить ефект "гармошки", завдяки чому картопля краще пропечеться й отримає більше соусу.

Підготовлену картоплю залийте соусом, рівномірно розподіляючи його по всьому деко. Соус має покрити картоплю, але не затопити її повністю, щоб зверху з’явилася рум’яна скоринка.

Зверху рівномірно розподіліть натертий сир. Сир під час запікання розтане й утворить смачну хрустку скоринку.

Поставте деко у попередньо розігріту до 180°C духовку й запікайте близько 55 хвилин. Час може варіюватися залежно від товщини нарізки картоплі та особливостей вашої духовки, але готова страва має бути із золотистою скоринкою, а картопля всередині — ніжною й м’якою.

Перед подачею гратен можна посипати свіжою зеленню, такою як петрушка або кріп. Це додасть свіжості й аромату страві. Картопляний гратен подається гарячим, прямо з духовки, як гарнір або навіть як самостійну страву.

Картопляний гратен — це класичний рецепт, який стане прикрасою будь-якого столу. Поєднання ніжної картоплі з вершковим соусом і сирною скоринкою робить цю страву одночасно простою та вишуканою. Цей гарнір ідеально підходить для поєднання з м’ясними або рибними стравами, а також може бути поданий як самостійна страва.

Джерело: 5692.com.ua

РФ вдарила вночі ракетами та дронами: ППО знищила 66 ворожих цілей

У ніч проти 24 вересня 2024 року російські окупаційні війська здійснили масовану атаку на територію України, використовуючи широкий арсенал засобів повітряного нападу: від балістичних ракет до безпілотних літальних апаратів типу "Shahed". За офіційними даними командування Повітряних сил Збройних Сил України, захисники змогли збити значну частину ворожих повітряних об'єктів, передає 5692.com.ua.

Деталі атаки

За офіційним зведенням, у ніч із 23 на 24 вересня російська армія випустила по території України 85 засобів повітряного нападу. Атака почалася о 20:00 23 вересня і тривала до 07:00 24 вересня. Серед ворожих засобів ураження були:

  • 1 балістична ракета "Іскандер-М", випущена з території Ростовської області.
  • 2 керовані авіаційні ракети Х-59 або Х-69, які були запущені з повітряного простору Брянської області.
  • 1 ракета, тип якої наразі встановлюється, запущена з Курської області.
  • 81 ударний безпілотний літальний апарат типу "Shahed", запущений із районів Курська та Приморсько-Ахтарська.

Робота ППО

Основною мішенню для російських військ стали північні та центральні області України.

Попри масованість і різноманітність атак, сили ППО України змогли ефективно протидіяти ворогові. Зокрема, за результатами протиповітряного бою було збито:

66 ударних БпЛА Shahed у Київській, Житомирській, Черкаській, Вінницькій, Кіровоградській, Полтавській, Сумській та Миколаївській областях.

Крім того, внаслідок активних дій Сил оборони, ще 13 безпілотників були локаційно втрачені ворогом у кількох регіонах.

Джерело: 5692.com.ua

Кам’янчани можуть виграти Harley Davidson за 300 грн

Кам'янчани та інші українці можуть виграти Harley Davidson за донат у 300 грн.

Екіпаж аеророзвідки 411 батальйону безпілотних авіаційних комплексів проводить збір для купівлі БпАК «Січ». Це ударний комплекс, який дає змогу «бити» ворога на тих відстанях, де противник уже навіть не ховається.

Відповідно, з його допомогою можна вдарити по найбільш «важливих» місцях.

Кам'янчанин Олександр Бельмас із позивним «Врунгель», воїн цього екіпажу, вирішив розіграти свій особистий мотоцикл «Harley Davidson Sportster Iron 883» 2013 року випуску з пробігом у 14000.

Організаторами збору є благодійний фонд «Осоння України», саме він буде разом з екіпажем збирати кошти, після чого закупить комплекс і поставить на баланс військової частини.

За словами ще одного військового з позивним «Псих», воювати зараз мають дрони, бо людей необхідно берегти.

Задонатити військовим можна будь-яку суму, проте учасниками розіграшу стануть громадяни України, які відправлять суму кратну 300 грн.

Один умовний квиток у розіграші = 300 грн.

Сума вашого донату буде кратно ділитися на 300, а ціла частина = кількість квитків, які візьмуть участь у розіграші. Наприклад:

  • 2100 грн = 2100/300 = 7 квитків;
  • 3100 грн = 3100/300 = 10 квитків (залишок не враховується).

Розіграють мотоцикл рандомно, тобто, удача може посміхнутися кожному.

Реквізити розіграшу

Монобанк – 5375 4112 2066 0968, посилання на банку.

Приват банк – посилання.

Подробиці розіграшу можна побачити у відео нижче.

Джерело: 5692.com.ua

На зустрічі у Варшаві обговорювали можливості співпраці Кам’янського з німецьким містом Вупперталь

18–19 вересня 2024 року у місті Варшава (Польща) відбулася зустріч мережі муніципальних партнерств із Німеччиною на тему «Налагодження та подальший розвиток партнерської роботи». Організатором заходу виступила Сервісна служба «Міста в єдиному світі» (SKEW), яка підтримує муніципалітети, зацікавлені у створенні та розвитку німецько-українських муніципальних партнерств.

Від Кам’янської міської територіальної громади участь у зустрічі взяли секретар міської ради Наталія Ктітарова та директор департаменту економічного розвитку Галина Єрмоленко. Також на зустрічі були присутні представники міста Вупперталь (земля Північний Рейн-Вестфалія, Німеччина), з яким Кам’янське вивчає можливості співпраці. Від Вупперталя були присутні бургомістр Хайнер Фрагеманн та пастор Анна Волкова, уродженка України, що представляє вільну протестантську конгрегацію «Kirche im Tal».

На зустрічі обговорювалися питання створення партнерств між українськими та німецькими муніципалітетами, визначалися взаємні потреби, очікування та можливості для обміну досвідом і спільних проєктів. Було презентовано інструменти фінансової підтримки, а зустріч завершилася розробкою плану для подальшого розвитку співпраці. Ця ініціатива сприятиме сталому місцевому розвитку та розширенню міжкультурних компетенцій.

Джерело: 5692.com.ua

Поганий настрій у кота: як розпізнати і що з цим робити

Кішки, як і люди, можуть відчувати зміни в настрої. Зрозуміти, що у вашого вихованця поганий настрій, можна за його поведінкою. Ось кілька ознак, на які варто звернути увагу.

Агресія або дратівливість

Якщо кіт шипить, гарчить або дряпається без видимої причини, це може вказувати на його роздратування або агресію. Така поведінка часто пов'язана з поганим настроєм або стресом.

Скритність і відмова від спілкування

Кіт може ховатися, уникати спілкування або поводитися відсторонено. Якщо вихованець зазвичай активний і товариський, але раптово почав уникати вас, це сигнал, що щось не так.

Зміна апетиту

Втрата апетиту або, навпаки, його різке підвищення – можлива ознака стресу або поганого настрою. Коти можуть відмовлятися від їжі, коли вони нервують або почуваються некомфортно.

Небажання гратися

Якщо кіт втрачає інтерес до своїх улюблених іграшок або ігор, це може свідчити про його поганий емоційний стан. Кішки часто висловлюють свої емоції через гру, і якщо вони перестають грати, це привід звернути увагу.

Зміни у звичках догляду за собою

Кіт може перестати доглядати за собою або, навпаки, почати робити це надмірно, що також є ознакою стресу або тривожності.

Джерело: 5692.com.ua

Простий рецепт смачного печінкового пирога: як приготувати в домашніх умовах

Печінковий пиріг – це смачна та ситна страва, яку часто подають на святковий стіл. Він готується з курячої печінки та ніжних млинців, а його легка консистенція та насичений смак підкорять усіх гостей.

Інгредієнти

Для приготування вам знадобляться:

  • 500 г курячої печінки,
  • 2 яйця,
  • 1 склянка молока,
  • 1 склянка борошна,
  • 2 цибулини,
  • 2 моркви,
  • майонез і сіль за смаком.

Приготування млинців

Змішайте яйця, молоко, борошно і дрібку солі. Збийте до однорідності та посмажте тонкі млинці на сковороді.

Приготування начинки

Обсмажте нарізані цибулю та моркву, додайте печінку, готуйте до м'якості. Пропустіть суміш через м'ясорубку або блендер, щоб отримати пастоподібну консистенцію.

Складання пирога

Укладайте млинці, перемазуючи їх печінковою масою і майонезом, чергуючи шари. Охолодіть перед подачею.

Джерело: 5692.com.ua

Позбавте себе шевелюри: чому не можна розчісувати мокре волосся

Багато людей роблять помилку, розчісуючи волосся відразу після душу. Однак мокре волосся потребує особливого догляду, і нехтування цим може призвести до його пошкодження. Давайте розберемося, чому це відбувається.

Уразливість мокрого волосся

Коли волосся намокає, воно стає більш еластичним і вразливим до механічних пошкоджень. Волога послаблює білкові зв'язки в структурі волосся, що робить його менш стійким до натягу і ламкості. У результаті розчісування мокрого волосся може призвести до його руйнування.

Посічені кінчики і ламкість

Інтенсивне розчісування вологого волосся призводить до появи посічених кінчиків. Волосся починає ламатися, що погіршує його зовнішній вигляд і стан.

Як правильно доглядати за мокрим волоссям

Краще дайте волоссю підсохнути природним чином. Якщо потрібно розчесати, використовуйте гребінець із рідкісними зубцями.

Джерело: 5692.com.ua

Порушиться сон і наздожене тахікардія: на Землю насувається потужна магнітна буря

Співробітники центру космічної погоди Національного агентства окнографічних і атмосферних досліджень США прогнозують кілька магнітних бур.

Ці магнітні бурі спровоковані спалахами на Сонці.

Магнітні бурі в жовтні

У другому місяці осені магнітні бурі будуть досить часто.

  • 5-10 жовтня – магнітна буря середньої сили
  • 7, 13, 15, 18 і 29 жовтня – сильна магнітна буря

Важливо розуміти, що магнітні бурі, які спричинені спалахами на сонці, можуть суттєво впливати на самопочуття і значно погіршувати його.

Варто бути готовим до:

  • головного болю
  • мігрені
  • порушення сну
  • тахікардії
  • коливань артеріального тиску

Джерело: 5692.com.ua

На українців очікують обмеження вже за тиждень: як зміняться перекази з «картки на картку»

З 1 жовтня 2024 року Нацбанк України встановить тимчасовий ліміт для переказів фізичних осіб «з картки на картку». Вводять цей ліміт попередньо на півроку.

Про це повідомляє 5692.com.ua з посиланням на прес-службу НБУ.

Що зміниться з переказами на карту

Згідно з інформацією Нацбанку, для переказів фізосіб буде встановлено ліміт у 150 000 грн на місяць. У банку вважають, що такий тимчасовий ліміт запобігатиме використанню платіжної інфраструктури в протизаконних цілях.

Діятиме цей ліміт тільки на вихідні перекази – за всіма рахунками клієнта, які відкриті в одному банку, на рахунки інших фізосіб.

Кого не торкнеться ліміт:

  • волонтерів
  • осіб, чий місячний дохід офіційно перевищує суму встановленого обмеження
  • у разі переказу коштів між власними рахунками, відкритими в одному банку
  • переказів юридичних осіб

Також не обмежуватимуться операції за реквізитами IBAN.

Джерело: 5692.com.ua