Приготування картопляного пюре – це процес, який вимагає правильного підходу. Багато людей використовують блендер для прискорення приготування, але це може призвести до небажаних результатів. Важливо розуміти, чому пюре краще готувати традиційним способом.

Текстура пюре

Використання блендера для картопляного пюре призводить до порушення текстури. Блендер перетворює картоплю на клейку масу через занадто інтенсивне змішування. Картопляний крохмаль виділяється у великій кількості, що робить пюре гумовим і густим.

Втрата смаку

Під час використання блендера картопляні клітини руйнуються сильніше, ніж під час традиційного подрібнення. Це призводить до зміни смаку пюре, яке стає менш насиченим і може навіть отримати неприємний присмак через надмірне виділення крохмалю.

Альтернатива блендеру

Для досягнення ідеальної текстури пюре краще використовувати картоплем'ялку або виделку. Ці інструменти дають змогу зберегти природну структуру картоплі, створюючи легке та повітряне пюре. Важливим етапом також є додавання масла та молока, які надають страві м'якості та вершковості.

Джерело: 5692.com.ua

Незважаючи на складну ситуацію в енергетиці, за парти в українські школи в новому навчальному році планують повернути близько 300 000 осіб. Однак крім цього, з 1 вересня також очікується введення нових правил навчання.

Тривалість навчального року

Новий навчальний рік 2024-2025 розпочнеться 2 вересня, навчальні заклади зобов'язані так спланувати процес навчання, щоб він завершився до 30 червня. Однак незважаючи на затверджений МОН графік, кожен заклад може змінювати його під себе.

Кількість учнів

До того ж, з 1 вересня 2024 року кількість учнів у 1 класі не може перевищувати 24 особи. Це нововведення стосується всіх перших класів державних шкіл. В інших класах кількість учнів не може перевищувати 30 осіб. У МОН стверджують, що скорочення кількості учнів дасть можливість поліпшити взаємодію з педагогами.

Джерело: 5692.com.ua

Коливання курсу долара та євро безпосередньо впливають на ціни товарів, послуг, імпортованих продуктів, а також на загальну економічну ситуацію в країні. На ранок 28 серпня 2024 року курс валют в обмінних пунктах України продемонстрував певну стабільність, що є добрим знаком для споживачів і бізнесу. Однак ситуація залишається динамічною, передає 5692.com.ua.

Актуальні курси в обмінних пунктах

На 28 серпня середній курс продажу долара в обмінних пунктах становить 41,50 гривень за 1 долар (на тому ж рівні вже другий день поспіль). Це свідчить про певну стабільність на ринку, коли попит та пропозиція валют вирівнялися. Водночас, єдина європейська валюта, євро, також не зазнала змін. Його вартість залишається на рівні 46,20 гривень за 1 євро.

Щодо купівлі валюти в обмінниках, долар купують у середньому по 41,00 гривень, а євро – по 45,50 гривень.

Ситуація на міжбанківському ринку

Міжбанківський валютний ринок, де відбуваються основні операції з купівлі-продажу іноземної валюти, показав невелике зниження курсу долара на 3 копійки порівняно із попереднім днем. Станом на ранок 28 серпня вартість на міжбанку перебуває на рівні 41,27-41,30 гривень за 1 долар (купівля-продаж).

Офіційний курс НБУ

Національний банк України, як головний регулятор валютного ринку, відіграє ключову роль у визначенні офіційного курсу валют. На 28 серпня 2024 року НБУ встановив офіційний курс долара на рівні 41,3008 гривень за 1 долар, що на 0,0583 гривні нижче, ніж попереднього дня. Курс євро також зазнав зниження і становить 46,1041 гривень за 1 євро (-0,0775 гривень).

Це зниження сталося після того, як курси долара та євро досягли своїх історичних максимумів у попередні дні.

Джерело: 5692.com.ua

У ніч із 26 на 27 серпня окупанти вдарили ракетою по готелю в Кривому Розі.

На ранок 28 серпня голова ДніпроОВА Сергій Лисак повідомив, що кількість загиблих збільшилася з 3 до 4 – під завалами знайшли тіло ще однієї людини.

Також стало відомо, що пошукові роботи закінчено.

28 серпня у Кривому Розі оголошено День жалоби. Про це повідомив мер Кам'янського Андрій Білоусов.

Джерело: 5692.com.ua

Воздвиження Хреста Господнього є одним із дванадцяти великих свят у церковному календарі Східної Церкви, яке має глибокий духовний зміст і відзначається з особливою урочистістю. Це свято, пов'язане з обрядом піднесення і вшанування Хреста, на якому був розіп'ятий Ісус Христос, є важливим етапом в літургійному році, та має багаті традиції і заборони, які необхідно дотримуватися. Про це розповіли на порталі 5692.com.ua.

Історичний контекст свята

Воздвиження Хреста Господнього є одним із найстаріших християнських свят, яке було встановлене на честь знайдення та підняття (воздвиження) Святого Хреста. За церковною традицією, у 326 році мати імператора Костянтина Великого, цариця Олена, під час паломництва до Єрусалима знайшла Хрест, на якому був розіп'ятий Ісус. Згодом, на місці знайдення Хреста, був зведений храм Гробу Господнього, який став одним із найважливіших святих місць християнського світу.

Свято було офіційно запроваджене у IV столітті, коли був освячений храм Гробу Господнього, і відтоді Воздвиження відзначається як день особливого вшанування святині.

Нова дата святкування

Згідно з новим церковним календарем, який був прийнятий у багатьох православних церквах України, Воздвиження Хреста Господнього відзначається 14 вересня. Це нововведення стало результатом календарної реформи, що мала на меті уніфікувати церковні свята із сучасним григоріанським календарем. До цього святкування припадало на 27 вересня.

Головні заборони на свято

Свято Воздвиження Хреста Господнього супроводжується рядом традиційних заборон, які мають свої корені в народних віруваннях та церковних приписах. Люди вірять, що їхнє порушення може призвести до негативних наслідків.

У цей день не рекомендується розпочинати нові проєкти, справи чи важливі плани, оскільки існує повір'я, що все нове, розпочате на Воздвиження, не матиме успіху і може завершитися невдачею. Ця заборона пов'язана з тим, що свято символізує кінець і завершення, а не початок чогось нового.

Ще однією важливою забороною є уникнення подорожей чи довгих поїздок. Вважається, що дорога в цей день може бути небезпечною, а подорожі — невдалими, оскільки цей день більше підходить для духовного очищення, а не для фізичних мандрівок.

На Воздвиження краще уникати будь-яких фінансових операцій, особливо позичання грошей. За повір'ям, це може призвести до фінансових труднощів, боргів та невдач у справах, пов'язаних з грошима.

У цей святковий день важливо зберігати мир і гармонію в стосунках з рідними та близькими. Вважається, що сварки та образи, які стануться на Воздвиження, можуть мати тривалі наслідки і зіпсувати відносини на довгий час.

5. Заборона на прогулянки на природі. Віряни уникали прогулянок у лісі чи поблизу водойм, адже існує повір'я, що в цей день змії та інші тварини, які готуються до зимової сплячки, можуть бути особливо небезпечними.

Традиції святкування

Одна з головних традицій свята — підняття хрестів на новозбудованих церквах. Цей ритуал символізує освячення храму і завершення його будівництва. Хрест, як символ спасіння і перемоги Христа над смертю, займає центральне місце у церковній архітектурі і духовному житті.

У цей день традиційно дотримуються строгого посту, який символізує повагу до мук і страждань Христа. Віряни утримуються від споживання їжі тваринного походження, що сприяє духовному очищенню і наголошує на важливості самозречення.

На Воздвиження в Україні традиційно готують капусту на зиму. Це пов'язано з осіннім збором урожаю та підготовкою до зимового періоду.

Джерело: 5692.com.ua