Проста святкова закуска за 15 хвилин: покроковий рецепт

До святкового столу ще купа справ, а закуску треба подати вже зараз. Знайомо? У такі моменти виручають максимально прості рецепти – без танців з бубном і годин на кухні.

Цей варіант – саме з таких. Готується швидко, виглядає святково, а на смак – ну дуже пристойно. І, до речі, інгредієнти цілком звичайні. Майже все знайдеться в холодильнику або найближчому магазині.

Що знадобиться

  • Листкове тісто — приблизно 225 г;
  • жовток — 1 штука;
  • кунжут (білий або чорний – як кому подобається);
  • мариновані огірки – 2 штуки;
  • твердий сир та крем-сир – близько 200 г;
  • помідори чері;
  • листя салату;
  • вʼялена ковбаса салямі – орієнтовно 200 г.

Як готувати

Спочатку – тісто. Його потрібно нарізати на невеликі квадрати, приблизно однакового розміру. Без фанатизму, тут ідеальна геометрія не потрібна.

Далі – змащуємо квадрати перебитим жовтком, посипаємо кунжутом і відправляємо в духовку. Температура стандартна – 180 градусів. Час – близько 15 хвилин. Поки печеться, можна зайнятись начинкою.

Огірки ріжемо тонкими слайсами, твердий сир – невеликими квадратиками або брусочками. Помідори чері просто розрізаємо навпіл. Листя салату рвемо руками – так, здається, навіть смачніше.

Коли тісто готове й трохи охололо, кожен квадрат акуратно розрізаємо навпіл, ніби робимо міні-булочку. Обидві половинки щедро змащуємо крем-сиром.

А далі збираємо закуску шарами: сир, огірок, салат, салямі, половинка чері.

Накриваємо верхньою частиною тіста. І все.

Можливо, це не найвишуканіша страва у світі, але для святкового столу – саме те. Швидко, смачно й без зайвого клопоту.

Джерело: 5692.com.ua

Ранок після застілля: які продукти допоможуть організму оговтатися та знімуть важкість

Прокидатися після пишного застілля – таке собі задоволення. Голова ніби в тумані, у роті пустеля, а шлунок нагадує, що вчора йому було непросто. Знайома картина, правда? І от тут багато хто робить класичну помилку: доїдає вчорашні салати або рятується кавою. Хочеться швидко прийти до тями, але, чесно кажучи, таким способом стає тільки гірше.

То що ж з’їсти зранку, щоб організм не образився ще більше, а навпаки — трохи подякував?

Спершу вода і тільки потім усе інше

Перед тим як заглядати в холодильник, зупиніться на хвилину. Справді. Склянка теплої води – звичайної або з кількома краплями лимонного соку – вже зробить половину справи. Можна й мінеральну без газу.

Це допоможе запустити організм після ночі й почати боротися зі зневодненням, яке, по суті, і є головною причиною того самого стану "ой, навіщо я це їв".

Що покласти на тарілку, щоб не нашкодити

Фахівці кажуть одне й те саме: сніданок після застілля має бути поживним, але максимально простим для травлення. Без кулінарних подвигів. Є кілька перевірених варіантів.

Яєчня або омлет. Яйця – справжній порятунок для печінки. У них є цистеїн – речовина, яка допомагає організму швидше впоратися з токсинами після алкоголю. Плюс таурин, що підтримує клітини печінки. Якщо готувати омлет, можна додати трохи шпинату або помідорів. А от бекон, ковбаски й зайвий жир – ні, не сьогодні.

Курячий бульйон. Теплий, легкий, майже лікувальний. Навіть чашка бульйону може повернути відчуття життя. Він допомагає відновити баланс солей, які організм втратив за ніч, заспокоює шлунок і дає енергію без перевантаження.

Вівсянка з бананом. Якщо від думки про яйця трохи нудить, вівсянка – чудова альтернатива. Це повільні вуглеводи, які м’яко піднімають рівень цукру в крові й прибирають ту саму роздратованість і слабкість. Банан тут теж не випадковий – у ньому багато калію, а саме його часто бракує після святкових надмірностей.

Кисломолочні продукти. Кефір, ряжанка або натуральний йогурт без добавок – просте, але ефективне рішення. Вони допомагають налагодити роботу кишківника після переїдання. До того ж молочна кислота сприяє швидшому виведенню всього зайвого з організму.

Що краще залишити на потім

Доїдати майонезні салати зранку – погана ідея. Смажене м’ясо, жирні закуски, солодощі тільки додадуть роботи підшлунковій, яка й так не в найкращій формі.

З кавою теж варто бути обережними. Так, вона бадьорить. Але водночас виводить рідину з організму. Якщо без кави ніяк – зачекайте хоча б годину після сніданку і не забудьте запити її склянкою води. Дрібниця, але різницю ви відчуєте.

Джерело: 5692.com.ua

Ситуація зі світлом після Різдва покращилася – “Укренерго”

Станом на 26 грудня ситуація зі світлом в Україні виглядає трохи спокійнішою. Не ідеально, але краще, ніж було. І це – попри те, що російські удари по енергетичній інфраструктурі не припиняються. Про такі зміни повідомив очільник "Укренерго" Віталій Зайченко під час телемарафону.

Яка ситуація наразі й що буде далі

За його словами, вже важко згадати ніч – чи то різдвяну, чи будь-яку іншу – коли енергетика не перебувала б під атакою. Дрони, артилерія, інші засоби ураження – усе це, на жаль, стало щоденною реальністю. Але, як не дивно, на цей момент система тримається.

І тримається не сама по собі.

Зайченко наголосив: щойно дозволяє безпекова ситуація, ремонтні бригади одразу беруться до роботи.

До речі, на Різдво багато хто помітив: графіки відключень були значно м’якшими. А в деяких регіонах обмеження взагалі не вводили.

Про жодне переспрямування мова не йде, – пояснив керівник "Укренерго". – Це результат наполегливої роботи всіх енергетиків: ремонтних бригад, операторів систем розподілу та спеціалістів, які відновлюють генерацію.

Фактично, йдеться про злагоджену роботу великої команди. Саме вона дала змогу повернути до ладу об’єкти, які серйозно постраждали під час останньої масованої ракетної атаки. І завдяки цьому українці мають електроенергію більшу частину доби.

Джерело: 5692.com.ua

На кордоні зі Словаччиною затримали наркоділків із 3,7 кг метамфетаміну

У пункті пропуску «Ужгород» прикордонники Чопського загону спільно з Нацполіцією затримали двох громадян України, які намагалися ввезти на територію країни партію психотропної речовини.
Більше новин на REPORTER.ua

На дорогах Дніпропетровщини працюють майже 70 спецмашин: наслідки негоди ліквідовують цілодобово

На Дніпропетровщині через снігопади та ожеледицю комунальні служби працюють у посиленому режимі. Спецтехніка вийшла на автошляхи ще вночі, аби запобігти ускладненням руху та забезпечити проїзд транспорту.

Як повідомив т. в. о. начальника Дніпропетровської обласної військової адміністрації Владислав Гайваненко, наразі з наслідками негоди борються майже 70 одиниць спеціальної техніки. Вони задіяні на дорогах як місцевого, так і державного значення.

За його словами, всі автошляхи області залишаються проїзними, суттєвих ускладнень руху не зафіксували.

Водночас, за даними Регіонального центру з гідрометеорології, сніг різної інтенсивності в області прогнозується до самого Нового року. Також утримуватиметься невеликий мороз, що може спричиняти утворення ожеледиці.

Владислав Гайваненко закликав водіїв бути уважними на дорогах, дотримуватися швидкісного режиму та правил безпеки під час руху в зимових умовах.

Джерело: 5692.com.ua

Через аварію в Кам’янському без опалення залишилися 66 житлових будинків

У Кам’янському 26 грудня тимчасово припинили подачу опалення до 66 житлових будинків через аварійно-відновлювальні роботи. Про це повідомили в АТ "Дніпровська ТЕЦ".

За інформацією підприємства, подачу теплоносія зупинили у зв’язку з аварією на мережах. На місці працюють аварійні бригади, які виконують необхідні ремонтні роботи.

Без опалення тимчасово залишилися мешканці будинків за такими адресами:

  • вул. Дніпробудівська: 3-А, 7, 7-А, 9, 11, 13, 21, 23, 25, 27, 29, 31;
  • вул. Мальовнича: 10, 12/33;
  • вул. Освітня: 3, 5, 7, 11, 16, 17, 18, 21, 24, 26, 30, 34, 36;
  • вул. Енергетиків: 2, 4, 6, 12, 14, 18, 20, 22, 24, 26, 28, 30, 32, 38;
  • вул. Квітів: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 11, 12, 13, 14;
  • вул. Кармелюка: 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10;
  • пров. Кармелюка: 5, 7, 8, 10.

У "Дніпровській ТЕЦ" зазначають, що після завершення ремонтних робіт подачу теплоносія відновлять. Про точний час завершення робіт та повернення опалення споживачів проінформують додатково.

Джерело: 5692.com.ua

Що готує 2026 рік: повний перелік соціальних змін для українців

2026 рік для багатьох українців почнеться не лише з нових дат у календарі, а й з оновлених цифр у платіжках, довідках і виплатах. Ідеться про Закон України "Про Державний бюджет України на 2026 рік", який із 1 січня запускає нові правила гри в соціальній сфері. Зміни не революційні, але відчутні — особливо для тих, хто живе від зарплати до зарплати або залежить від державної підтримки.

Зарплата і базові орієнтири

Почнімо з головного, про що зазвичай питають у першу чергу. Мінімальна зарплата з 1 січня 2026 року встановлюється на рівні 8 647 гривень. Саме від цієї суми, як від лінійки, відмірюється багато інших показників – від штрафів до соціальних внесків.

Разом із цим:

  • мінімальна допомога по безробіттю становитиме 1 500 грн;
  • максимальна – ті ж 8 647 грн, тобто на рівні "мінімалки".

ЄСВ і внески: без цього нікуди

Єдиний соціальний внесок у 2026 році теж підтягується під нові цифри. Мінімальний платіж ЄСВ – 1 902,34 грн на місяць, а максимальний може сягати 38 046,80 грн. Для ФОПів і самозайнятих це, м’яко кажучи, не дрібниця, бо платити доведеться регулярно, незалежно від доходів.

Прожитковий мінімум: цифра, що тягне за собою все

Розмір прожиткового мінімуму, як і раніше, різний – залежно від того, хто саме перед нами: дитина, працездатна людина чи пенсіонер. Саме ця величина впливає на десятки виплат і допомог. Якщо говорити коротко, прожитковий мінімум у 2026 році знову стає ключовою точкою відліку для соціальної системи.

Пенсії: межі визначені

Для пенсіонерів держава визначила такі рамки:

  • мінімальна пенсія за віком – 2 595 грн;
  • максимальна – 25 950 грн.

Сума, звісно, залежить від стажу та зарплат у минулому, але ці межі – ті самі "стелі" й "підлоги", нижче і вище яких не підеш.

Аліменти та підтримка дітей

Мінімально гарантований розмір аліментів у 2026 році виглядає так:

  • для дітей до 6 років – 1 408,5 грн;
  • для дітей від 6 до 18 років – не менше 1 756 грн.

Ті ж суми держава гарантує й у випадках, коли батьки ухиляються від сплати аліментів. Фактично це мінімум, нижче якого виплата не опускається, навіть якщо ситуація складна.

Вагітність і пологи: що отримає непрацююча жінка

Для жінок, які не працюють і не сплачують ЄСВ, у 2026 році передбачені такі суми допомоги:

  • 29 399,58 грн – за 126 днів відпустки при нормальних пологах;
  • 32 666,20 грн – за 140 днів у разі ускладнень;
  • 41 999,40 грн – за 180 днів для жінок-чорнобильців.

Ці виплати розраховуються разово й часто стають єдиним фінансовим ресурсом у цей період.

Догляд за хворою дитиною

Допомога особі, яка доглядає за хворою дитиною, у 2026 році становитиме:

  • 7 042,50 грн – для дітей до 6 років;
  • 8 780 грн – для дітей від 6 до 18 років.

Сума фіксована, і тут без особливих варіантів – отримуєш рівно стільки, скільки передбачено.

Одинокі матері: максимальні виплати

Максимальні розміри допомоги для одиноких матерів виглядатимуть так:

  • діти до 6 років – 2 817 грн;
  • від 6 до 18 років – 3 512 грн;
  • від 18 до 23 років (якщо навчаються стаціонарно) – 3 328 грн.

Реальна сума може бути меншою, але ці показники – верхня межа.

Опіка та піклування: підтримка для особливих випадків

Для дітей, над якими встановлено опіку чи піклування, держава передбачила:

  • до 6 років – 7 042,50 грн;
  • до 6 років з інвалідністю – 9 859,50 грн;
  • від 6 до 18 років – 8 780 грн;
  • від 6 до 18 років з інвалідністю – 12 292 грн.

Ці суми вже ближчі до реальних витрат, хоча й тут, як показує життя, грошей завжди бракує.

Малозабезпечені сім’ї: хто і скільки

Максимальні виплати для малозабезпечених сімей у 2026 році такі:

  • діти до 6 років – 4 084,65 грн;
  • діти від 6 до 18 років – 5 092,40 грн;
  • працездатні особи – 1 996,8 грн;
  • непрацездатні та особи з інвалідністю – 2 595 грн.

Для тих, хто живе або працює в гірських населених пунктах, передбачена надбавка – плюс 20 % до суми.

Не тільки виплати

Окремий момент, про який часто забувають. Прожитковий мінімум у 2026 році впливатиме не лише на допомогу чи пенсії. Від нього залежать:

  • розмір єдиного податку;
  • податкова соціальна пільга;
  • судовий і адміністративні збори.

Тобто ці цифри зачіпають навіть тих, хто не отримує жодної соцдопомоги.

Фінансові рамки року

2026-й не обіцяє різких стрибків, але чітко окреслює межі – скільки держава готова платити, а скільки брати у вигляді внесків і податків. Для багатьох це стане ще одним роком життя в режимі точного підрахунку кожної гривні.

Джерело: 5692.com.ua

Їжа зі столу: чому святкові ласощі стають ризиком для домашніх улюбленців

Святковий стіл зазвичай об’єднує всю родину. Сміх, запахи домашніх страв, метушня на кухні – і десь поруч уважний собачий погляд, який ніби питає: а мені можна? У такі моменти багато господарів піддаються спокусі поділитися чимось зі столу. Та саме свята часто стають періодом, коли для собак різко зростає ризик отруєнь і серйозних проблем зі здоров’ям.

Святкові звички, які можуть нашкодити

Цікаво, що за даними дослідження благодійної організації Blue Cross, на різдвяні та новорічні свята тварин пригощають значно частіше, ніж у звичайні дні. Якщо говорити про цифри, понад 38% собак отримують повноцінну порцію індички зі столу, а майже кожен десятий улюбленець має навіть окрему "святкову страву". Про це писало видання Express.

На перший погляд, нічого страшного. Але ветеринари дивляться на це зовсім інакше.

Попередження від ветеринарів

Ветеринарна консультантка Кероланна Цицеро застерігає: участь собаки у застіллі може закінчитися невідкладним візитом до клініки. За її словами, деякі продукти, які для людей виглядають абсолютно безпечними, для тварин можуть бути критично небезпечними.

Одна з головних різдвяних загроз – усе, що містить сухофрукти, зокрема родзинки або смородину, – пояснює фахівчиня.

Сухофрукти – прихована небезпека

Родзинки, смородина, сушений виноград – усе це потенційно токсично для собак. І тут немає безпечної дози. Для одних тварин наслідки з’являються після кількох шматочків, а для інших навіть одна родзинка може спричинити серйозне ураження нирок. У важких випадках мова йде про загрозу життю.

Саме тому різдвяні пироги, пудинги та пиріжки з начинкою – серед найнебезпечніших ласощів для собак, хоча для людей вони є звичною частиною святкового столу.

Десерти, які краще не нюхати

Окремо ветеринари наголошують на шоколаді. Він шкідливий для собак у будь-який сезон, але напередодні Різдва кількість отруєнь зростає в рази. Цукерки, торти, печиво – усе це часто лежить у вільному доступі, і тварині достатньо кількох хвилин неуважності з боку господаря.

Солоне і жирне – не для собак

Ще одна категорія ризику – солоні страви. Ковбаси, запечене м’ясо з приправами, соуси та інші традиційні елементи святкової вечері можуть викликати у собак проблеми з травленням, зневоднення або навіть серцеві ускладнення. Ділитися таким зі столу не варто, навіть якщо собака наполегливо просить.

Коли турбота важливіша за частування

Свята швидко минають, а наслідки необережного годування можуть тягнутися тижнями. Для собаки справжнім подарунком буде не шматок зі столу, а спокій і відсутність болю після свят.

Джерело: 5692.com.ua

ТЦК стають ближчими: у селищних громадах створять власні центри комплектування

У Верховній Раді зареєстровано законопроєкт №14320. Ініціатор – Міністерство оборони України. Документ спрямований на те, щоб підлаштувати систему військового управління під реалії воєнного стану та мобілізації, без зайвої бюрократії і постійних погоджень "десь нагорі".

Ключова ідея – створення селищних ТЦК та СП. Їх планують сформувати на основі вже існуючих відокремлених підрозділів районних центрів.

Новий статус і нові можливості

Запропоновані селищні ТЦК матимуть статус юридичних осіб. А це, по суті, зовсім інший рівень повноважень. Такі центри зможуть:

  • самостійно ухвалювати рішення;
  • видавати необхідні довідки;
  • працювати напряму з Єдиним реєстром призовників.

Тобто не чекати погодження з району, не ганяти папери туди-сюди. Якщо образно – рішення прийматимуть на місці, а не після кількох кіл бюрократичного марафону.

Чому без реформи вже важко

Наразі в Україні діє 344 відокремлені підрозділи ТЦК, які не мають юридичної самостійності. Фактично вони залежать від районних центрів, що часто розташовані за десятки кілометрів.

У результаті:

  • громадянам складніше отримати послуги;
  • рішення затягуються;
  • мобілізаційні процеси сповільнюються.

Багато хто, напевно, стикався з цим особисто: щоб вирішити одне питання, потрібно їхати в інший населений пункт. І не завжди один раз.

Фінансовий момент

Окремо підкреслюється ще одна річ, яка для багатьох важлива. Законопроєкт не потребує додаткових витрат з держбюджету. У разі ухвалення він набуде чинності одразу після офіційного опублікування.

Тобто йдеться не про створення нової структури з нуля, а про переосмислення вже існуючої мережі.

Чого очікують у Міноборони

У Міністерстві оборони розраховують, що ці зміни:

  • спростять взаємодію громадян із ТЦК;
  • зменшать навантаження на районні центри;
  • зроблять мобілізацію більш керованою й ефективною.

Ідея в тому, щоб система працювала ближче до людей, а не навпаки.

Логіка воєнного часу

У нинішніх умовах швидкість і доступність рішень часто мають вирішальне значення. Саме на це і робить ставку запропонована реформа – менше дистанції між людиною і державою, більше відповідальності на місцях.

Практичний крок

Законопроєкт про селищні ТЦК виглядає як спроба підлаштувати систему під реальне життя громад у воєнний період. Без гучних обіцянок, без додаткових витрат, але з чітким акцентом на ефективність і доступність.

Джерело: 5692.com.ua

Інформаційний портал міста Кам'янське

Ми використовуємо файли cookie, щоб зробити наш веб-сайт максимально цікавим для вас. Натиснувши «Прийняти», ви дозволяєте використовувати файли cookie на нашому веб-сайті.