Кукурудзу можна не лише варити в каструлі, а й готувати без води. Так вона виходить ще смачнішою, ніжною й максимально зберігає корисні речовини. Цікавими способами, як приготувати кукурудзу в духовці та на грилі.

Як приготувати кукурудзу в духовці у фользі

Щоб смачно запекти кукурудзу в фользі, знадобляться такі додаткові продукти: лимон, вершкове масло, сіль, перець чилі. За бажанням можна додати й інші спеції, які вам подобаються.

Готують страву так:

• покласти кукурудзу на фольгу;
• вичавити на неї сік лимона;
• натерти з усіх боків сіллю;
• притрусити перцем чилі;
• покласти зверху шматочок вершкового масла;
• загорнути в фольгу та запікати протягом 20 хвилин за температури 180 градусів.

Як приготувати кукурудзу в духовці в рукаві

Для цього рецепту знадобиться вершкове масло, сіль, часник та трохи води. Спосіб приготування:

• очищену від листя кукурудзу розрізати навпіл;
• змастити вершковим маслом;
• покласти до рукава;
• часник порізати пластинками та додати до кукурудзи;
• притрусити сіллю і влити в рукав кілька ложок води;
• щільно зав'язати рукав та покласти на деко;
• запікати протягом 20-25 хвилин за 200 градусів.

Як приготувати кукурудзу на мангалі

Щоб смачно запекти кукурудзу на грилі, слід приготувати суміш для змащування качанів. Наприклад, для цього можна змішати вершкове масло та мелену паприку, додати інші улюблені спеції. Також можна використовувати для змащування соєвий соус, соус чилі й часник.

Кукурудзу потрібно змастити з усіх боків приготовленою сумішшю, викласти на решітку грилю та обсмажувати протягом 15 хвилин. Періодично качани слід перегорати. Перед споживанням кукурудзу посолити за смаком.

Джерело: 5692.com.ua

В Україні розпочався сезон динь. Це не лише дуже смачні, а й корисні плоди, які здатні втамовувати спрагу, знижувати рівень холестерину в крові та заспокоювати нервову систему. Вибрати стиглу та солодку диню іноді буває доволі непросто, адже навіть красивий на вигляд плід може виявитися несмачним.

Щоб не залишитись розчарованим, варто при покупці дині звернути увагу на кілька важливих показників.

Плодоніжка

У першу чергу слід оглянути плодоніжку. Якщо диня стигла, хвостик має бути сухим і легко відокремлюватися. Зелена плодоніжка може свідчити про недостатню стиглість, отже такий плід, найімовірніше, не потішить смаком.

Вага

Вибираючи диню, слід по черзі взяти в руки кілька плодів, які мають приблизно однаковий розмір, та оцінити їхню вагу. Найсоковитіша та найсмачніша диня має бути досить важкою. Якщо ж плід великий, а важить небагато, це поганий показник.

Забарвлення

Колір дині може бути різним в залежності від сорту. При цьому важливо оглянути диню з усіх боків та звернути увагу на те, щоб на ній не було темних або зелених плям (в ідеалі має бути одна світла пляма – на місці, де плід торкався землі), порізів та тріщин.

Запах

Аромат – один з головних показників стиглості та смакових якостей. Солодка та стигла диня має приємний аромат із нотками ванілі, меду, груші. Незріла диня має слабкий аромат, не пахне зовсім або пахне зеленню.

Пружність

Якщо при натисканні пальцем шкірка прогинається і від пальця залишається слід, це означає, що плід перестиг. Занадто тверда, жорстка шкірка свідчить про незрілість. Стигла і смачна диня при натисканні злегка пружинить, а при легкому поплескуванні по ній долонею видає глухий звук.

Джерело: 5692.com.ua

Військовозобов'язані українці, які не оновили свої військово-облікові дані до 16 липня, будуть притягнуті до адміністративної відповідальності. За невиконання вимоги такі громадяни можуть отримати штраф від 17 тисяч до 25,5 тисяч гривень. У деяких випадках розмір штрафу подвоюється.

Для кого може подвоїтися розмір штрафу за невчасне оновлення військово-облікових даних, пояснили в Департаменті державної виконавчої служби Міністерства юстиції, пише ТСН.

За словами представника департаменту, порушники мобілізаційного законодавства мають сплатити штраф не пізніш як через 15 днів з дня вручення їм постанови про накладення штрафу. У разі, якщо громадянин оскаржував постанову, також надається 15 днів на сплату штрафу, якщо скаргу залишено без задоволення. Це визначено у ст. 307 Кодексу України про адміністративні правопорушення.

Якщо правопорушник не сплатить штраф у визначенний термін, постанову про накладання штрафу надсилають для примусового виконання до органу державної виконавчої служби за місцем проживання особи, роботи або за місцезнаходженням його майна (згідно зі ст. 308 КУпАП).

У порядку примусового виконання постанови про стягнення штрафу за вчинення адміністративного правопорушення з порушника стягується подвійний розмір штрафу, визначеного у відповідній статті цього Кодексу та зазначеного у постанові про стягнення штрафу, — пояснили в Мін'юсті.

Додамо, що чоловіки можуть уникнути накладання штрафу за невчасне неоновлення даних, якщо доведуть поважність причин порушення вимоги.

Джерело: 5692.com.ua