Опіки – часта побутова травма, яка може виникнути під час готування, роботи з гарячими предметами або хімічними речовинами. Правильні дії при опіку допомагають знизити біль і запобігти ускладненням.

Перша допомога в разі опіку

Охолодження

Відразу після опіку помістіть уражену ділянку під прохолодну (не крижану) воду на 10-20 хвилин. Це допоможе зменшити біль і запобіжить поширенню ушкоджень.

Оцінка ступеня опіку

Першого ступеня: Почервоніння і біль, без пухирів.

Другого ступеня: Поява пухирів.

Третього ступеня: Біла або обвуглена шкіра, відсутність болю через пошкодження нервів.

Захист рани

У разі опіків першого та другого ступеня закрийте уражене місце стерильною марлевою пов'язкою або чистою тканиною. Не використовуйте бавовняні матеріали, щоб уникнути прилипання.

Знеболювання

Прийміть знеболювальне, таке як ібупрофен або парацетамол, щоб зменшити біль і запалення.

Чого не можна робити

Не проколюйте пухирі

Це може призвести до інфекції. Нехай пухирі самостійно загоюються під природним захистом.

Не наносьте олії та мазі

Вони можуть утримувати тепло і сповільнити процес загоєння.

Не використовуйте лід

Занадто холодний вплив може посилити пошкодження тканин.

Коли звертатися до лікаря

Серйозні опіки

У разі опіків третього ступеня або якщо опік займає велику площу тіла, негайно звертайтеся по медичну допомогу.

Ознаки інфекції

Якщо місце опіку почервоніло, почало гноїтися або з'явилася підвищена температура, зверніться до лікаря.

Джерело: 5692.com.ua

М'ясо по-французьки – це смачна та популярна страва, яку легко приготувати вдома. Вона поєднує соковите м'ясо, ніжні овочі та розплавлений сир, створюючи неповторний смак.

Інгредієнти

Для приготування м'яса по-французьки вам знадобляться:

• 500 г свинини або яловичини
• 2 великі картоплини
• 1 цибулина
• 2 помідори
• 200 г твердого сиру
• 200 мл сметани або майонезу
• Сіль і перець за смаком
• Рослинна олія для смаження

Підготовка інгредієнтів

Підготовка м'яса

М'ясо нарізаємо тонкими скибочками, злегка відбиваємо, солимо і перчимо за смаком. Залишаємо на 10-15 хвилин для маринування.

Підготовка овочів

Картоплю та цибулю очищаємо й нарізаємо тонкими кружечками. Помідори також нарізаємо кружечками. Сир натираємо на крупній тертці.

Приготування

Шар картоплі

Розігріваємо духовку до 180 градусів. На дно форми для запікання викладаємо шар нарізаної картоплі, солимо і перчимо.

Шар м'яса та овочів

Зверху на картоплю викладаємо скибочки м'яса, потім нарізану цибулю і помідори. Покриваємо все сметаною або майонезом.

Завершальний шар

Посипаємо все натертим сиром, рівномірно розподіляючи його по поверхні.

Запікання

Ставимо форму в розігріту духовку і запікаємо за 180 градусів протягом 40-50 хвилин до утворення золотистої скоринки. Готовність страви можна перевірити, проткнувши картоплю виделкою – вона має бути м'якою.

Подача

Готове м'ясо по-французьки нарізаємо порційними шматками і подаємо гарячим. Ця страва чудово поєднується із зеленими салатами та свіжими овочами.

Джерело: 5692.com.ua

19 липня в бою поблизу населеного пункту Торецьк на Донеччині, захищаючи вільну і незалежну Україну, загинув солдат Нельга Олег Миколайович.

Від імені всієї громади, Кам’янської міської ради, виконавчого комітету та особисто від себе мер міста висловлює глибокі співчуття рідним і близьким полеглого захисника.

Олег Нельга народився 3 травня 1967 року в Дніпродзержинську. У 2007 році закінчив МАУП. У березні цього року став на захист України та її народу.

У нього залишилися два сини та донька.

Доземний уклін воїну-захиснику! Вічна пам’ять і слава Герою!

Панахида відбудеться 24 липня о 10:00 в Козацькій церкві Пресвятої Покрови ПЦУ (вул.Сергія Слісаренка, 34). Поховають воїна об 11:00 на Алеї Героїв кладовища по вулиці Весняна.

Джерело: 5692.com.ua