Секрет ідеального шашлику: як приготувати назвичайний маринад з ківі

Шашлик – це не лише страва, а справжнє мистецтво, адже правильний маринад може перетворити звичайне м'ясо на неперевершений делікатес. Серед безлічі рецептів маринаду є один, який вразить ваші смакові рецептори та зробить шашлик просто "божественно" смачним – це маринад з ківі.

Як приготувати маринад з ківі

Маринад на основі ківі є ідеальним вибором для будь-якого виду м'яса, будь-то свинина, яловичина або птиця. Його ефективність полягає в наявності органічних кислот, які розкладають колаген у м'ясі, роблячи його ніжним та соковитим.

Для приготування маринаду вам знадобиться:

  • 1 кілограм свинячого ошийка;
  • 2 цибулини;
  • 2 ківі;
  • 2 томати;
  • сіль, перець, спеції за смаком.

1. Промийте м'ясо, обсушіть його і наріжте на середні кубики. Очистіть ківі і дрібно наріжте.

2. Змішайте шматочки свинини з ківі, додайте спеції, посоліть, поперчіть і добре перемішайте. Поставте в холодильник на 30 хвилин.

3. Очистіть цибулю й наріжте її кільцями товщиною 5 міліметрів. Помідори помийте, обсушіть і наріжте кружечками товщиною 1 сантиметр.

4. Нанизайте на шампури шматочки м'яса, цибулю та помідори.

5. Смажте на розжареному вугіллі, періодично перевертаючи, 20 – 30 хвилин.

Готовий шашлик вразить вас своїм смаком та ароматом. А маринад з ківі точно стане вашим фаворитом.

Джерело: 5692.com.ua

“Ми постараємося протриматися якомога довше”: військовий про наступ на Харківщину

В окопи ЗСУ нарешті почали надходити довгоочікувані боєприпаси в один із найскладніших за останній час етапів війни – наступу Росії на Харківську область.

Опитування українських бійців показало, а зокрема солдата "Заура" показало, що свіжі боєприпаси почали надходити близько тижня тому.

Це надходження мало велике значення, оскільки артилерія змогла захищати і зупиняти наступ росіян на Часів Яр, від якого Росія всіляко намагається відвести увагу.

Водночас солдат пообіцяв українцям:

"Ми постараємося протриматися якомога довше, а час покаже… Ми постараємося зробити все можливе, все необхідне, щоб вижити".

Однак при всьому цьому, очікування допомоги дуже дорого обійшлося українській армії.

Джерело: 5692.com.ua

Головні способи швидко заспокоїтися в нервовому стані

Сучасне життя – низка тригерів для нервозності та тривожності, проте з цим станом необхідно правильно боротися. Ми розповімо про деякі способи боротьби.

Глибоке дихання

Глибоке і повільне дихання допомагає знизити рівень стресу і заспокоїти нервову систему. Зосередьтеся на своєму диханні, роблячи глибокі вдихи через ніс і повільні видихи через рот.

Медитація та візуалізація

Практика медитації та візуалізації дає змогу зосередитися на теперішньому моменті та зменшити напругу. Знайдіть спокійне місце, заплющте очі й уявіть себе в місці або ситуації, що приносить вам умиротворення.

Фізична активність

Фізична активність допомагає вивільнити ендорфіни, природні антистресові гормони, які допомагають зняти напругу і поліпшити настрій. Виконайте невелику фізичну зарядку або прогуляйтеся на свіжому повітрі.

Позитивне мислення

Прагніть до позитивного мислення і уникайте негативних думок і відчуттів. Подумайте про приємні речі, насолоджуйтеся моментом і дякуйте собі за виконану роботу.

Розслабляючі звуки та музика

Слухання розслаблювальних звуків або музики може допомогти зняти стрес і заспокоїти нерви. Знайдіть музичний трек або звуки природи, які приносять вам умиротворення, і пориньте в них.

Наявність підтримки

Спілкування з близькими людьми або друзями може бути ефективним способом зняти стрес і нервозність. Поділіться своїми почуттями і переживаннями з кимось із оточення або просто обміняйтеся дружньою розмовою.

Важливо розуміти, що кожна людина реагує на стрес по-своєму, тому може знадобитися час і практика, щоб знайти найбільш ефективні способи заспокоїтися. Експериментуйте з різними методами й обирайте ті, які найкраще підходять вам.

Джерело: 5692.com.ua

У Кам’янському районі поліцейські вилучили з незаконного обігу підакцизних товарів на суму понад 330 тисяч гривень

У період з 1 по 14 травня в ході відпрацювання торговельних закладів правоохоронці виявили 34 факти порушення торгівлі алкогольними та тютюновими виробами.

Вчиняли домашнє насильство відносно жінок: слідчі Дніпра повідомили про підозру двом кривдникам

Правоохоронці неодноразово складали протоколи відносно порушників, проте підозрювані продовжували вчиняти домашнє насильство – тепер їм загрожує кримінальна відповідальність.

За рік роботи «єВідновлення» мешканці області отримали 22 сертифікати на придбання житла та майже 127 млн грн на ремонт осель

Державній ініціативі "єВідновлення" виповнився рік. Нею передбачені кошти на ремонт і відбудову житла українців. Того, яке зазнало руйнувань через ворожі обстріли. За програмою заявники можуть отримати до пів мільйона гривень. У разі знищеного майна – сертифікати на придбання нового. Долучаються до неї і жителі області. Вони отримали компенсацій на загальну суму понад 170 млн грн.

Виявили речовини, схожі на наркотичні: у Дніпрі затримали водія у стані наркотичного сп’яніння

14 травня вдень екіпаж зупинив у Центральному районі автомобіль ЗАЗ. За кермом перебував чоловік. Під час спілкування, поліцейські помітили у нього ознаки наркотичного сп’яніння.

Уже незабаром відбудеться великий парад планет: дата і що можна побачити неозброєним оком

Парад планет, або, як його називають астрономи, вирівнювання планет – це явище, коли одразу кілька планет шикуються близько одна до одної по один бік від Сонця. Деякі з них при цьому добре видно у нічному небі навіть без спеціальних приладів. Коли очікується найближчий парад планет та як спостерігати унікальне явище.

Найближче вирівнювання планет можна спостерігати 3 червня 2024 року. У цю дату в більшості точок світу планети буде добре видно. На небі вишикуються шість планет: Меркурій, Марс, Юпітер, Сатурн, Уран і Нептун. Нептун та Уран вдасться побачити лише через телескоп або потужний бінокль, а ось решту планет буде видно неозброєним оком.

В який час можна побачити 6 планет на небі

Першим на небі пізньої ночі з'явиться Сатурн, який можна буде побачити в сузір'ї Водолія.

У сусідньому сузір'ї Риб спостерігатиметься Нептун, який також з'явиться глибокої ночі.

Трохи згодом зійде Марс, який можна розпізнати по червоному відтінку. Ця планета також буде у сузір'ї Риб.

Ще пізніше, вдосвіта на східному небосхилі з'являться Уран, Юпітер та Меркурій. Усі три планети можна буде побачити у сузір'ї Тельця. Найяскравішою з них буде Юпітер.

Варто пам'ятати, що однією з головних відмінностей планет від зірок є те, що вони не мерехтять.

Парад планет може тривати протягом кількох днів до та після 3 червня, тож навіть якщо ви пропустите цю дату, шанс помилуватися незвичайним видовищем буде в інші дні.

Джерело: 5692.com.ua