Кількість українців, які живуть у бідності, зросла на 1,8 млн із 2020 року. Про це повідомляє регіональний директор Світового банку у Східній Європі.

Згідно з його словами, загальна кількість бідних людей у країні тепер становить 29% від усього населення. Вся справа в тому, що російське вторгнення продовжує руйнувати економіку країни.

При цьому, ситуація могла б бути набагато гіршою в тому випадку, якби Україні не виділили підтримку з іноземного бюджету для того, щоб була можливість виплатити пенсії людям похилого віку і зарплати вчителям і лікарям.

Головною причиною зростання бідності є скорочення зайнятості: більше п'ятої частини дорослих, які працювали до війни, втратили роботу.

Спеціально призначена допомога у вигляді ресурсів для соціальних витрат змогла трохи стабілізувати ситуацію і не допустити збідніння ще трьох мільйонів людей.

Важливо додати, що наразі населення України становить близько 32 мільйонів людей.

Джерело: 5692.com.ua

Ромашки – це чарівні й ніжні квіти, які можуть довго радувати око, якщо за ними правильно доглядати. У цьому тексті ми розглянемо основні рекомендації з догляду за зрізаними ромашками, щоб вони довше зберігали свою свіжість і красу.

Підготовка стебел

Перш ніж поставити ромашки у вазу, необхідно правильно підготувати їхні стебла.

Обріжте стебла під кутом 45 градусів гострим ножем або секатором. Це збільшить площу всмоктування води. Видаліть листя на нижній частині стебла, яке перебуватиме у воді, щоб запобігти загниванню. Занурте стебла у воду на кілька годин, щоб вони добре наситилися вологою перед тим, як поставити у вазу.

Вибір вази

Використовуйте чисту вазу. Залишки попередніх квітів можуть містити бактерії, які прискорять в'янення. Наповніть вазу прохолодною водою. Занадто гаряча або холодна вода може пошкодити квіти. Додайте у воду спеціальні поживні добавки для зрізаних квітів або трохи цукру і лимонного соку. Це допоможе продовжити життя ромашок.

Місце для вази

Уникайте прямих сонячних променів. Пряме сонце викликає швидке випаровування вологи і в'янення квітів. Тримайте вазу подалі від джерел тепла, таких як радіатори та побутова техніка. Не ставте вазу поруч із фруктами, особливо з яблуками і бананами. Вони виділяють етилен, який прискорює старіння квітів. Щоденний догляд

Регулярний догляд за ромашками допоможе їм довше зберігати свіжість. Щодня міняйте воду у вазі та оновлюйте зрізи на стеблах. Слідкуйте за рівнем води. Ромашки п'ють багато води, і її рівень потрібно підтримувати на оптимальному рівні. Видаляйте зів'ялі квіти та листя. Це не тільки поліпшить зовнішній вигляд букета, а й запобіжить поширенню бактерій.

Джерело: 5692.com.ua

Куряча грудка – це популярний і корисний продукт, який часто використовують у різних стравах. Однак, щоб вона залишалася соковитою після варіння, потрібно дотримуватися кількох важливих правил. У цьому тексті ми розглянемо основні рекомендації щодо приготування соковитої курячої грудки.

Вибір і підготовка курячої грудки

Краще використовувати свіжу курячу грудку без кісток і шкіри. Заморожені продукти перед приготуванням слід повністю розморозити. Промийте курячу грудку під холодною водою та обсушіть паперовим рушником. Це допоможе видалити зайву вологу та поліпшити текстуру м'яса.

Приготування маринаду

Маринад – це важливий елемент, який допомагає зробити курячу грудку більш соковитою та ароматною. Використовуйте оливкову олію, лимонний сік, часник, сіль і перець. Можна додати свої улюблені спеції і трави, такі як розмарин або чебрець. Помістіть курячу грудку в маринад і залиште на 30 хвилин. Чим довше грудка маринується, тим більш насиченого смаку вона набуває.

Варіння курячої грудки

Покладіть курячу грудку в каструлю і залийте холодною водою так, щоб вона повністю покривала м'ясо. Повільно доведіть воду до кипіння на середньому вогні, а потім зменшіть вогонь до мінімуму, щоб вода злегка кипіла. Варіть курячу грудку 15-20 хвилин, залежно від розміру. Щоб перевірити готовність, проколіть грудку ножем – сік має бути прозорим.

Залиште варену грудку в бульйоні на 5-10 хвилин після вимкнення вогню. Це допоможе зберегти вологу всередині м'яса. Нарізайте грудку поперек волокон. Це зробить м'ясо більш м'яким і соковитим.

Джерело: 5692.com.ua