У Кам’янському пройшов всеукраїнський турнір з дзюдо “Кубок Придніпровʼя”

25 травня на базі СК “Дніпровець” пройшов всеукраїнський турнір з дзюдо “Кубок Придніпров’я” серед юніорів та юніорок з правом присвоєння звання “Майстер спорту України”.

Організаторами турніру виступили Федерація дзюдо Дніпропетровської області та Федерація дзюдо Кам’янського.

Турнір зібрав майже 200 спортсменів з різних куточків України. На татамі свою майстерність демонстрували дзюдоїсти з Полтави, Дніпра, Кременчука, Харкова, Сум, Києва, Запоріжжя, Житомира, Одеси, Вінниці, Кам’янського та інших міст.

Привітати спортсменів завітали почесні гості: очільник відділення НОК України у Дніпропетровській області Михайло Кошляк, радник начальника Кам’янської районної військової адміністрації Олександр Корень, начальник управління молоді та спорту Анатолій Івашина, президент Громадської спілки “Федерація дзюдо Дніпропетровської області”  Григорій Король, президент  ГО “Федерація дзюдо м.Кам’янське” Владислав Ніколаєв, директор ГО “Кам’янська Федерація дзюдо” Василь Мосьпан, чемпіон світу і Європи, переможець Європейських ігор, заслужений майстер спорту, Перший чемпіон світу з дзюдо в історії України Георгій Зантарая, заслужений майстер спорту України, срібний призер XXVIII Олімпійських ігор та бронзовий призер XXIX Олімпійських ігор 2008 року Роман Гонтюк, депутат Кам’янської міської ради Тетяна Чередник.

Протягом дня дзюдоїсти демонстрували на татамі свою гнучкість, спритність, координацію та концентрацію. Адже завдання боротьби полягає не в тому, щоб перемогти противника фізичною силою, а в тому, щоб позбавити противника точки опори, рівноваги і швидко зреагувати, взяти перевагу, використовувати силу супротивника в своїх цілях. Атмосфера змагань була шаленою. Спортсмени та вболівальники підтримували свої команди, тренери давали повчальні настанови. Учасники та організатори відмітили високий рівень організації та проведення турніру.

На сьогоднішній день в Кам’янському на відділеннях дзюдо ДЮСШ№1 та ДЮСШ№3 навчається близько 170 спортсменів, які неодноразово ставали призерами різних змагань.

Як підготувати рис для ідеального розсипчастого плову: лайфхаки від кухарів

Плов – це не просто страва, це справжній символ східної кухні, який підкорює своїм ароматом і смаком. Проте, саме через високу вимогливість до приготування, ця страва стала предметом обговорень, зокрема, щодопідготовки рису. Отже, його варто замочувати чи промивати. Давайте розберемось разом.

Чи треба замочувати рис для плову?

З одного боку, ідея замочування полягає в тому, щоб збільшити кількість вологи в рисі, що допоможе йому краще дозрівати під час приготування. З іншого боку, деякі кухарі вважають, що це зайва процедура, оскільки під час варіння рис все одно насичується вологою. Таким чином, можна або замочувати рис, або просто додати більше води під час готування.

Який рис обирати для плову

Вибір рису – це ще один важливий аспект при готуванні плову. Для досягнення розсипчастої консистенції, краще використовувати довгозернистий рис. Найбільш популярними варіантами є "Басматі" та "Жасмин", які мають приємний аромат та м'який смак. Також важливо врахувати, що пропарений рис допомагає уникнути склеювання під час приготування.

Як готувати плов

Перш ніж приступити до приготування плову, важливо підготувати всі інгредієнти та обрати правильну посудину. Краще використовувати посуд з товстими стінками, щоб температура розподілялась рівномірно.

Спочатку слід промити рис, доки вода не стане прозорою, а потім залишити його на 1 годину в холодній воді, щоб зм'якшити. Потім треба промити м'ясо і нарізати на кубики. Далі приготуйте овочі та обсмажте їх до напівготовності. Додайте м'ясо і смажте разом ще 10-15 хвилин.

Потім додайте рис, влейте воду і тушкуйте під кришкою протягом 40-60 хвилин. Після цього залиште плов на мінімальному вогні ще 25-30 хвилин.

Готуючи плов, важливо врахувати кілька ключових моментів: вибір рису, використання пропареного рису для розсипчастості, обрання правильної посудини та розумне використання води під час готування. Чи замочувати рис чи ні – це залежить від ваших уподобань та кулінарних переконань. Головне – насолоджуйтеся приготуванням і смаком цієї неперевершеної страви!

Джерело: 5692.com.ua

15 років тюрми за державну зраду: засуджено експатрульного поліції з Токмака

Доведено, що з початку повномасштабного вторгнення інспектор сектору реагування патрульної поліції відділення поліції № 3 Пологівського РУП зрадив присязі на вірність українському народу та перейшов на бік ворога.

12 років ув’язнення за зґвалтування малолітньої доньки співмешканки: на Дніпропетровщині засудили зловмисника

Доведено, що засуджений упродовж року неодноразово вчиняв дії сексуального характеру стосовно доньки співмешканки, залишаючись наодинці з нею. На момент початку вчинення протиправних дій дівчинці було 11 років.

Аlyona Аlyona та Jerry Heil закрили збір на 10 млн грн на відбудову гімназії на Дніпропетровщині

Учасниці «Євробачення» Аlyona Аlyona та Jerry Heil, які посіли третє місце на пісенному конкурсі, закрили збір на відбудову гімназії в селі Велика Костромка Криворізького району, яка була пошкоджена через ворожі атаки. Збір тривав з 25 квітня по 25 травня в рамках кампанії «Мій голос відбудовує».

На пожежі у Новомосковському районі загинув чоловік: деталі

Днями до Служби порятунку «101» надійшло повідомлення про пожежу на вулиці Садова села Оленівка Магдалинівської селищної територіальної громади Новомосковського району. Прибувши на місце рятувальники встановили, що займання виникло на території приватного домоволодіння всередині одноповерхового будинку.

Існувала загроза розповсюдження вогню: у Запоріжжі горіла квартира у багатоповерхівці

Існувала загроза розповсюдження вогню на поруч розташовані балкони. Рятувальники оперативно загасили загоряння. Ймовірно, причиною пожежі необережне поводження з вогнем.