Як приготувати рис, щоб не злипався: головні поради

Перший крок до ідеально приготованого рису – правильний вибір сорту. Для отримання розсипчастого рису рекомендується вибирати довгозернові сорти, такі як базматі або жасмин. Перед варінням рис необхідно промити в холодній воді, щоб видалити зайвий крохмаль і пил.

Пропорції води та рису

Важливо правильно визначити пропорцію води і рису. Зазвичай використовують співвідношення 1:2 (одна частина рису на дві частини води). Однак для більших сортів рису можна збільшити кількість води, щоб уникнути злипання.

Використання хорошої каструлі та кришки

Для варіння рису найкраще підходить каструля з товстим дном і кришкою, що щільно закривається. Це допоможе зберегти пару в каструлі, забезпечуючи рівномірне приготування рису.

Попереднє замочування

Якщо у вас є час, попереднє замочування рису на 15-30 хвилин перед варінням допоможе пом'якшити зерна і запобігти їхньому злипанню під час приготування.

Правильний спосіб варіння

Після промивання і замочування додайте рис у каструлю з киплячою водою. Перемішайте і доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь до мінімуму, накрийте кришкою і варіть рис на повільному вогні до готовності. Важливо не знімати кришку під час варіння, щоб не порушити процес приготування.

Уникайте переварювання

Переварений рис стає липким і злипається. Тому важливо стежити за часом варіння й одразу зняти каструлю з вогню, коли рис стане м'яким, але ще злегка жорстким на дотик.

Відпочинок і пар

Після завершення варіння дайте рису відпочити в закритій каструлі ще 5-10 хвилин. Це допоможе рівномірно розподілити вологу і зробить рис більш пишним і розсипчастим.

Джерело: 5692.com.ua

Юрист розповіла, що може загрожувати українцям за несплату комунальних послуг

Українців, які не сплачують комунальні послуги, можуть чекати серйозні наслідки, включаючи штрафи та припинення постачання послуг. Як зазначила Анастасія Цибулько, законодавство не визначає жодної мінімальної суми боргу, тому постачальник має право вирішити, коли припинити надання послуг на власний розсуд.

Які санкції можуть бути застосовані до громадян, що не сплачують за комунальні послуги

Анастасія Цибулько підкреслила, що заборона на відключення послуг та нарахування штрафів діє лише на тимчасово окупованих територіях та в зоні бойових дій.

Постачальники послуг можуть звернутися до суду для стягнення боргів, якщо особа відмовляється платити добровільно або укласти договір реструктуризації, – пояснила юристка.

Цибулько зазначила, що судовий процес щодо стягнення боргів відновили з огляду на чіткі критерії. Вона наголосила, що у випадку, якщо особа не може сплатити борг, вона може подати заяву на реструктуризацію, що дозволяє розтягнути погашення боргу до 60 місяців залежно від суми та рівня доходів.

Джерело: 5692.com.ua

Велика Британія виділить додаткові 23 мільйони євро на відновлення енергосистеми України

Велика Британія виділить додаткові €23 мільйони на відновлення пошкодженої енергосистеми країни. Про це повідомило Міністерство енергетики України, підкреслюючи важливість цього кроку в контексті загострення ситуації на сході країни та постійної загрози з боку росії.

Що відомо

Зазначені кошти будуть спрямовані на закупівлю обладнання для ремонту пошкодженої енергетичної інфраструктури України, а також на посилення фізичного захисту та забезпечення резервного живлення. Особлива увага буде приділена придбанню генераторів та розподіленій генерації, що дозволить підвищити надійність енергопостачання та забезпечити стійкість системи у випадку аварій.

Міністр енергетики України Герман Галущенко відзначив важливість цієї допомоги у контексті повномасштабного вторгнення з боку росії.

Ворог продовжує нищити українську енергетику. Допомога партнерів є вкрай потрібною для проведення ремонтів, відновлення пошкоджених об’єктів і збільшення маневрових потужностей до наступного опалювального сезону, — підкреслив він.

Утім, це не перший раз, коли Велика Британія надає підтримку українському енергетичному сектору. Попередні британські внески до Фонду підтримки енергетики України склали €50 мільйонів. Загальна сума внесків до цього фонду тепер становить €433 мільйони.

Джерело: 5692.com.ua

Брала гроші за оренду та обривала зв’язок з орендатором: поліцейські Дніпра викрили жінку на шахрайстві

42-річна жінка, яка вже притягуваласть до кримінальної відповідальності за аналогічні злочини, на популярному інтернет-майданчику безкоштовних оголошень за вигідною ціною пропонувала в оренду неіснуюче житло.

Дніпровські спортсменки вибороли 6 медалей на чемпіонаті України з художньої гімнастики

Вихованки спортивної школи олімпійського резерву з художньої гімнастики міста Дніпро вибороли 6 медалей на Чемпіонаті України з художньої гімнастики серед дорослих та юніорів : 2 золота, 2 срібла та 2 бронзи.

Зловживаючи службовим становищем заволодів 3,3 млн гривень: слідчі Дніпра повідомили про підозру ексбухгалтеру

Майже пів року посадовець здійснював фіктивні фінансові операції від імені підприємств. За допомогою кваліфікованого електронного підпису бухгалтер безпідставно формував платіжні інструкції та вносив відомості про перерахунок грошових коштів на інші рахунки.

У Кам’янському сталася потрійна ДТП: автомобіль розбився

Сьогодні, 8 травня, у Кам'янському сталася ДТП за участю трьох легкових автомобілів.

На вулиці дорожній зіткнулися дві іномарки з "ВАЗом". Момент зіткнення потрапив на камери відеоспостереження.

Інформація щодо постраждалих поки що не надходила.

Джерело: 5692.com.ua