У квітні 2024 року до поліції звернувся 41-річний місцевий мешканець із заявою про те, що з його квартири зник телевізор і тюнер.

Поліція встановила, що до крадіжки причетний раніше судимий 40-річний кам'янчанин. До того ж, стало відомо, що він також причетний до серії злочинів (крадіжки в торгових об'єктах на лівому березі міста).

Усі злочини відбувалися вночі. Зловмисник пошкоджував вхідні двері або пробивав стіни і потрапляв у приміщення, звідки виносив гроші та інші речі.

Фігуранту повідомили про підозру у вчиненні кримінального правопорушення та обрали запобіжний захід – тримання під вартою.

Джерело: 5692.com.ua

Фрукти – хороше джерело вітамінів і необхідних мікроелементів. Свіжість продуктів, як усім відомо, можна забезпечити за допомогою низьких температур.

Однак, незважаючи на те, що овочі, приміром, краще зберігаються в холодильнику, фрукти зі свого боку зберігаються там гірше.

Як краще зберігати фрукти

За кімнатної температури краще зберігати:

• банани;
• лимон;
• лайм;
• апельсин.

У холодильнику краще зберігати:

• яблука;
• гранат;
• виноград;
• ківі;
• манго;
• нектарин;
• персик;
• сливи;
• абрикоси.

Джерело: 5692.com.ua

Гречана каша – символ української кухні та невід'ємна складова нашого щоденного раціону. Проте у багатьох країнах гречка залишається одним із тих продуктів, які так і не отримали кулінарного визнання.

Батьківщина гречки

Корені гречки сягають в глибини століть. За легендою, вона прибула з Китаю. Саме цю країну вважають прабатьківщиною культури. Уже понад 5 тисяч років тому в Китаї її цінували за невибагливість і корисні властивості. Згодом гречка знайшла свій шлях до Візантії, де її спочатку обробляли лише в монастирських господарствах.

Гречка в Київській Русі та Європі

У Київську Русь гречка прибула з Візантії. Зокрема, про це свідчить її назва: гречка – з Греції. Полів у Київській Русі було надзвичайно багато, і це стало одним із ключових чинників її поширення в регіоні. Головна особливість гречки полягала в її здатності рости на малопридатних для інших культур землях. Також важливою перевагою бултривале зберігання гречки після збирання.

Проте, коли гречка потрапила до Європи й США, вона виявилася менш популярною серед місцевого населення. Причина полягала в тому, що гречка вважалася невибагливою культурою, яка швидко росте. Це зумовило її використання в багатьох європейських країнах як корму для худоби. Так, в Португалії, Іспанії, Франції, Бельгії, Німеччині її називали "арабською" або "язичницькою".

Гречка в сучасному світі

Навіть сьогодні, коли гречку можна без проблем придбати на прилавках магазинів, у Європі та США цей продукт залишається не дуже популярним. Основна причина – гіркий смак, який не всі готові прийняти. В Індії, наприклад, гречку вважають "їжею бідних" або "чорним рисом", продаючи її без обсмажування, що не характерно для України.

Для українців гречка в певний період стала символом надії та виживання. Після ряду важких історичних подій, таких як Перша та Друга світові війни, а також голодомор 1930-х років, гречка залишалася одним з небагатьох доступних продуктів. Її простота в приготуванні, невибагливість та особливий смак навіть без приправ зробили її невід'ємною частиною українського столу.

Джерело: 5692.com.ua

Великдень – це час радості, традицій і красивих великодніх яєць. Якщо ви хочете створити унікальні та натуральні прикраси, фарбування яєць з використанням лушпиння від цибулі стане чудовим варіантом. Ми розповімо вам, як приготувати фарбувальний розчин і пофарбувати яйця за допомогою цього простого, але ефективного способу.

Підготовка лушпиння від цибулі

Першим кроком є збір і підготовка лушпиння від цибулі. Для цього візьміть червоне або жовте лушпиння від цибулі, відокремте його від цибулі та промийте під проточною водою, щоб видалити залишки соку та бруду. Після цього висушіть лушпиння на повітрі або за допомогою паперових рушників.

Варіння фарбувального розчину

Потім помістіть лушпиння в каструлю і залийте водою так, щоб вона повністю покрила лушпиння. Поставте каструлю на плиту і доведіть воду до кипіння. Після закипання зменшіть вогонь і дайте відвару покипіти ще приблизно 15-20 хвилин. Це дасть змогу колірним пігментам відокремитися від лушпиння і розчинитися у воді.

Проціджування розчину

Після варіння відвару з лушпинням остудіть його і процідіть через сито або марлю, щоб відокремити відвар від лушпиння. Ви отримаєте насичений фарбувальний розчин, готовий для фарбування яєць.

Підготовка яєць до фарбування

Під час варіння розчину ви можете приготувати яйця. Для цього відваріть їх у звичайній воді до готовності. Після цього остудіть яйця до кімнатної температури і злегка обсушіть їх серветкою або рушником.

Фарбування яєць

Тепер, коли у вас є готовий фарбувальний розчин і підготовлені яйця, занурте яйця в розчин із лушпинням. Зазвичай для досягнення насиченого кольору яйця залишають у розчині від 15 хвилин до години, залежно від бажаної інтенсивності забарвлення. Пам'ятайте, що чим довше яйця перебуватимуть у розчині, тим насиченішим буде колір.

Фіксація кольору

Після того як яйця отримали бажаний відтінок, їх слід акуратно вийняти з розчину і залишити висохнути на повітрі. За бажання ви можете злегка полірувати яйця олією для надання їм блиску та додаткового захисту кольору.

Джерело: 5692.com.ua