Аналітики стверджують, що незважаючи на суцільне здорожчання продуктів на полицях магазинів, є й ті, які в порівнянні з січнем 2022-го року стали коштувати дешевше. Так помітно впала вартість овочів, горіхів та фруктів.
Про такі зміни розповіли в прес-службі сервісу доставки продуктів Zakaz.ua.
Овочі
За даними аналітиків, ціна на буряк впала приблизно на 27%. У минулому році його вартість складала 13-20 гривень, тоді як зараз буряк можна купити по 10-12 гривень за кілограм.
Також на 6% впала ціна й на білокачанну капусту. Середня її вартість зараз 12-13 грн/кг. Те ж стосується й молодої капусти. У січні 2023-го року вона коштувала в районі 50 грн/кг, що на 40% більше ніж сьогодні. Зараз її ціна в магазинах – 29,9 грн.

З гостреньких запашних овочів радують цінами часник та перець "Падрон". Відомий іспанський зелений перець у фасованому вигляді коштує близько 76 грн за 200 грамів продукту, тоді як у січні 2022 року коштував 80 грн. Улюблений в народі український часник зараз коштує близько 105 грн за кіло, що дешевше на 25%, – йдеться у дослідженні Zakaz.ua

Зелень і салати
Також істотних змін зазнали ціни на зелень. Цього року дешевше стали коштувати деякі салати.
Наприклад, вартість селери зараз – 89,9 грн/кг, що на 10% дешевше за показники минулого року. А от корінь селери став коштувати на 6% дешевше.
За меншу ціну також можна купити купити корінь пастернаку, вартість якого впала на 20%.
Фрукти й горіхи

Що стосується фруктів, лідером в асортименті серед зниження цін стали кокоси – їх вартість впала в середньому на 23%. Також впали ціни на екзотичні фрукти гранаділла та ківі "Голд" – на 7% та 15% відповідно. Серед традиційних фруктів радують цінами три наступних сорти яблук: "Ред Чіф", "Гала" та "Гренні Сміт", що коштують від 13 до 25 грн за кілограм, – повідомляюиь дослідники.

Знизилась і ціна на деякі горіхи. Сьогодні купити кеш'ю можна за 88,13 грн/кг. Це на 37% дешевше, ніж у січні 2022-го року. Така ж тенденція спостерігається й у ціні на горіхи Макадамія, вартість яких зараз 869 грн/кг, що дешевше на 50%, порівняно з минулорічним показником.
Гречка й пшоно
Дешевше стали коштувати й деякі крупи. Наприклад, знизилась ціна на одні з найпопулярніших товарів серед покупців: гречку й пшоно.

Середній цінник на гречку становить 68,7 грн за кілограм. Ще у грудні середня вартість його була на рівні 73,85 грн. Мінімальна ціна на гречку у деяких торгових мережах зараз – 56,40 грн. А кілограм пшона зараз коштує в середньому 27,85 гривні, що значно дешевше, ніж у грудні, коли цінник був 30,40 грн за кілограм, – повідомляється в дослідженні.

Як змінились ціни в Україні за рік
Як повідомляють у Державній службі статистики, за 2022-й рік ціни на продукти, товари й послуги в Україні зросли в середньому на 23%.
Серйозні зміни відбулись у вартості продуктів харчування. Вони стали коштувати загалом на 27,1% дорожче:

овочі на 68,5%,
риба та продукти з риби на 30,3%,
хліб і хлібопродукти на 29,7%.

Також змінилась ціна на алкогольні напої та тютюнові вироби. Їхня вартість зросла на 17,4%.
Як стверджують експерти, більша частина здорожчань викликана збільшенням собівартості товарів і витрат на їх зберігання й доставку.
Джерело: 5692.com.ua