Холодними зимовими днями завжди хочеться чогось смачненького. Для того, аби задовольнити свої гастрономічні потреби ідеально підійде незвичайний салат з капусти й мандаринів. Такий салат може слугувати як окрема страва або ж ви можете подати його до гарніру, що надасть ще більшої пікантності вашому кулінарному шедевру.
Інгредієнти:
червонокачанна капуста – 0,5 кочана;
мандарини – 1-2 шт.;
оливкове масло – 2 ст.л.;
укроп;
сіль;
можна додати насіння кунжуту або гарбуза.
Спосіб приготування
1. Зніміть з капусти верхні листки, а сам кочан розріжте й нашинкуйте.
2. Почистіть мандарини так, щоб на них не було білих ниток. Розділіть фрукти на дольки й наріжте їх невеликими шматочками.
3. Помийте й наріжте зелень.
4. Якщо ви будете додавати насіння кунжуту або гарбуза, спочатку обсмажте їх на сухій сковорідці.
5. Змішайте все в мисці й заправте маслом.
Смачного. Повірте, салат стане не тільки смачною, а й естетичною прикрасою вашого столу.
Читайте також: Прийде неочікувано велике потепління: метеорологи назвали дату, коли температура підніметься до 17 градусів тепла
Наступного тижня цінники на АЗС вас здивують: до чого варто бути готовим водіям
Джерело: 5692.com.ua