Не так давно на Дніпропетровщині зафіксували кілька випадків салмонельозу. Джерело інфекції виявили в одному із закладів обіднього харчування в Дніпрі.
У ДнепрОВА розповіли про правильну профілактику захворювання.
Як уберегти себе від сальмонельозу
Серед головних ознак хвороби можна виділити:

розлад ШКТ
підвищення температури
головний біль
слабкість
зневоднення

Для того, щоб уникнути хвороби, необхідно дотримуватися суворих правил гігієни, технології приготування страв, і, особливо, умов і термінів зберігання продуктів харчування. Також категорично не можна вживати питну воду з невідомих джерел і купувати їжу в місцях стихійної торгівлі.
Джерело: 5692.com.ua