Нещодавно українська влада впровадила нові правила перевірки водіїв, які підозрюються у керуванні транспортними засобами у стані алкогольного сп’яніння. Зміни стосуються процедури такої перевірки і фіксації стану водіїв, пише видання Avtosota.
Як відбувалась перевірка до цього
До прийняття змін правоохоронці зупиняли автомобіль, стан водія якого викликав сумніви та потребував перевірки. При проведенні перевірки на місці зупинки огляд проводиться з обов'язковою відеофіксацією.
Якщо відеофіксація неможлива, тоді перевірка здійснюється у присутності двох свідків, що забезпечує інспектор.
Алкогольне сп'яніння підтверджується, якщо показник приладу перевищує 0,2 проміле.
Які зміни прийняли
За новими правилами, не потрібно задіювати двох свідків для проведення перевірки на кількість алкоголю у крові водія. Відеозапис з нагрудної камери поліцейського при цьому стане достатнім доказом.
Необхідність змін обумовлена тим, що не завжди є можливість знайти двох свідків, особливо у нічний час чи за умов інтенсивного руху на дорозі. Завдяки цьому процес визначення відповідальності осіб, які керували транспортним засобом у стані сп’яніння, буде прискорений.
Нововведення має на меті також акцентування важливості забезпечення поліцейських спеціалізованим обладнанням, яке дозволятиме фіксувати відеодокази в будь-який час та за різних погодних умов.
Як має проводитись огляд і тестування на сп'яніння
Водії мають знати, що перевірка на стан алкогольного сп'яніння може проводитись лише за допомогою спеціальних технічних засобів із наявними відповідними документами. У разі відсутності цих документів у інспектора перевірка не дозволяється.
Проте інспектор повинен пред'являти ці документи лише на вимогу водія. Тобто якщо водій не просить про це, порушень зі сторони правоохоронця не буде.
Стан алкогольного сп'яніння вважається підтвердженим, якщо алкотестер показав більше ніж 0,2 проміле.
У разі доставлення водія у медзаклад його огляд повинен бути здійсненим не пізніше ніж після 2 годин його перебування там. В іншому разі огляд не буде дійсним.
Крім того, поліцейський має скласти акт огляду у двох примірниках, один з яких віддають водієві. Якщо акт не складений, огляд також вважається недійсним.
Джерело: 5692.com.ua

Організму людини дуже важливо відновлюватись після важкого дня. Саме цьому сприяє гарний сон. Однак, що необхідніше: міцність чи його тривалість? Як пише видання Plos One, це протягом трьох років з'ясувували фахівці з Карлового університету в Празі та Чеської академії наук.
Якість чи тривалість: що важливіше?
Науковці протягом трьох років спостерігали за 4253 мешканцями Чеської Республіки. У рамках дослідження науковці проводили опитування, аби дізнатися, як впливають на якість і тривалість сну робота та соціальні обставини.
З'ясувалось, що більш насичене та щасливе життя мали люди, які міцно спали, хоча тривалість їхнього сну могла бути різною.
У цілому ж, за словами вчених, тривалість сну та різниця уві сні у вихідні та робочі дні не мають такого важливого значення для якості життя, як гарний нічний сон.
І навпаки, поганий сон знижує рівень задоволення людини від життя.
Однак, на думку вчених, незадовільна якість життя людини може впливати на те, як вона спить. Люди, які були незадоволені своєю роботою, навчанням, родиною тощо, мали з цим проблеми.
Джерело: 5692.com.ua

У розпалі сезон кабачків, ціна на цей овоч невисока, а отже, зараз саме час для пошуку нових оригінальних рецептів. З кабачків можна приготувати тісто, яке стане основою для біляшів.
Інгредієнти для кабачкових біляшів:

Великий кабачок – 1шт;
Яйця – 2 шт.;
Борошно з твердих сортів пшениці (дурума) – 100 г;
Фарш із яловичини – 300 г;
Молоко – 100 мл;
Цибуля ріпчаста – 1 шт;
Часник – 2 шт;
Олія рослинна -1 ст. ложка;
Спеції – сіль, перець мелений за смаком.

Приготування покроково
Кабачок помити, очистити від шкірки і натерти на крупній тертці. Додати трохи молі та залишити на чверть години. Цибулю та часник очистити, подрібнити та додати до яловичого фаршу. Перемішати, додати за смаком сіль і перець, обсмажити на соняшниковій олії 10-12 хвилин.
Щоб прибрати з підсмаженого фаршу надлишки жиру, викласти його на паперові рушники і злегка промокнути.
Тертий кабачок віджати, додати борошно і яйця. Якщо тісто вийшло занадто густим, можна додати кілька ложок молока. Антипригарну сковорідку прогріти, протерти дно серветкою, змоченою в рослинній олії. Викласти на сковороду трохи тіста, потім фарш і знову тісто. Смажити до появи золотистої скоринки.
Джерело: 5692.com.ua

Яйця є корисним та поживним продуктом, який містить багато вітамінів, мінералів, високоякісних жирів та "хороший" холестерин. З них можна приготувати безліч страв для сніданку або перекусу, без зайвих клопіт та витрат часу.
Популярний і улюблений для багатьох спосіб приготування цього продукту – яйця некруто. Але в цьому випадку навіть досвідчені господині стикаються з проблемою переварювання або недоварювання. Видання УНІАН розповіло, як і скільки варити яйця некруто, щоб вони вийшли ідеальними.
Вибір яєць для варіння
Насамперед потрібно правильно вибрати яйця, інакше старання підуть нанівець. Не всі знають, що свіжі яйця для цього взагалі не підходять, адже вони погано чистяться, і білок при цьому пошкоджується. Для приготування яйця некруто краще брати яйця, що пролежали в холодильнику кілька днів.
Обираючи магазинні яйця, слід звернути увагу на категорію. Найкращими є ті, на яких стоїть позначка С1. Це яйця середнього розміру вагою від 53 до 62,9 грамів. Саме під такий розмір яєць розраховувався ідеальний час приготування, про який йде мова нижче.
Точний час варіння яєць некруто
При приготуванні яєць даним способом відіграють роль навіть секунди, щоб жовток вийшов потрібної консистенції.
Розраховано, що ідеальний час складає рівно 3 хвилини і 20 секунд, не більше і не менше. За цей проміжок часу білок встигає схопитися, а жовток все ще залишається рідким.
Також потрібно враховувати кілька важливих нюансів:

класти сирі яйця слід тільки в холодну воду;
щоб яйця краще чистилися, слід додавати у воду трохи солі;
після спливу часу приготування треба одразу ж перемістити яйця в холодну воду, щоб перервати процес варіння.
Джерело: 5692.com.ua