Усуваємо запах риби на кухні: дієві способи

Риба – один із найкорисніших продуктів харчування. Вона містить білок, фосфор, магній. Є основним джерелом селену. У її складі багато жирних кислот і вітамінів, зокрема, В12 і D.
Але незважаючи на це, багато господинь вважають за краще не готувати рибу часто. Причина – після приготування риби, оселею поширюється неприємний запах, усунути який не так просто.
Як усунути запах після приготування риби – три ефективні способи
Починаючи приготування страв із риби, потрібно підготувати кухню. Бажано відкрити вікно або кватирку, увімкнути витяжку – це допоможе забезпечити циркуляцію повітря. Потрібно зазначити, що свіжа риба не повинна мати яскраво вираженого запаху.
Якщо риба має сильний запах, велика ймовірність того, що вона не свіжа і може становити небезпеку для здоров'я.
Оцет
Оцет – один з найефективніших натуральних нейтралізаторів запаху. Щоб прибрати запах риби. Потрібно змішати чашку води з трьома ложками столового оцту і поставити на вогонь.
Після закипання залишити суміш на повільному вогні ще на кілька хвилин. Оцтова кислота, що виділяється, швидко нейтралізує неприємний запах.
Цитруси
Швидко усунути запах можна за допомогою шкірки цитрусових. Для цієї мети підійде шкірка лимона, лайма, апельсина або грейпфрута. Її потрібно дрібно нарізати, блюдце з цедрою залишити на півгодини на кухонному столі.
Прянощі та спеції
Чудово борються із запахами і спеції. Це найкраща заміна не екологічним хімічним ароматизатором. Щоб спеції видавали більш насичений аромат, їх потрібно всипати в каструльку з водою і кип'ятити протягом кількох хвилин. Запах риби зникне вже через 10-15 хвилин.
Джерело: 5692.com.ua

У Камʼянському затримали чоловіка, який пограбував інваліда посеред вулиці

Розуміючи, що потерпілий не зможе чинити опір, підозрюваний повалив чоловіка на землю та відібрав його особисті речі. Злочин стався вчора вранці, 3 липня, близько 07:30.

Чи вигідно здавати брухт бронзи в Україні: вартість 1 кг металу в регіонах України

Бронза — один з найважливіших і доволі дорогих металів, який можна здати на переробку і трохи підзаробити. Скільки коштує брухт бронзи в Україні, дізнавались Новини.LIVE.
Властивості та використання бронзи
Бронза є сплавом, що складається переважно з міді та олова, хоча можуть бути інші домішки. Матеріал цей дуже цінний завдяки безлічі корисних властивостей, серед яких:

висока міцність;
стійкість до корозії та зносу;
гарна теплопровідність.

Бронза використовується для створення різних виробів, таких як музичні інструменти, скульптури, монети, декоративні елементи інтер'єру та екстер'єру, зброя, електронні контакти, спорядження для яхт тощо.
З цього матеріалу роблять труби для перекачування хімічно активних рідин, вкладиші підшипників, сантехнічні вентилі, гвинти морських суден, клапани, пружини та шестерні.
Навіщо здавати бронзу
Здавання бронзи на переробку – вигідно фінансово та є екологічно відповідальним підходом. Завдяки переробці зменшується обсяг відходів та зберігається енергія, яка витрачається на виробництво сплаву з копалин складових металів. Також за рахунок переплавлення бронзи відновлюють мідь, олово й інші метали.
Як здавати бронзу та не сплутати її з латунню
У побуті найчастіше бронза зустрічається у таких виробах, як дроти, пружини, статуетки, деталі механізмів, що працюють у режимі постійного тертя або за високих температур.
Варто враховувати, що цей сплав досить легко сплутати с іншими металами, наприклад, з латунню. Щоб захистити себе від шахрайства з боку скупників при здачі бронзового брухту, важливо вміти відрізнити бронзу. Допоможуть кілька порад:

колір бронзи більш темний і червонуватий порівняно з латунню;
при механічному впливі на виробах з латуні залишаються подряпини;
злам латуні світлий і дрібнозернистий, а у бронзи – темний з крупнозернистою текстурою;
верхній шар сплаву бронзи із вмістом олова має шорстку поверхню;
бронза більш стійка до агресивних середовищ, на відміну від латуні, яка не стійка до солоної води.

Щоб вигідно здати брухт в пункті прийому, рекомендується заздалегідь очистити його від сміття та неметалевих елементів. Виручка може бути більшою в залежності від обсягу партії брухту, тому варто зібрати весь наявний брухт та здати його за один раз.
Ціни на бронзу в Україні
Вартість бронзу (за даними порталу "сдай-лом.укр"), залежно від виду і стану брухту, у різних областях становлять:

Київська область — від 297,6 грн/кг;
Вінницька область — від 302,1 грн/кг;
Волинська область — від 297,9 грн/кг;
Дніпропетровська область — від 300,6 грн/кг;
Житомирська область — від 299,4 грн/кг;
Закарпатська область — від 300,9 грн/кг;
Запорізька область — від 302,4 грн/кг;
Івано-Франківська область — від 301,8 грн/кг;
Кіровоградська область — від 297,3 грн/кг;
Львівська область — від 299,7 грн/кг;
Миколаївська область — від 301,2 грн/кг;
Одеська область — від 300,3 грн/кг;
Полтавська область — від 302,1 грн/кг;
Рівненська область — від 301,8 грн/кг;
Сумська область — від 302,1 грн/кг;
Тернопільська область — від 298,8 грн/кг;
Хмельницька область — від 303 грн/кг;
Черкаська область — від 303 грн/кг;
Чернівецька область — від 300 грн/кг;
Чернігівська область — від 302,4 грн/кг.
Джерело: 5692.com.ua

Як зміняться зарплати вчителів, лікарів і працівників культури у 2023 році

В Україні планується підвищення зарплат працівникам деяких структур. На скільки. кому і коли піднімуть заробітну плату – читайте далі.
У Верховній Раді України зареєстрували постанову № 9411 "Про підвищення заробітної плати працівникам освіти, охорони здоров'я, науки, культури, та інших бюджетних установ".
Згідно з документом, Кабмін має до 1 серпня ухвалити рішення про підвищення з 1 вересня розміру посадового окладу (тарифної ставки) працівникам освіти, охорони здоров'я та інших бюджетних установ на 20 відсотків.
Також до Верховної Ради мають подати проєкт Закону "Про внесення змін до Закону України "Про державний бюджет України на 2023 рік".
Також у проєкті Закону "Про державний бюджет на 2024 рік" має бути передбачено щоквартальне підвищення розміру посадового окладу.
Джерело: 5692.com.ua

Спека скоро повернеться: синоптики озвучили прогноз на липень

Синоптики розповіли, коли в Україну повернеться спека і температура вдень буде не нижче 30 градусів. За їхніми словами, кінець червня порадує приємною прохолодою, будуть опади, а денна і нічна температура буде комфортною. А ось із початком липня на територію нашої країни повернеться виснажлива спека.
Синоптикиня Наталка Діденко розповіла, що з початком липня повернеться справжня літня спека, і порекомендувала почистити кондиціонери та не прибирати далеко вентилятори.
Наприкінці червня денна температура в Україні переважно триматиметься на позначках 22-24 градуси, а вночі опускатиметься до 10-15 градусів. Але вже в перший день липня температура почне підвищуватися, і вдень варто очікувати, що повітря прогріється до 28-29 градусів. Уже наступного дня, 2 липня, температура вдень у більшості областей підніметься до 30 градусів.
Одночасно зі спекою в деяких регіонах нашої країни будуть опади – дощі, подекуди грози. Зокрема, грозу очікують у Лівобережній частині України.
У центрі України та в її східній частині синоптики прогнозують сильні пориви вітру. Разом із червнем підуть і прохолодні ночі – температура підніметься, і триматиметься на позначці 20-21 градус.
Джерело: 5692.com.ua

250 доларів за 1 копійку: чому ця українська монета настільки дорога

Продавець з України виставив на аукціон Violity монету номіналом в 1 копійку, її стартова ціна склала 10 тис. гривень. Монета відносно нова – її було випущено 2019 року.
Дані аукціону свідчать про те, що монета виготовлена з магнітної сталі. Висока ціна на цей лот обумовлена тим, що монета не потрапила ні в обіг, ні в тематичні набори Національного банку.
Тираж, яким було випущено цю монету, також залишається невідомим. Планувалося, що монета увійде до одного з наборів НБУ, але потім через монетарну реформу, вона до нього так і не потрапила.
Нагадаємо, що монети 1,2 і 5 копійок були виїдені з обігу на початку жовтня 2019 року. Колишній власник монети розповів, що НБУ планувала випустити набір, якому хотіли дати назву "Обов'язок, мужність, пам'ять".
Після проведення монетарної реформи монета в 1 копійку була з набору вилучена з набору, а замість неї випустили монету в 10 гривень. Потрібно зазначити, що справжність монети і відомості про неї підтверджені адміністрацією аукціону. Це важливий аспект, оскільки раніше були випадки з аналогічними монетами, які виявлялися підробленими.
Джерело: 5692.com.ua

Гроші ніколи не закінчаться: які талісмани мають лежати в гаманці

Езотерики вважають, що з грошима, як і з предметами, з ними пов'язаними, потрібно бути вкрай обережними. Відомо, що банкноти й монети мають потужну енергетику. Використовуючи деякі предмети як талісман, можна як залучити грошову енергію, так і відштовхнути її.
ТОП-5 талісманів для гаманця
Рідкісна монета
Вважається, що рідкісна монета – дієвий талісман для залучення багатства. Особливу цінність як талісман представляють старовинні монети. Така монета повинна зберігатися дбайливо і перебувати в гаманці окремо від інших монет.
Камінь або кристал
Невеликий кристал або камінчик у гаманці привертає гроші, оскільки має позитивні вібрації. Езотерики вважають, що найкращі талісмани це яшма, малахіт, рубін і аметист.
Незвичайна купюра
Купюра з незвичайним рідкісним серійним номером ще один ефективний талісман для залучення багатства. Така банкнота, особливо якщо на ній є поспіль кілька повторюваних однакових цифр, вважається символом поступового нарощування фінансового добробуту.
Червона стрічка
Червона стрічка – символ захисту та енергії. Такий талісман не тільки приверне багатство, а й послужить захисним бар'єром від злодіїв і недоброзичливців. Стрічку можна замінити невеликим шматочком тканини червоного кольору.
Бобове зерно
Бобове зерно – символ життя і зростання. Ще наші предки вірили в те, що бобові зерна приносять удачу, бо мають сильну енергетику. У гаманець можна покласти зернятко сої, гороху або, наприклад, квасолю.
Джерело: 5692.com.ua

Мер Кам’янського зустрівся з воїнами батальйону імені Шейха Мансура

У День Конституції, який збігається з великим святковим днем для кожного мусульманина – Курбан-Байрамом, мер Кам'янського Андрій Білоусов зустрівся з командиром батальйону імені Шейха Мансура Муслімом та його побратимами.
Про це міський голова розповів на своїй Telegram-сторінці.

Подякували за те, що допомагають боронити Україну від ворога. Побажали сил, успіхів та Перемоги! – зазначив Андрій Білоусов.
Джерело: 5692.com.ua

Кухонна плитка знову сяятиме: два незвичайних способи чищення кахлю

Для багатьох сімей кухня – це не просто місце для приготування їжі. Звичайно ж, тут готуються смачні страви. Але, крім того, це місце для сімейних посиденьок, задушених бесід і для чашечки кави з друзями.
Будь-яка господиня знає, що головний секрет домашнього затишку – це чистота, а прибирати на кухні буває непросто. Але полегшити завдання все-таки можна.
Способи очищення кахлю, про які мало хто знає
Два простих, але незвичайних способи допоможуть очистити кухонні поверхні від будь-яких забруднень. Знадобляться два інгредієнти, які рідко використовуються під час прибирання, – гірчичний порошок і косметична глина.
Гірчичний порошок
Гірчичний порошок прекрасно справляється з жирними плямами на плитці, з його допомогою можна відмити навіть застарілі забруднення. Для цього потрібно розвести порошок водою до стану густої пасти і нанести на поверхню. Залишити на 15 хвилин, а потім змити губкою і чистою водою.
Косметична глина
Косметична глина має схожий ефект – з її допомогою також можна видалити жирний наліт і плями. Крім того, вона прекрасно справляється з іржею. Глину розводять водою і наносять на плитку. Через 15-20 хвилин розчин змивають м'якою губкою.
Обидва способи забезпечують відмінний ефект – ефективно видаляють жир і повертають плитці блиск.
Джерело: 5692.com.ua

На території лікарні № 7 ремонтують дорожнє покриття

Спочатку Covid-19, потім війна – останні роки стали справжнім випробуванням для медичної системи. Але наші лікарі гідно впоралися з усіма викликами.

Сфера охорони здоров’я для мене завжди була пріоритетом. Тому приділяємо особливу увагу підтримці лікарів, які рятують життя городян та поранених захисників України, – зазначив міський голова Кам'янського Андрій Білоусов.

Він розповів, що у місті розпочали виконання робіт з укладання асфальту на території лікарні № 7. Там ремонтують дорожнє покриття.
Також Андрій Білоусов повідомив, що лікарні № 7, 8 та 9 пройшли конкурсний відбір на отримання гранту від Європейського Інвестиційного Банку.

Після проведення всіх процедур і підписання угод ми приступимо до реконструкції цих медичних закладів – утеплення фасадів, капремонти відділень, заміна вікон тощо. Наше завдання – покращити якість медичних послуг та умови перебування пацієнтів. Разом до Перемоги! – написав Андрій Білоусов у своєму Telegram-каналі.
Джерело: 5692.com.ua

Інформаційний портал міста Кам'янське

Ми використовуємо файли cookie, щоб зробити наш веб-сайт максимально цікавим для вас. Натиснувши «Прийняти», ви дозволяєте використовувати файли cookie на нашому веб-сайті.