Фрукти – хороше джерело вітамінів і необхідних мікроелементів. Свіжість продуктів, як усім відомо, можна забезпечити за допомогою низьких температур.

Однак, незважаючи на те, що овочі, приміром, краще зберігаються в холодильнику, фрукти зі свого боку зберігаються там гірше.

Як краще зберігати фрукти

За кімнатної температури краще зберігати:

• банани;
• лимон;
• лайм;
• апельсин.

У холодильнику краще зберігати:

• яблука;
• гранат;
• виноград;
• ківі;
• манго;
• нектарин;
• персик;
• сливи;
• абрикоси.

Джерело: 5692.com.ua

Гречана каша – символ української кухні та невід'ємна складова нашого щоденного раціону. Проте у багатьох країнах гречка залишається одним із тих продуктів, які так і не отримали кулінарного визнання.

Батьківщина гречки

Корені гречки сягають в глибини століть. За легендою, вона прибула з Китаю. Саме цю країну вважають прабатьківщиною культури. Уже понад 5 тисяч років тому в Китаї її цінували за невибагливість і корисні властивості. Згодом гречка знайшла свій шлях до Візантії, де її спочатку обробляли лише в монастирських господарствах.

Гречка в Київській Русі та Європі

У Київську Русь гречка прибула з Візантії. Зокрема, про це свідчить її назва: гречка – з Греції. Полів у Київській Русі було надзвичайно багато, і це стало одним із ключових чинників її поширення в регіоні. Головна особливість гречки полягала в її здатності рости на малопридатних для інших культур землях. Також важливою перевагою бултривале зберігання гречки після збирання.

Проте, коли гречка потрапила до Європи й США, вона виявилася менш популярною серед місцевого населення. Причина полягала в тому, що гречка вважалася невибагливою культурою, яка швидко росте. Це зумовило її використання в багатьох європейських країнах як корму для худоби. Так, в Португалії, Іспанії, Франції, Бельгії, Німеччині її називали "арабською" або "язичницькою".

Гречка в сучасному світі

Навіть сьогодні, коли гречку можна без проблем придбати на прилавках магазинів, у Європі та США цей продукт залишається не дуже популярним. Основна причина – гіркий смак, який не всі готові прийняти. В Індії, наприклад, гречку вважають "їжею бідних" або "чорним рисом", продаючи її без обсмажування, що не характерно для України.

Для українців гречка в певний період стала символом надії та виживання. Після ряду важких історичних подій, таких як Перша та Друга світові війни, а також голодомор 1930-х років, гречка залишалася одним з небагатьох доступних продуктів. Її простота в приготуванні, невибагливість та особливий смак навіть без приправ зробили її невід'ємною частиною українського столу.

Джерело: 5692.com.ua

Великдень – це час радості, традицій і красивих великодніх яєць. Якщо ви хочете створити унікальні та натуральні прикраси, фарбування яєць з використанням лушпиння від цибулі стане чудовим варіантом. Ми розповімо вам, як приготувати фарбувальний розчин і пофарбувати яйця за допомогою цього простого, але ефективного способу.

Підготовка лушпиння від цибулі

Першим кроком є збір і підготовка лушпиння від цибулі. Для цього візьміть червоне або жовте лушпиння від цибулі, відокремте його від цибулі та промийте під проточною водою, щоб видалити залишки соку та бруду. Після цього висушіть лушпиння на повітрі або за допомогою паперових рушників.

Варіння фарбувального розчину

Потім помістіть лушпиння в каструлю і залийте водою так, щоб вона повністю покрила лушпиння. Поставте каструлю на плиту і доведіть воду до кипіння. Після закипання зменшіть вогонь і дайте відвару покипіти ще приблизно 15-20 хвилин. Це дасть змогу колірним пігментам відокремитися від лушпиння і розчинитися у воді.

Проціджування розчину

Після варіння відвару з лушпинням остудіть його і процідіть через сито або марлю, щоб відокремити відвар від лушпиння. Ви отримаєте насичений фарбувальний розчин, готовий для фарбування яєць.

Підготовка яєць до фарбування

Під час варіння розчину ви можете приготувати яйця. Для цього відваріть їх у звичайній воді до готовності. Після цього остудіть яйця до кімнатної температури і злегка обсушіть їх серветкою або рушником.

Фарбування яєць

Тепер, коли у вас є готовий фарбувальний розчин і підготовлені яйця, занурте яйця в розчин із лушпинням. Зазвичай для досягнення насиченого кольору яйця залишають у розчині від 15 хвилин до години, залежно від бажаної інтенсивності забарвлення. Пам'ятайте, що чим довше яйця перебуватимуть у розчині, тим насиченішим буде колір.

Фіксація кольору

Після того як яйця отримали бажаний відтінок, їх слід акуратно вийняти з розчину і залишити висохнути на повітрі. За бажання ви можете злегка полірувати яйця олією для надання їм блиску та додаткового захисту кольору.

Джерело: 5692.com.ua

30 квітня поблизу Урожайного на Донеччині, виконуючи бойові завдання з відсічі і стримування збройної агресії російської федерації, вірний Військовій присязі, виявивши стійкість, мужність і відвагу загинув солдат Гудожнік Віталій Вікторович.

Від імені всієї громади, Кам’янської міської ради, виконавчого комітету та особисто від себе мер міста висловлює глибокі співчуття рідним і близьким полеглого захисника.

Віталій Гудожнік народився 06 березня 1982 року в Дніпродзержинську. У 2009 році закінчив Дніпродзержинський індустріальний технікум. Тривалий час працював у ск-4 м.Пʼятихатки АТ "Українська залізниця". У квітні 2022 року став до лав Національної гвардії України та боронив українську землю від загарбників.

У нього залишилися мати та брат. Доземний уклін воїну-захиснику! Вічна пам’ять і слава Герою! Прощання відбудеться 04 травня о 12:15 за адресою: вул. Івана Сірка, 37. Панахида пройде о 13:00 в Козацькій церкві Пресвятої Покрови ПЦУ (вул.Сергія Слісаренка, 34). Поховають воїна о 14:00 на Алеї Героїв кладовища по вулиці Весняній.

Джерело: 5692.com.ua

В рамках співпраці громадських організацій "Бджола" та "Благодійний фонд "Ми з Кам’янського" в нашому місті налагоджено виробництво дронів та засобів радіоелектронної боротьби (РЕБ).

Сьогодні передали військовим з підрозділів Сил Спеціальних Операцій 6 дронів різних типів потужностей, систему РЕБ та інше забезпечення, – зазначив Андрій Білоусов.

Також передаємо на передову перший безпілотний автомобіль, який волонтери та фахівці виготовили на замовлення наших воїнів. Це спеціалізований транспортний засіб на дистанційному керуванні. Він буде доставляти боєприпаси та інше оснащення військовим, допомагати виконувати бойові завдання.

Об’єднуємося заради допомоги Збройним Силам України!

Джерело: 5692.com.ua

У НБУ прогнозують поетапне приведення тарифів на обґрунтовані рівні. На їхню думку, це відбудеться протягом кількох років.

Як наслідок, досить швидке та суттєве зростання ціна на електроенергію сформує додаткове зростання цін та збільшить потребу в субсидіях для населення.

У звіті додають, що підвищення тарифів стане вагомим проінфляційним чинником, а от тривале відтермінування щодо підвищення зможе зумовити нижчу інфляцію.

"Тривале відтермінування рішень щодо підвищення тарифів на послуги ЖКГ зумовить нижчу інфляцію, але накопичуватиме квазіфіскальні дисбаланси та погіршить фінансовий стан державних енергокомпаній. Це посилюватиме ризики нестабільності на внутрішньому ринку енергоресурсів, погіршуватиме інвестиційний потенціал галузі, тоді як ціновий тиск лише відтерміновуватиме", – йдеться в документі.

Джерело: 5692.com.ua

Зараз вважається, що набагато практичніше використовувати для прибирання пилосос. Проте багато господинь також мають у будинку звичайний віник, який може знадобитися, щоб швидко зібрати розсипані крихти або зробити прибирання при відключенні електрики.

При цьому мало хто замислюється над тим, що сам віник потребує періодичного очищення. В іншому випадку він почне залишати після себе брудні розводи та сміття.

Щоб ефективно почистити віник, знадобиться лише жменя солі. Сіль має бути великого помелу. Потрібно посипати нею віник і залишити на кілька годин, можна на всю ніч. Кристали солі допоможуть очистити віник навіть у важкодоступних місцях.

Після цього слід добре промити віник. Можна використовувати звичайну воду, але краще приготувати спеціальний розчин. Потрібно розвести 500 мл оцту і пів склянки солі в трьох літрах теплої води, добре перемішати суміш.

Покласти віник у відро і залити цим розчином, залишити на кілька хвилин. Далі віник витягнути і просушити. Завдяки цьому домашній помічник буде знову готовий ставати до роботи.

Джерело: 5692.com.ua

Деякі люди впевнені, що коти можуть відчувати провину та намагатися виправити свої помилки, тоді як інші переконані, що це винятково людські емоції. Ветеринар Тереза ​​Л. ДеПортер у виданні Cattitude Daily розповіла, хто ж усе-таки правий.

Чи можуть коти відчувати емоції

Коти, зазвичай, мають самостійний характер і рідко демонструють складні соціальні емоції, такі як провина чи каяття, вважає фахівчиня. Психологічний кодекс, що регулює соціальну поведінку людей, для котів є чужим. Вони можуть усвідомлювати, що господар розгніваний або сумних через їхні дії, проте не розуміють, що саме було не так.

Коти не мають такої моралі, як люди, тому їм важко розуміти поняття провини. Їхня соціальна поведінка базується на власних потребах та інстинктах, а не на моральних принципах, – пояснює Тереза ​​Л. ДеПортер.

Важливо відзначити, що котам чужі поняття грошей та матеріальних цінностей, тому вони не можуть зрозуміти, чому розбита ваза або порвані штори можуть засмучувати їхніх господарів.

Однак це не означає, що коти не реагують на емоції людей. Вони можуть відчувати злість чи сум і намагатися заспокоїти вас. Хоча це й не викликає в них почуття провини, однак може призвести до ознак тривоги, таких як притиснуті до голови вуха чи підібраний хвіст.

Кішки можуть реагувати на наші емоції, але це не означає, що вони відчувають провину. Їхня поведінка після негативної реакції від господаря може бути спробою заспокоїти вас та відновити гармонію у відносинах, – додає фіхівчиня.

Чи можуть коти вибачатися

Щодо можливості котів вибачатися, Тереза ​​Л. ДеПортер вважає, що ця ідея не має наукового підґрунтя. Коти, як одиночі істоти, мають обмежені соціальні навички порівняно з більш соціальними видами, наприклад, собаками.

Коти погано вміють примирятися, і в цьому полягає їхня природа. Вони не мають вроджених навичок розв'язування конфліктів, окрім як бійка чи втеча, – зазначає вона.

Отже, хоча власники котів можуть спостерігати "вибачення", насправді це є складною взаємодією між твариною та її власником, а не вираженням соціальних емоцій.

Джерело: 5692.com.ua

В Україні помітно падає в ціні тепличний огірок. За словами експертів, це пов'язано із сезонним збільшенням пропозиції на тлі стриманого попиту.

Наразі комплекси українських теплиць пропонують огірок на 20% дешевше, ніж було, наприклад, у березні.

А ось за останній тиждень огірок встиг подешевшати на 20%, тепер ціни на нього коливаються в межах 55-100 грн за кг.

Виробникам доводиться знижувати ціни, оскільки тепла погода в Україні сприяла прискореному дозріванню овоча.

До того ж, ціни цього року вже на 10% нижчі за аналогічний період минулого року.

Джерело: 5692.com.ua

Україна, перебуваючи в умовах невпинного напруження та загрози з боку росії, змушена вживати різноманітні заходи, щоб забезпечити свою обороноздатність. Одним із таких заходів є можливість примусового вилучення майна для потреб Збройних сил України під час війни. Ця норма включає у себе як рухоме, так і нерухоме майно, зокрема, житло та транспортні засоби. Проте, за словами адвоката Ростислава Кравця, ця норма існувала і раніше.

За яких умов можуть вилучити майно

Як зазанчив Ростислав Кравець, таке рішення може ухвалити місцева військова адміністрація в межах закону України про правовий режим воєнного стану. Особливу увагу слід звернути на те, що вилучення майна може стосуватися не лише державної та комунальної власності, а й приватних підприємств, організацій та громадян України.

Для цього існують відповідні розроблені порядки. Як я сказав, це не вчора з’явилося, не з новим законом про мобілізацію, а було і раніше. Ще 2014 року це питання також підіймалося і викликало великий суспільний резонанс, — розповів експерт.

За словами адвоката, державне та комунальне майно вилучається без будь-яких компенсацій. Проте, щодо майна приватних осіб, компенсація може надаватися одразу або протягом трьох років після закінчення воєнного стану. Важливо відзначити, що на момент вилучення майна має бути проведена його оцінка, що дозволить особам потім отримати відповідну компенсацію.

Адвокат також підкреслив, що хоча вилучення майна може статися у будь-якому регіоні України, для цього мають бути об’єктивні підстави. Якщо особа відмовляється віддавати майно, справа може потрапити до суду, де буде прийняте рішення щодо усунення перешкод користування майном.

Я не виключаю, що можуть бути певні зловживання з цього приводу. Однак для цього в нас повинні працювати відповідні правоохоронні органи, в тому числі Військова служба правопорядку, яка також за цим слідкує, Державне бюро розслідувань і Служба безпеки України, щоб відповідних зловживань не було, — розповів Ростислав Кравець.

За словами експерта, під час повномасштабної війни вже були випадки вилучення майна на користь ЗСУ.

Джерело: 5692.com.ua