Національний банк України прогнозує складну ситуацію в енергетиці та державному бюджеті, через що відбудеться поступове підвищення комунальних тарифів для населення в наступні роки.

Коли зміняться суми у платіжках за комунальні послуги, йдеться в звіті НБУ.

Очікується, що від 2025 року розпочнеться поступове приведення тарифів до їх економічно обґрунтованих рівнів, — йдеться у повідомленні.

При цьому окремим ризиком для прогнозу інфляції, зазначають у НБУ, є невизначеність із термінами та величиною коригування тарифів, насамперед енергетичних. Суттєве підвищення вартості енергоносіїв спричинить додатковий інфляційний тиск, а також зумовить потребу в збільшенні субсидій для соціально незахищених верств громадян.

Водночас, якщо й надалі відтермінувати приведення тарифів на послуги ЖКГ у відповідність до економічно обґрунтованих рівнів, це сприятиме накопиченню квазіфіскальних дисбалансів та погіршуватиме фінансовий стан державних енергокомпаній, кажуть у НБУ.

Мораторій на підвищення окремих тарифів на послуги ЖКГ для населення ще певний час обмежуватиме зростання адміністративних цін. Проте їх поступове приведення до ринкових рівнів, яке згідно з припущеннями розпочнеться від 2025 року, стане вагомим проінфляційним чинником у 2025−2026 роках, — зазначають у НБУ.

Нагадаємо, що в Україні на час війни діє мораторій на збільшення вартості газу, гарячої води та опалення. Проте тарифи на електроенергію та холодну воду не підпадають під дію цієї заборони.

Джерело: 5692.com.ua

Диня, справжня королева літніх фруктів, відома своїм насиченим смаком. Вона не тільки приваблює своїм солодким ароматом, але й багатством корисних речовин, мікроелементів та вітамінів, що робить її незамінною в раціоні. Проте, попри всі переваги, диня має й протипоказання, про які варто знати.

Корисні властивості дині

Диня є цінним джерелом вітамінів та мінералів. Вона складається на 90% з води, що робить її чудовим засобом для втамування спраги та підтримання водного балансу в організмі. Калорійність дині низька — лише 35 ккал на 100 грамів, що дозволяє вживати її без побоювання за фігуру.

Вітаміни та мінерали:

• у 200 грамах дині міститься добова доза цього вітаміну, який зміцнює імунну систему та бореться з бактеріями і вірусами.
• вітамін А, Е, група В підтримують здоров'я шкіри, зору та нервової системи.
• калій, залізо, магній, кальцій, фолієва кислота, фосфор, селен, ніацин та холін — всі ці речовини сприяють правильному функціонуванню серця, кровообігу та інших органів.

Профілактика та лікування:

• диня знижує ризик розвитку серцевих недуг завдяки високому вмісту калію.
• високий вміст води та клітковини покращує травлення.
• залізо та магній сприяють покращенню кровотворення та нервової системи.
• диня може допомогти зменшити запалення та болі.
• підвищення захисних функцій організму.
• покращує травлення та запобігає захворюванням ШКТ.

Кому диня протипоказана

Попри всі корисні властивості, диня не підходить для деяких категорій людей:

• вагітні жінки в положенні та годуючі мами: вживання дині може викликати розлади шлунка та інші проблеми зі здоров'ям.
• люди з цукровим діабетом: через високий вміст природних цукрів диня може підвищити рівень глюкози в крові.
• люди з зайвою вагою: високий вміст цукру може сприяти набору ваги.
• запальні та інфекційні захворювання шлунка та кишківника: вживання дині може погіршити стан.

Як правильно їсти диню

Диню рекомендують вживати окремо від інших продуктів, щоб уникнути розладів шлунка. Найкраще з'їдати кілька шматочків за годину до основного прийому їжі або через годину після.

Не можна поєднувати диню з молочними продуктами, оскільки це може призвести до розладу травлення.

Як вибрати стиглу диню

Щоб насолодитися справжнім смаком дині, важливо правильно її вибрати:

• диня повинна мати приємний солодкий запах (проте, як показала практика, це не завжди надійний критерій).
• сухий хвостик свідчить про стиглість плоду.
• легко натисніть на шкірку, якщо вона м'яка і провалюється під пальцем, диня стигла, якщо залишається відбиток — плід перезрілий.
• при постукуванні стигла диня повинна видавати глухий звук.

Джерело: 5692.com.ua

Борщ – одна з найулюбленіших страв українців, справжній символ нашої національної кухні. Але борщ славиться не тільки своїм неперевершеним смаком – він є ідеально збалансованою стравою здорового раціону.

Науковці та дієтологи активно досліджують його вплив на організм, визначаючи корисні властивості.

Головні інгредієнти та їх переваги

Борщ, приготовлений за традиційним рецептом, містить у своєму складі буряк, капусту, картоплю та інші овочі, які мають чимало корисних властивостей:

• буряк – джерело антиоксидантів, корисний для серця та судин, підвищує гемоглобін в крові;
• капуста – містить багато вітаміну C і клітковини, покращує травлення;
• морква – джерело бета-каротину, необхідного для збереження зору та підтримання здорового стану шкіри;
• картопля – джерело вуглеводів, насичує та забезпечує енергією.

За словами фахівців, борщ – цінна складова щоденного раціону. Він забезпечує організм необхідними організму вітамінами та мікроелементами, легкий в приготуванні та являє собою зразок вдалого поєднання продуктів в одній тарілці, які відмінно доповнюють один одного.

Якщо вживати борщ регулярно, це позитивно впливатиме на стан організму в цілому, сприятиме покращенню роботи травною системи, очищенню від токсинів, зміцненню імунітету. Крім того, деякі дослідження показують, що ця страва допомагає в зниженні рівня холестерину та запобігає ряду захворювань.

Джерело: 5692.com.ua

Кожного дня ми контактуємо з величезною кількістю різноманітних хімічних поєднань та речовин, зокрема в побуті. Хімічні речовини входять до складу засобів для чищення, косметики, будівельних матеріалів. Причому деякі з них становлять небезпеку для здоров'я людей. Вони здатні непомітно отруювати та навіть вбивати з часом.

Нафталінові кульки

Кульки, призначені для відлякування молі, становлять неабияку загрозу для здоров'я. В їхньому складі міститься сполука парадихлорбензол, яка може спричинити рак у тварин. Також кульки з нафталіну після довготривалого впливу можуть призвести до зміни складу крові.

Пестициди

Різні речовини, які використовуються для знищення мікроорганізмів, комах, гризунів, також є небезпечними для людей. За даними Американської асоціації центрів контролю за отруєннями, лише за рік вони отримують понад сорок тисяч звернень щодо токсичного впливу пестицидів на організм дітей.

Вироби з пресованої деревини

Пресована деревина часто використовується для виготовлення меблів, стінових панелей і підлоги. Цей матеріал містить деревну стружку, тирсу або фанеру, склеєні смолами. Сечовино-формальдегідна смола, яка використовується найчастіше, роками виділяє в повітря формальдегід – канцероген, який може викликати рак.

Хімікати в килимах

Сучасні килими виготовляють із синтетичних матеріалів, таких як поліпропілен, акрил або нейлон. Ці матеріали які виділяють леткі органічні сполуки, під впливом яких у людей виникає головний біль, запаморочення, нудота, подразнення дихальних шляхів.

Речовини в лазерних принтерах

Під час роботи лазерних принтерів виділяються ультрадисперсні частинки, які при потраплянні в легені спричиняють респіраторні проблеми, а також леткі органічні сполуки, які викликають головний біль, запаморочення та нудоту.

Освіжувачі повітря та миючі засоби

Ці побутові засоби часто містять фталати, леткі органічні сполуки та синтетичні ароматизатори, які здатні викликати респіраторні захворювання, алергії та гормональні порушення. Тому краще надавати перевагу натуральним освіжувачам повітря, таким як ефірні олії, а також миючим засобам із натуральними інгредієнтами.

Дитячі пляшечки та BPA

Небезпечна речовина бісфенол А, яку часто використовують у виробництві пластмас, викликає гормональні порушення та репродуктивні проблеми. Тому слід уважно обирати пляшечки та контейнери, а краще замість пластикового посуду використовувати скляний чи металевий.

Вогнезахисні речовини

Вогнезахисні речовини, зокрема полібромовані дифенілові ефіри, використовуються у виробництві меблів, електроніки та будівельних матеріалів. Вони допомагають зменшити ризик займання, однак водночас здатні спричиняти гормональні порушення та проблеми з розвитком у дітей, виділяючись у повітря.

Джерело: 5692.com.ua

Варіння кукурудзи – це простий процес, який потребує трохи уваги до деталей. Правильний вибір качанів, додавання певних інгредієнтів у воду та відповідний час варіння забезпечать вам смачну, м'яку та ніжну кукурудзу.

Вибір качанів

Для того, щоб отримати смачну, м'яку та ніжну кукурудзу, необхідно правильно вибрати качани. Від цього багато в чому залежить результат вашої страви. Молоді качани мають перевагу, адже вони варяться швидше і мають ніжний смак. Ось кілька порад, як вибрати кукурудзу:

• листя, в яке загорнуті качани, повинно бути зеленим та свіжим (це ознака того, що кукурудза свіжа).
• зерна кукурудзи повинні бути молочно-жовтого кольору та м'які на дотик.
• щоб качани варилися рівномірно, відбирайте їх однакові за розміром.

Скільки варити кукурудзу

Час варіння кукурудзи залежить від її зрілості та сорту. Ось кілька загальних рекомендацій:

• 1. Молоді качани: доводьте до кипіння і варіть близько 15 хвилин у киплячій воді. Після цього вогонь можна вимкнути та залишити продукт у тій же воді ще на пів години.
• 2. Стара, перезріла кукурудза: зернятка таких качанів темніші. Час варіння може становити від 40 хвилин до 2 годин.
• 3. Солодка кукурудза сорту "Бондюель": цей сорт готується найшвидше – вистачить 10 хвилин у киплячій воді.

Що додати у воду для м'якості

Щоб кукурудза вийшла солодкою і ніжною, можна додати кілька інгредієнтів у воду під час варіння. Ось кілька порад від господинь:

• додавання молока у воду робить кукурудзу солодшою, оскільки вуглеводи, які є в молоці, під час нагрівання розщеплюються.
• шматок вершкового масла також додає ніжності кукурудзі.
• солити воду під час варіння рекомендується в кінці, за 5 хвилин до готовності, щоб уникнути затвердіння зерен.

Способи подачі готової кукурудзи

Готову кукурудзу можна подавати різними способами, додаючи додаткові інгредієнти для покращення смаку:

• псипте кукурудзу сіллю для підсилення смаку.
• додайте трохи тертого сиру для отримання пікантного аромату.
• змастіть кукурудзу вершковим маслом або олією для додаткової ніжності та смаку.

Джерело: 5692.com.ua