У ніч на 29 липня армія рф здійснила чергову атаку на Україну, використовуючи керовану авіаційну ракету та ударні безпілотні літальні апарати типу Shahed. Атака була спрямована на декілька областей. Утім, українські сили протиповітряної оборони успішно знищили більшість ворожих повітряних цілей.

Засоби атаки

Армія рф використала для атаки України наступні засоби:

• керовану авіаційну ракету Х-59/Х-69: запущена з повітряного простору окупованої Донеччини.
• 10 ударних безпілотних літальних апаратів типу Shahed: запущені з мису Чауда в Криму.

Відбиття нападу

Українські сили протиповітряної оборони залучили до відбиття нападу такі засоби:

• зенітні ракетні підрозділи;
• радіоелектронну боротьбу (РЕБ);
• мобільні вогневі групи Сил оборони України.

Завдяки злагодженій роботі ППО вдалося збити одну керовану авіаційну ракету Х-59/Х-69 та дев’ять БпЛА Shahed-131/136. Повітряні цілі були знищені у трьох областях України: Дніпропетровській, Херсонській та Кіровоградській.

Очільник Дніпропетровської обласної військової адміністрації Сергій Лисак повідомив, що сили ППО знищили шість "Шахедів" та одну ракету над областю. Уламки збитих повітряних цілей пошкодили дві господарські споруди. На щастя, повідомлень про жертви серед цивільного населення не надходило.

У Херсонській та Кіровоградській областях також були успішно знищені ворожі повітряні цілі. Завдяки оперативній роботі ППО вдалося уникнути значних пошкоджень інфраструктури та жертв серед населення.

Джерело: 5692.com.ua

Кукурудзу можна не лише варити в каструлі, а й готувати без води. Так вона виходить ще смачнішою, ніжною й максимально зберігає корисні речовини. Цікавими способами, як приготувати кукурудзу в духовці та на грилі.

Як приготувати кукурудзу в духовці у фользі

Щоб смачно запекти кукурудзу в фользі, знадобляться такі додаткові продукти: лимон, вершкове масло, сіль, перець чилі. За бажанням можна додати й інші спеції, які вам подобаються.

Готують страву так:

• покласти кукурудзу на фольгу;
• вичавити на неї сік лимона;
• натерти з усіх боків сіллю;
• притрусити перцем чилі;
• покласти зверху шматочок вершкового масла;
• загорнути в фольгу та запікати протягом 20 хвилин за температури 180 градусів.

Як приготувати кукурудзу в духовці в рукаві

Для цього рецепту знадобиться вершкове масло, сіль, часник та трохи води. Спосіб приготування:

• очищену від листя кукурудзу розрізати навпіл;
• змастити вершковим маслом;
• покласти до рукава;
• часник порізати пластинками та додати до кукурудзи;
• притрусити сіллю і влити в рукав кілька ложок води;
• щільно зав'язати рукав та покласти на деко;
• запікати протягом 20-25 хвилин за 200 градусів.

Як приготувати кукурудзу на мангалі

Щоб смачно запекти кукурудзу на грилі, слід приготувати суміш для змащування качанів. Наприклад, для цього можна змішати вершкове масло та мелену паприку, додати інші улюблені спеції. Також можна використовувати для змащування соєвий соус, соус чилі й часник.

Кукурудзу потрібно змастити з усіх боків приготовленою сумішшю, викласти на решітку грилю та обсмажувати протягом 15 хвилин. Періодично качани слід перегорати. Перед споживанням кукурудзу посолити за смаком.

Джерело: 5692.com.ua

В Україні розпочався сезон динь. Це не лише дуже смачні, а й корисні плоди, які здатні втамовувати спрагу, знижувати рівень холестерину в крові та заспокоювати нервову систему. Вибрати стиглу та солодку диню іноді буває доволі непросто, адже навіть красивий на вигляд плід може виявитися несмачним.

Щоб не залишитись розчарованим, варто при покупці дині звернути увагу на кілька важливих показників.

Плодоніжка

У першу чергу слід оглянути плодоніжку. Якщо диня стигла, хвостик має бути сухим і легко відокремлюватися. Зелена плодоніжка може свідчити про недостатню стиглість, отже такий плід, найімовірніше, не потішить смаком.

Вага

Вибираючи диню, слід по черзі взяти в руки кілька плодів, які мають приблизно однаковий розмір, та оцінити їхню вагу. Найсоковитіша та найсмачніша диня має бути досить важкою. Якщо ж плід великий, а важить небагато, це поганий показник.

Забарвлення

Колір дині може бути різним в залежності від сорту. При цьому важливо оглянути диню з усіх боків та звернути увагу на те, щоб на ній не було темних або зелених плям (в ідеалі має бути одна світла пляма – на місці, де плід торкався землі), порізів та тріщин.

Запах

Аромат – один з головних показників стиглості та смакових якостей. Солодка та стигла диня має приємний аромат із нотками ванілі, меду, груші. Незріла диня має слабкий аромат, не пахне зовсім або пахне зеленню.

Пружність

Якщо при натисканні пальцем шкірка прогинається і від пальця залишається слід, це означає, що плід перестиг. Занадто тверда, жорстка шкірка свідчить про незрілість. Стигла і смачна диня при натисканні злегка пружинить, а при легкому поплескуванні по ній долонею видає глухий звук.

Джерело: 5692.com.ua