Потрібно їсти разом із шкіркою: які овочі та фрукти не варто очищати

Щоб отримувати всі переваги овочів і фруктів, деякі з них потрібно обов'язково вживати повністю, а не очищеними. Після очищення шкірки плоди втрачають важливу частину своїх корисних речовин. Які фрукти та овочі бажано вживати разом із шкіркою.

Огірки

М'якоть цих овочів містить велику кількість води, а ось корисні та поживні речовини зосереджені переважно в шкірці. Завдяки мікроелементам, вітамінам та клітковині, які є в шкірці, огірки можуть забезпечити відчуття ситості приблизно в тій же мірі, як і шматок курятини. Огірок зі шкіркою корисний для серця, судин, травної системи, зору.

Помідори

Шкірка томатів містить дуже важливу речовину, яка знижує запалення та ризик раку передміхурової залози. Крім того, в томатній шкірці міститься велика кількість антиоксиданту лікопіну, і чим червоніші помідори – тим його більше.

Яблука

При очищенні яблук від шкірки вдвічі знижується кількість клітковини. Крім нерозчинної клітковини, шкірка містить вітаміни А, С, а також кверцетин. Ця сполука допомагає боротися з проявами алергії та корисна для серця.

Баклажани

Шкірка цих овочів містить глікозиди антоціани (зокрема насунін), які й надають їй фіолетового кольору. Ці речовини сприяють зниженню рівня поганого холестерину, ризику запалень, мають антисептичний ефект, захищають від окислювального стресу. Тому чистити баклажани від шкірки не варто.

Джерело: 5692.com.ua

У Кам’янському районі хотіли незаконно продати товар на 330 тисяч грн

Правоохоронці в Кам'янському районі вилучили понад 5600 одиниць тютюнових виробів, електронних пристроїв для паління та майже 800 літрів алкоголю, що реалізовувався без документів та акцизного податку.

У період з 1 до 14 травня правоохоронці проводили відпрацювання торговельних закладів і виявили 34 факти порушення торгівлі алкогольними та тютюновими виробами.

На порушників склали адміністративні протоколи, крім іншого, є факти продажу алкоголю і сигарет неповнолітнім дітям.

Джерело: 5692.com.ua

Дніпропетровщина стала лідером з купівлі нових авто: скільки купили

За квітень 2024 року в Дніпропетровській області купили 452 автомобілі. Найпоширенішою позицією був кросовер Mazda CX5, він коштує від 1 228 400 грн.

Про це повідомили в "Укравтопром".

Також до рейтингу лідерів з купівлі автомобілів потрапили Київська, Львівська та Одеська області.

Разом із Дніпропетровщиною ці регіони забезпечили 64% продажів нових легкових авто у квітні. А ось у Києві бестселером місяця став теж кросовер, але інший – Renault Duster.

Джерело: 5692.com.ua

Секрет ідеального шашлику: як приготувати назвичайний маринад з ківі

Шашлик – це не лише страва, а справжнє мистецтво, адже правильний маринад може перетворити звичайне м'ясо на неперевершений делікатес. Серед безлічі рецептів маринаду є один, який вразить ваші смакові рецептори та зробить шашлик просто "божественно" смачним – це маринад з ківі.

Як приготувати маринад з ківі

Маринад на основі ківі є ідеальним вибором для будь-якого виду м'яса, будь-то свинина, яловичина або птиця. Його ефективність полягає в наявності органічних кислот, які розкладають колаген у м'ясі, роблячи його ніжним та соковитим.

Для приготування маринаду вам знадобиться:

  • 1 кілограм свинячого ошийка;
  • 2 цибулини;
  • 2 ківі;
  • 2 томати;
  • сіль, перець, спеції за смаком.

1. Промийте м'ясо, обсушіть його і наріжте на середні кубики. Очистіть ківі і дрібно наріжте.

2. Змішайте шматочки свинини з ківі, додайте спеції, посоліть, поперчіть і добре перемішайте. Поставте в холодильник на 30 хвилин.

3. Очистіть цибулю й наріжте її кільцями товщиною 5 міліметрів. Помідори помийте, обсушіть і наріжте кружечками товщиною 1 сантиметр.

4. Нанизайте на шампури шматочки м'яса, цибулю та помідори.

5. Смажте на розжареному вугіллі, періодично перевертаючи, 20 – 30 хвилин.

Готовий шашлик вразить вас своїм смаком та ароматом. А маринад з ківі точно стане вашим фаворитом.

Джерело: 5692.com.ua

“Ми постараємося протриматися якомога довше”: військовий про наступ на Харківщину

В окопи ЗСУ нарешті почали надходити довгоочікувані боєприпаси в один із найскладніших за останній час етапів війни – наступу Росії на Харківську область.

Опитування українських бійців показало, а зокрема солдата "Заура" показало, що свіжі боєприпаси почали надходити близько тижня тому.

Це надходження мало велике значення, оскільки артилерія змогла захищати і зупиняти наступ росіян на Часів Яр, від якого Росія всіляко намагається відвести увагу.

Водночас солдат пообіцяв українцям:

"Ми постараємося протриматися якомога довше, а час покаже… Ми постараємося зробити все можливе, все необхідне, щоб вижити".

Однак при всьому цьому, очікування допомоги дуже дорого обійшлося українській армії.

Джерело: 5692.com.ua

Головні способи швидко заспокоїтися в нервовому стані

Сучасне життя – низка тригерів для нервозності та тривожності, проте з цим станом необхідно правильно боротися. Ми розповімо про деякі способи боротьби.

Глибоке дихання

Глибоке і повільне дихання допомагає знизити рівень стресу і заспокоїти нервову систему. Зосередьтеся на своєму диханні, роблячи глибокі вдихи через ніс і повільні видихи через рот.

Медитація та візуалізація

Практика медитації та візуалізації дає змогу зосередитися на теперішньому моменті та зменшити напругу. Знайдіть спокійне місце, заплющте очі й уявіть себе в місці або ситуації, що приносить вам умиротворення.

Фізична активність

Фізична активність допомагає вивільнити ендорфіни, природні антистресові гормони, які допомагають зняти напругу і поліпшити настрій. Виконайте невелику фізичну зарядку або прогуляйтеся на свіжому повітрі.

Позитивне мислення

Прагніть до позитивного мислення і уникайте негативних думок і відчуттів. Подумайте про приємні речі, насолоджуйтеся моментом і дякуйте собі за виконану роботу.

Розслабляючі звуки та музика

Слухання розслаблювальних звуків або музики може допомогти зняти стрес і заспокоїти нерви. Знайдіть музичний трек або звуки природи, які приносять вам умиротворення, і пориньте в них.

Наявність підтримки

Спілкування з близькими людьми або друзями може бути ефективним способом зняти стрес і нервозність. Поділіться своїми почуттями і переживаннями з кимось із оточення або просто обміняйтеся дружньою розмовою.

Важливо розуміти, що кожна людина реагує на стрес по-своєму, тому може знадобитися час і практика, щоб знайти найбільш ефективні способи заспокоїтися. Експериментуйте з різними методами й обирайте ті, які найкраще підходять вам.

Джерело: 5692.com.ua

У Кам’янському районі поліцейські вилучили з незаконного обігу підакцизних товарів на суму понад 330 тисяч гривень

У період з 1 по 14 травня в ході відпрацювання торговельних закладів правоохоронці виявили 34 факти порушення торгівлі алкогольними та тютюновими виробами.

Вчиняли домашнє насильство відносно жінок: слідчі Дніпра повідомили про підозру двом кривдникам

Правоохоронці неодноразово складали протоколи відносно порушників, проте підозрювані продовжували вчиняти домашнє насильство – тепер їм загрожує кримінальна відповідальність.

За рік роботи «єВідновлення» мешканці області отримали 22 сертифікати на придбання житла та майже 127 млн грн на ремонт осель

Державній ініціативі "єВідновлення" виповнився рік. Нею передбачені кошти на ремонт і відбудову житла українців. Того, яке зазнало руйнувань через ворожі обстріли. За програмою заявники можуть отримати до пів мільйона гривень. У разі знищеного майна – сертифікати на придбання нового. Долучаються до неї і жителі області. Вони отримали компенсацій на загальну суму понад 170 млн грн.

Інформаційний портал міста Кам'янське

Ми використовуємо файли cookie, щоб зробити наш веб-сайт максимально цікавим для вас. Натиснувши «Прийняти», ви дозволяєте використовувати файли cookie на нашому веб-сайті.