У кожного в житті траплялося раптове бажання зварити і з'їсти пельмені. Це один із найпростіших у приготуванні напівфабрикат. Однак, як виявилося – багато хто готує його неправильно. 
Як правильно зварити пельмені
Пельмені будуть лопатися, розварюватися і злипатися, якщо їх опустити в киплячу воду. Усе тому, що заморожений напівфабрикат сам по собі сухий не пластичний. 
Для того, щоб продукт зварився як слід – опускати пельмені варто в гарячу воду, але не в окріп. У разі, якщо за звичкою дочекалися кипіння – не біда, просто додайте в окріп склянку холодної води.
Ще один спосіб варіння пельменів
Для того, щоб пельмені не розварилися і зварилися смачними – варто перед приготуванням замочити їх у воді на кілька хвилин. 
Продукт таким чином вбере певну кількість вологи, яка не дасть йому лопнути під час приготування.
Читайте також: Ці продукти занапастять ваше здоров'я через величезний вміст цукру: дієтологи радять звести споживання цих продуктів до мінімуму
Як врятувати пересолену страву: найдієвіші способи виправити ситуацію
Названо головні хитрощі, які використовують банки з кредитними картками
Джерело: 5692.com.ua

Езотерики стверджують, що ім'я людини безпосередньо впливає на її долю й характер. Якісь приносять своїм власникам щастя й успіх, а якісь – фінансове благополуччя. Є й імена, які надзвичайно привабливо звучать для протилежної статі. Вважається, що причина всьому – поєднання звуків, які разом дають надзвичайно милозвучний ефект. Так, езотерики стверджують, що чоловіків приваблюють жіночі імена, які мають у собі звуки "л", "м", "н".
У жінок з якими іменами ніколи не буде недостатку чоловічої уваги, читайте далі.
Ганна
Жінкам з цим іменем вдається поєднувати в собі надзвичайну силу й абсолютну ніжність. Що не може не приваблювати протилежну стать. Ганни стають прекрасними дружинами й матерями, вірними подругами й надійними колегами. У власницях цих імен закладено якусь невимовну чарівність і красу.
Анжеліка
Анжеліки дуже таємничі особи. А що може приваблювати сильніше ніж загадки й можливість їх розгадати? На перший погляд спокійні та меланхолійні, Анжеліки приховують у собі цілий всесвіт різноманітних почуттів і емоцій. А тому з ними ніколи не буде сумно й чоловік поруч відкриватиме в коханій з цим іменем кожного дня щось нове та цікаве.
Олена
Олена розкривається по-новому, коли поруч з нею знаходиться сильний чоловік. Вона надзвичайно дбайлива й турботлива. Саме тому з Олени, зазвичай, виходить неперевершена мама. Також жінка з цим іменем дуже прониклива й здатна зрозуміти свого коханого з напівслова. Вона завжди готова підтримати та дати пораду. А гострий розум Олени дозволяє їй тверезо оцінити ситуацію та запропонувати найкраще рішення з-поміж можливих.
Лілія
Як квітки з такою назвою приваблюють бджіл, так і жінки постійно знаходяться в оточенні кавалерів. Лілії надзвичайно ніжні. А їхнє кокетство не залишить байдужим нікого, хто почне з ними спілкуватись. Адже мистецтво флірту – їхній талант. До того ж з Ліліями ніколи не буває сумно, адже вони мають неперевершене почуття гумору.
Юлія
Жінки з цим іменем надзвичайно розумні та здатні підтримати діалог на будь-яку тему. А тому чоловікам з ними завжди буде про що поговорити. Юлії поєднують у собі силу та м'якість й можуть проявляти ці риси в найпотрібніший момент. Саме це й вабить чоловіків. Адже, за потреби, вона може стати як кицею, так і тигрицею.
Читайте також: Фантастично вдалий рік для 5 знаків Зодіаку: астрологи стверджують, що саме на цих людей очікує великий успіх у 2023 році
Джерело: 5692.com.ua

В Україні автоматично перепризначили допомогу для ВПО. Для оформлення державної допомоги переселенцям не буде потрібно займатися збором документів та біганиною по установах. Але попри те, що січень уже добігає кінця, велика кількість громадян поки що так і не дочекалась виплат ВПО.
Уряд пояснив можливі причини затримки виплат
Щомісяця держава надає грошову допомогу внутрішнім переселенцям, змушеним залишити свої оселі та виїхати з місць, де проводяться активні бойові дії. Дорослі отримують допомогу розміром 2000 гривень, а діти та інваліди- 3000 грн.
Для великої кількості переселенців ці кошти стають у великій нагоді. А хтось лише за рахунок них і живе. Для цих категорій людей надзвичайно важливо, щоб кошти приходили без запізнень. Навіть невелика кількаденна затримка дуже відчувається цими людьми. Ось чому січневі затримки виплат допомоги для ВПО так сильно стурбували переселенців.
Міністра з питань реінтеграції тимчасово окупованих територій Ірина Верещук повідомляє, що виплату державної допомоги ВПО цього року продовжено автоматично. Саме завдяки цьому важливому нововведенню переселенців не примушуватимуть знову займатись збором та оформленням документів.
При цьому виплата допомоги зазвичай прив'язана до таких дат:

до 3 числа;
13 числа;
23 числа.

З допомогою Мінсоцполітики гроші надходять до банків, які самостійно перераховують їх безпосередньо на банківські картки громадян. Мінсоцполітики стверджує, що у 2023 році дати виплат допомоги не змінюватимуть. Тож гроші надходитимуть громадянам у ті ж дні, що й раніше. Попри це затримки все ж деколи можуть виникати.
Куди звертатись, якщо кошти довго не надходять?
У Мінсоцполітики затримки пояснюють технічними причинами та дали поради, куди треба звертатися, якщо протягом довгого періоду часу коштів нема.
Тож, якщо грошей довгий період часу нема , слід звернутися за такими номерами:

номер гарячої лінії Мінреінтеграції – 15-48;
номер офісу уповноваженого з питань ВПО – 38 (066) 813-62-39.

Читайте також: Опади у вигляді дощу з мокрим снігом будуть частими: народні синоптики дали прогноз погоди на останній місяць зими
Вимкніть ці пристрої із розетки вночі, щоб економити електроенергію: яка побутова техніка споживає електрику навіть в не працюючому стані
Тарифи з безлімітним інтернетом Lifecell, Vodafone, Kyivstar: хто з операторів пропонує найвигідніший тариф
Джерело: 5692.com.ua

Смартфон може допомогти своєму власнику виявити в будинку приховану камеру відеоспостереження, в тому числі інфрачервону (ІЧ). Така камера є непомітною для людських очей.
Фахівці зазначають, що ІЧ-камера може працювати на основі людських рухів, а також здатна робити фотографії у приміщеннях з поганим освітленням. Якщо око людини не має змоги помітити інфрачервоний промінь, то камері смартфона ця задача-посильна.
Спочатку власникам варто перевірити, чи знаходить ваш гаджет ІЧ-сигнали за допомогою пульта дистанційного керування телевізором.
Для того, щоб це перевірити вам слід виконати низку наступних дій. Вмикаючи пульт варто навести камеру. Візуально ви повинні побачити джерело світла, що постійно горить чи миготить.
Журналісти з видання The Verge розповідають, що такий метод є найбільш дієвим у фронтальних камерах. Попри це такі гаджети, як Pixel 6, ІЧ-сигнали має змогу "бачити" і основна камера.
Окрім цього, користувачам також дали пораду перевірити, чи якийсь зайвий пристрій не підключений до локальної мережі.
Є кілька таких додатків. Журналісти рекомендували Fing. Він доступний не лише для Android, а і для iOS. Програма точно знайде та складе список усіх пристроїв, що є у мережі.
Читайте також: Тарифи з безлімітним інтернетом Lifecell, Vodafone, Kyivstar: хто з операторів пропонує найвигідніший тариф
Вимкніть ці пристрої із розетки вночі, щоб економити електроенергію: яка побутова техніка споживає електрику навіть в не працюючому стані
Швидкий спосіб визначити якісний сир у магазині: не дайте себе обдурити
Джерело: 5692.com.ua

30 грудня 2022 року в Україні були затверджені та набули чинності нові правила призову на строкову військову службу.

"Минулий порядок призову на строкову військову службу від 7 грудня 2016 року не є чинним. Відповідно, попередній зразок повістки, затверджений ним, також втрачає свою чинність", – пояснюють юристи.

За їхніми словами, наразі в Україні діє лише останній зразок повістки (ТЦК та СП). Він дещо схожий на попередній, але між ними є відмінності.

"Якщо ви отримаєте повістку, уважно прочитайте її і переконайтеся, що вона відповідає зразку, затвердженому новою постановою Кабміну від 30 грудня 2022 року", – підкреслили юристи.

Інакше, мовляв, це означає, що ви намагаєтеся подати документи, які не регулюються чинним законодавством.
Юристи зробили висновок: "Що ви маєте право відмовитися від отримання повістки старого зразка і вимагати, щоб вам вручили чинний зразок".

Читайте також: Безкоштовні продукти в АТБ: яку допомогу можуть отримати українці
Оновлений алгоритм отримання прав в Україні: як пройти п'ять етапів
2 копійки вартістю в 90 000 гривень: на аукціоні продають унікальну українську монету
Джерело: 5692.com.ua

Вчені з Гетеборзького університету понад 20 років вивчали вплив кави на здоров'я. Вчені визначили, які способи приготування напою є найкориснішими, а які – найшкідливіші.
Які результати дослідження
Вивчення відбувалось з 1985 по 2003 рік. Взяли участь у дослідженні 500 тисяч чоловік, у віці від 20 до 79 років. Люди вживали напій, зварений різноманітними способами. Вчені приймали до уваги не тільки спосіб життя людей, а й присутність некорисних звичок, великої ваги та їх рівень фізичної активності.
За наслідками досліджень науковці встановили зв'язок між приготуванням кави, випадками серцевих нападів та тривалістю людського життя.
Шкідливими для життя є непрофільтрована та зварена в чашці кава. В них є велека кількість речовин, що роблять рівень холестерину вищим. Таких речовин там міститься у 30 разів більше , ніж у фільтрованій.
Найбільше користі людському організму принесе приготування при одноразовому протоку гарячої води, яка пройшла шар перемеленої кави присутньої на фільтрі. Вживання цього напою в невеликих дозах суттєво зменшує ризик смерті від хвороб, пов’язаних із серцево-судинною системою.
Люди які брали участь у дослідженнях і випивали до 4 чашок протягом дня, помирали найрідше. Дослідженням доведено, що вживання кави корисніше, ніж відмова від неї.
Науковці довели, що вживання фільтр-кави, яка містить велику кількість антиоксидантів, робить ризик летального наслідку меншим на 15% у порівнянні з людьми, що не вживали напій взагалі.
По-спражньому небезпечною для людського організму кава починає бути, якщо гуща протягом тривалого часу перебуває у гарячій воді. Відповідно небезпечними для життя є еспресо, капучино, кава по-турецьки та кава, яку приготували у френч-пресі.
Крім того, науковці звертають увагу на те, що під впливом кофеїну нервова система людини збуджується. Відповідно вживання кави у великій кількості викликає тривогу, тремор, робить тиск підвищеним, а серцебиття прискореним.
Даний напій вимиває з організму людини кальцій, магній і калій. Також можуть виникнути хвороби нирок та збільшується ризик утворення каменів в результаті сечогінного ефекту кави.
Вчені не радять вживати напій вагітним, людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту. А ще це стосується тих, кого турбує безсоння, ішемічна хвороба серця, гіпертонія та атеросклероз.
Читайте також: Безкоштовні продукти в АТБ: яку допомогу можуть отримати українці
2 копійки вартістю в 90 000 гривень: на аукціоні продають унікальну українську монету
Оплату готівкою за алкоголь, сигарети й пальне можуть заборонити: в Україні планують активніше боротися з тіньовим ринком
Джерело: 5692.com.ua

Багато людей помилково вважають, що карієс – це незначне захворювання, яке не завдає шкоди організму в цілому. Однак це не так. Поганий догляд за зубами може вкоротити вам життя.
Дослідження, проведені вченими, показали, що поганий стан ротової порожнини збільшує ризик загальної смертності. 
Важливо знати, що може спровокувати, на перший погляд, звичайний карієс і коли його негайно потрібно лікувати.
Передчасна смерть від раку
Відсутність ретельного догляду за зубами підвищує ризик передчасної смерті від раку. Це спричинено шкідливими бактеріями, що живуть у роті. Дослідники виявили, що пацієнти з високим рівнем бактерій на поверхні зубів і в пародонтальних кишенях мають більше шансів передчасно померти від раку. Ризик смерті збільшився на 80%.
Серцево-судинний ризик
Поширеність серцевих захворювань у пацієнтів з пародонтитом і захворюваннями ясен на 25-50% вища, ніж у здорових людей. Вважається, що карієс і пародонтит сприяють запаленню в організмі. Це постійне запалення сприяє розвитку атеросклерозу, який викликає відкладення бляшок в артеріях. Це призводить до потовщення артерій та ішемічної хвороби серця.
Пародонтоз
За оцінками, двоє з трьох дорослих людей старше 65 років страждають на пародонтоз. Причиною цього є погана гігієна порожнини рота. Запалення ясен може з часом призвести до втрати зубів, а також до багатьох інших серйозних проблем зі здоров'ям.
Люди із захворюваннями ясен частіше страждають від високого кров'яного тиску, діабету, ревматоїдного артриту, остеопорозу, хвороби Альцгеймера та пневмонії, хоча не доведено, що захворювання ясен викликає ці стани.
Читайте також: Оплату готівкою за алкоголь, сигарети й пальне можуть заборонити: в Україні планують активніше боротися з тіньовим ринком
Користь господарського мила для шкіри – радянський міф: чому таке мило небезпечне для здоров'я
Джерело: 5692.com.ua

Здавалося, що може бути простіше, ніж зварити яйця? Проте й у такому легкому завданні є величезна кількість нюансів, які треба врахувати: як не переварити, як доварити, як легко почистити тощо.
Досвідчені кухарі знають величезну кількість секретів, як зробити так, аби страва точно вдалася. Саме тому кулінари радять перед тим, як варити яйце, ретельно потрясти його в руках. Навіщо так робити – читайте далі.
Навіщо трясти яйця перед приготуванням?
Інколи з різноманітних причин велика частина білка може залишитись на шкарлупі й чищення такого яйця перетворюється у справжні тортури.
Якщо ж його потрусити перед тим, як відправити в окріп, вміст рівномірно розподілиться всередині й очистити яйце в кінці буде значно легше.
Також його можна декілька разів покрутити на столі – ви отримаєте аналогічний результат.
Що ще може допомогти легко очистити яйця?
Кухарі не радять варити свіжі яйця. Їх краще використовувати для омлетів, яєшень та додавати в тісто. Якщо вам потрібно зварити яйця, оберіть ті, які вже полежали кілька днів. Їх почистити буде простіше.
Також кулінари не радять класти яйця в киплячу воду. Краще відправляти їх у посудину з холодною рідиною.
Крім того, не забувайте, що в процесі варіння у воду треба додати ложку солі.
Чим корисні яйця
Яйця не тільки смачний продукт, який можна використати для приготування надзвичайно великої кількості страв, – вони також багаті на чималу кількість корисних елементів та речовин. Так, наприклад, у них містяться високоякісні білки, жири, вітаміни, залізо, кальцій, калій тощо. Також цей продукт багатий на лецитин, який сприяє метаболізму холестерину й ліпідів в крові. До того ж він пригнічує атеросклероз і допомагає уникнути високого кров'яного тиску.
Читайте також: Оплату готівкою за алкоголь, сигарети й пальне можуть заборонити: в Україні планують активніше боротися з тіньовим ринком
Українцям продавали небезпечне печиво: може викликати отруєння й параліч
Користь господарського мила для шкіри – радянський міф: чому таке мило небезпечне для здоров'я
Джерело: 5692.com.ua

В Україні триває війна, а разом з нею продовжується мобілізація. Аби мати актуальні дані щодо військовозобов'язаних осіб, уряд 30 грудня 2022-го року ухвалив постанову № 1493 щодо проведення верифікації деяких реєстрових даних. У новому документів є перелік з 6-ти реєстрів, дані з яких будуть доступні територіальним центрам комплектації. Таким чином буде створено єдиний реєстр військовозобов'язаних громадян країни, усю інформацію буде об'єднано, а держава матиме актуальну інформацію щодо працевлаштування, сплати податків, сімейного стану громадян тощо.
Які реєстри будуть використані для створення єдиної бази даних?
Аби мати актуальну та повну інформацію, в Україні буде проведена верифікація даних фізичних осіб з таких державних інформаційних ресурсів:

Єдиний державний демографічний реєстр;
Державний реєстр фізичних осіб — платників податків;
Державний реєстр актів цивільного стану громадян;
Реєстр застрахованих осіб Державного реєстру загальнообов’язкового державного соціального страхування;
Єдина інформаційна база даних про внутрішньо переміщених осіб;
Відомча інформаційна система Державної міграційної служби.

Звірка інформації щодо конкретної особи буде відбуватися автоматично. А якщо якісь дані не збігатимуться, дійсними вважатимуть найсвіжіші записи.
Які дані будуть будуть верифікуватися та ввійдуть до єдиного реєстру?
З перелічених реєстрів буде використано інформацію, яка потрібна територіальним центрам комплектування. Тому актуалізовуватись будуть такі дані:

унікальний номер в кожному реєстрі;
прізвище, ім'я та по батькові;
дата народження;
місце народження;
прописка або тимчасове місце перебування;
стать;
громадянство;
відомості про оформлення документів для виїзду за кордон на постійне проживання або залишення на постійне проживання за кордоном чи повернення на проживання в Україну;
реквізити документів, виданих засобами Єдиного державного демографічного реєстру;
реквізити документів, на підставі яких засобами Єдиного державного демографічного реєстру видані документи;
ідентифікаційний код платника податків;
серія та номер свідоцтва про народження, паспорта, ким і коли виданий;
дані про народження дитини;
дані про батьків дитини;
місце проживання батьків;
відомості про малолітніх дітей;
дані про останнє зареєстроване місце проживання ВПО;
прізвище, ім'я та по батькові до і після зміни імені (якщо особа міняла ім'я);
номер посвідчення застрахованої особи та ПІБ, вказані там;
номер телефону;
дата смерті та номер акта (у разі смерті).

Коли будуть передані дані
Згідно з додатками, які містяться в постанові, передання даних буде відбуватися в 2023-му році в кілька етапів:

3 лютого;
3 березня;
31 березня;
28 квітня;
26 травня.

Також варто зазначити, що 3-тя частина 14-ї статті Закону про Єдиний державний реєстр призовників, військовозобов'язаних та резервістів передбачає можливий доступ і до інших реєстрів, наприклад, МВС, податкової інспекції, Міністерства освіти і науки, судових реєстрів тощо.
Читайте також: Українцям продавали небезпечне печиво: може викликати отруєння й параліч
Користь господарського мила для шкіри – радянський міф: чому таке мило небезпечне для здоров'я
Джерело: 5692.com.ua

Небезпечну для людського організму речовину вдослідники виявили в олії, яку продавали в українських крамницях.
Головне управління Держпродспоживслужби Одеської області повідомило про знахідку 3-монохлор-1,2-пропандіолу (3-MCPD) в пальмовій олії "Zomi" (Bigi-mama), яку продавали в нашій країні. Слід зауважити, що дана речовина є дуже небезпечною для людськьго організму.
Яким чином в Україні з’явилась така отруйна олія?
28 грудня 2022 року Головне управління було повідомлено за допомогою системи швидкого реагування щодо продуктів харчування та кормів (RASFF) № 2022.7602 про те, що в пальмовій олії "Zomi" (Bigi-mama), виявили 3-монохлор-1,2-пропандіолу (3-MCPD). Ця отрута експортувалась з Республіки Гана (імпортер Aheco, Malta), а в Україні одержувачем цього продукту є ТОВ "ВАКІРК ГРУП КОМПАНІ". Воно зареєстроване за адресою: місто Харків, проспект Ювілейний, 42 А, кв. 14.

Чим же такий небезпечний 3-MCPD?
3-монохлор-1,2-пропандіолу – це органічний канцероген. Ця речовина має генотоксичну дію та особливо згубно може впливати на статеву функцію людини. Окрім того, 3-MCPD здатний утворитися в їжі та є дуже сильним хімічним забруднювачем.
Саме з цих причин потрапляння в організм може закінчитись для людини надзвичайно згубними наслідками.
Читайте також: Переховування від військкоматів: які штрафи та покарання передбачені ВПО, які не стали на військовий облік
Підробка і фальсифікат: як навчитися бачити натуральний сир
Безкоштовні продукти в АТБ: яку допомогу можуть отримати українці
Джерело: 5692.com.ua