Не засвоїться: з чим не можна їсти гречку

Однією з найпопулярніших і найулюбленіших серед українців круп є гречка. Однак мало хто знає, що з деякими продуктами її краще не змішувати.
Із чим не можна їсти гречку
Чорний чай
Вся річ у тім, що чай містить таїни. Це речовина, яка зв'язує важливі елементи (наприклад, кальцій і залізо) і не дає їм засвоюватися. Вживання гречки з чаєм може призвести до дефіциту мінералів в організмі людини.
Молоко
Цей продукт містить кальцій. Кальцій, своєю чергою, погано поєднується з фітиновою кислотою, яка міститься в гречці, що призводить до зниження рівня цих двох елементів.
Яйця
Незважаючи на те, що окремо кожен продукт для людського організму дуже корисний, разом їх поєднувати не можна. Гречка може сповільнювати засвоєння білка, що призводить до тяжкості в шлунку.
Джерело: 5692.com.ua

Кохатимуть, немов уперше і востаннє: хто зі знаків Зодіаку може стати найкращим чоловіком

При виборі партнерів астрологи радять жінкам орієнтуватися не лише на почуття та інтуїцію, а й на гороскоп, адже знак Зодіаку може багато що розповісти про людину, у тому числі про приховані риси та можливості.
Визначено, представники яких знаків частіше виявляються ідеальними чоловіками, які готові на все заради своєї другої половинки. З таким чоловіком жінка почуватиметься комфортно, безпечно і затишно.
Діва
Попри те, що багато хто вважає цей знак суперечливим, чоловіки-Діви вирізняються багатьма позитивними рисами. Вони максимально уважні до своїх коханих, розуміють усі їхні емоції і бажання.
Народжені під цим знаком чоловіки здатні згладжувати будь-які гострі кути, зводити на "ні" непорозуміння у відносинах. Вони завжди знайдуть влучні слова, щоб утішити свою обраницю, та допоможуть справою. Єдине, що вони не готові простити – це зрада.
Терези
Декому представники цього знаку здаються занадто серйозними та злими. Але це лише перше враження. Насправді вони дуже чуйні, цінять гармонію в стосунках та готові подарувати своїй обраниці все своє тепло. Якщо ці чоловіки закохуються, то це надовго.
Заради коханої жінки чоловіки-Терези готові звернути будь-які гори, натомість чекають такого ж відношення і до себе. Вони не терплять облуди і фальші, та готові враз розірвати стосунки, якщо викриють жінку у брехні.
Чоловік-Водолій
За словами астрологів, чоловіки цього знаку готові носити своїх коханих на руках. Саме вони здатні перетворити життя жінки на чарівну казку, при цьому багатьом жертвуючи заради її щастя. Іноді їхні прагнення доходять до крайнощів, і здається, що чоловіки-Водолії дійсно кохають, немов уперше і востаннє.
Проте жінкам варто бути обережними, адже цих чоловіків можна досить легко образити. Вони болісно сприймають критику на свою адресу, і якщо обраниця буде виставляти претензії, то можуть в ній розчаруватись.
Джерело: 5692.com.ua

Боти та маніпуляції: мешканців Дніпропетровщини запрошують долучитися до всеукраїнського уроку з медіаграмотності

Всеукраїнський урок проведуть 6 жовтня о 12:00. Триватиме він пів години. Учасники навчаться протистояти соціальним стереотипам. Дізнаються, хто такі тролі та боти. І про те, як не вестися на маніпуляції.

Більше новин на REPORTER.UA

Завдав знайомому удари ножем, а потім сокирою: патрульні Запоріжжя затримали ймовірного вбивцю

4 жовтня патрульним надійшло повідомлення про вбивство у дачному кооперативі Шевченківського району. Інспектори оперативно прибули на місце події де у помешканні виявили тіло чоловіка без ознак життя зі слідами насильницької смерті.

Більше новин на REPORTER.UA

Розкрито секрет неповторного муркотіння котів: однак що воно означає, поки залишається загадкою

Вчені протягом довгих років не могли достеменно з'ясувати, як кішкам вдається видавати своє фірмове мурчання. Нарешті вони зрозуміли, як утворюється цей неповторний звук. Водночас причина, з якої пухнастики муркотять, все ще залишається непоясненою.
Цікаві результати дослідження опубліковані в журналі Current Biology.
Команда дослідників під керівництвом вченого Крістіана Гербста з Віденського університету в Австрії вважає, що отримані ними результати кидають виклик широко поширеній думці про те, що муркотіння виникає за рахунок активного скорочення м’язів. Фахівці вияснили, що муркотіння є пасивною аеродинамічною поведінкою, що триває автоматично після отримання початкового сигналу мозку.
Низькі та хриплі звуки у людей з'являються завдяки вібраціям голосових зв'язок на дуже низькій частоті. Голосові зв’язки котів набагато коротші за наші, і ними вони зазвичай створюють високочастотні звуки, такі як нявкання. А ось муркотіння відбувається за рахунок особливих "подушечок", які сформовані зі сполучної тканини і працюють подібним чином.

Ці "муркотливі подушечки" сполучної тканини, вбудовані в голосові складки, здається, збільшують щільність, змушуючи їх вібрувати повільніше, створюючи гул, який приносить радість господарям котів, – пояснюють вчені.

Відкриття показує, що скорочення м’язів не є необхідним для муркотіння. Основним рушієм можуть бути структури сполучної тканини, хоча це потребує остаточного підтвердження за допомогою вимірювання процесу у живих тварин, що зробити доволі складно.

Хоча наші дані не повністю спростовують гіпотезу про активне скорочення м’язів для муркотіння, вони показують, що котяча гортань може легко виробляти звуки в режимі муркотіння з основними частотами від 25 до 30 Гц без нейронної інформації або м’язового скорочення, – кажуть фахівці.

Водночас причина, чому коти починають мурчати, залишається загадкою навіть для вчених. Припускають, що таким чином кішка виражає задоволення та заохочує до подальшої взаємодії з людьми. Крім того, деякі дослідження показують, що муркотіння може бути механізмом зцілення.
Джерело: 5692.com.ua

“Оцінка втрати функціональності” замість інвалідності: у МОЗ презентували новий законопроєкт

Міністерство охорони здоров’я України презентувало законопроєкт, спрямований на зміну методології встановлення інвалідності в країні. Замість традиційної процедури у відомстві планують ввести оцінку втрати функціональності особи. Про це повідомив міністр охорони здоров’я України Віктор Ляшко, передає "Укрінформ".
Що відомо про законопроєкт
З 2025 року в Україні можуть запровадити нові підходи до проведення експертизи та визначення інвалідності. Основна мета реформи полягає в забезпеченні повноцінної реабілітації та відновлення функціональності осіб, які втратили її через травму або хворобу. Замість застосування традиційних підходів до визначення інвалідності, новий метод буде базуватися на оцінці втрати функціональності.
Важливою частиною реформи є створення мультидисциплінарних команд та використання електронних інструментів, зокрема електронного МСЕК для проведення експертизи та реабілітації постраждалих. 
Однією з ключових змін є перехід від використання терміну "інвалідність" до "оцінки втрати функціональності". Міністр Ляшко підкреслив необхідність відмови від радянської моделі визначення, яка була орієнтована на надання пільг та компенсацій, а не на відновлення функціональності і повернення особи в соціум та економіку.
Варто зазначити, що Україна стикається з постійним збільшенням кількості особ з інвалідність через війну як серед військових, так і серед цивільного населення. А тому реформа спрямована на забезпечення повноцінного життя та реабілітації для всіх постраждалих.
Джерело: 5692.com.ua

Коли в жовтні 2023 буде найкращий улов: календар рибалки зі сприятливими датами та корисні поради

Особливим задоволенням для рибалок є осіння риболовля в жовтні. Попри те, що вода вже досить холодна і прозора, часто бувають вітри і дощі, це заняття може бути досить захопливим. Також є можливість повернутись із непоганим уловом, якщо врахувати певні нюанси.
Яка риба ловиться у жовтні
Клювання білої риби в цей період погіршується, вона стає більш пасивною через погодні умови. А ось деякі хижаки залишаються активними та продовжують живитися на глибоких водоймах.
Щука
Період найвищої активності щуки – осінній жор. Це вдалий час для спінінгістів, адже хижак може ловитися в будь-якому місці, абсолютно на різні годівниці і будь-яким способом. Майже не має значення ні глибина води, ні темп лову.
Окунь
У окуня теж триває період інтенсивної годівлі, адже для нього більш комфортною є прохолодна вода. Для його ловлі підходять навіть великі риболовні приманки.
Судак
На початку жовтня судака слід шукати на мілині, де є багато мальків. Коли ж почнуться перші приморозки, судак відходить з мілини та не йде туди навіть у темну пору року. Цю рибу найкраще ловити на живця.
Плотва
Готуючись до зими, плотва збирається у великі зграї. Зимувати ця риба йде у глибокі ями. Ближче до вечора її можна знайти на мілині, куди вони виходить для годування.
Календар рибалки на жовтень 2023
Найбільш сприятливі дні: 6, 7, 8, 9, 10, 18, 19, 20, 21, 22, 23 жовтня.
Добрі дні: 3, 4, 5, 11, 12, 17, 24, 25, 26 жовтня.
Несприятливі дні: 1, 2, 13, 15, 16, 27, 29, 30, 31 жовтня.
Дуже погані дні: 14, 28 жовтня.
Де і в який час ловити рибу у жовтні
За словами досвідчених рибаків, при виборі місця для риболовлі можна орієнтуватися на мальків. Вони скупчуються у зграйки та приваблюють хижаків.
Активність риби залежить від часу доби. Найменш активною в жовтні риба є вранці, що пояснюється дуже низькими температурами. Ближче до обіду, коли вода трошки прогрівається, риба стає більш активною.
Джерело: 5692.com.ua

Українці масово отримують завищені платіжки за газ: у “Нафтогазі” пояснили чому

Деякий клієнти "Нафтогазу" скаржаться в мережі на те, що отримують явно завищені платіжки за газ від "Нафтогазу". 
У команії пояснили з яких причин це може відбуватися.
У роз'ясненні компанії на сторінці у ФБ повідомляється, що невчасне подання показань лічильника призводить до того, що компанія виставляє рахунок, який дорівнює минулорічному місячному обсягу споживання. Відповідно, такий обсяг може бути значно вищим за той, який споживач витратив цього року.
Для того, щоб таких інцидентів не було, необхідно вносити показання лічильника чітко в дати між 28 і 5 числом кожного місяця.
Робити це потрібно навіть у тому випадку, якщо ви не користуєтеся газом, але відключати його не хочете. Навіть незмінна цифра все одно має подаватися щомісяця.
Джерело: 5692.com.ua

Що можуть приховувати акційні цінники: 5 видів продуктів, які не варто купувати на розпродажі

Постійне зростання цін змушує багатьох людей шукати способи заощадження. Один з них – купівля продуктів в супермаркеті, що позначені позначками "акція" чи "знижка". Ціни на них можуть бути дуже привабливими. Проте експерти попереджають, що не усі акційні товари варто купувати. Деякі з них можуть загрожувати здоров'ю, повідомляє РБК-Україна.
Консерви у зім'ятих банках
Рекомендується утриматися від покупки консервів, якщо банки пом'яті чи мають інші пошкодження. Річ у тім, що через це бактерії можуть проникнути всередину та зіпсувати продукт. Крім того, ціна на більшість консервів і без спеціальних пропозицій є доступною, тому не варто ризикувати.
Попередньо нарізані продукти
Попри те, що купівля нарізаних продуктів є зручною і дозволяє економити час, це не найкращий вибір. Зокрема, не варто брати сирні та м'ясні нарізки, адже зазвичай таким чином намагаються збути продукти, які вже полежали на полицях достатню кількість часу. Точна дата їх виробництва покупцеві не відома, і не зрозуміло, скільки часу пролежали ці продукти до нарізки та перепакування.
Запаковане листя салату
Багато хто купує листя салату в упаковці, на якому вказано "вимите та готове до споживання". Вважаючи, що зелень дійсно чиста, її їдять без попереднього миття. Проте експерти запевняють, що це небезпечно для здоров'я, адже на листках можуть бути хвороботворні бактерії, в тому числі сальмонела. Тому мити їх все одно потрібно.
Насипні спеції
Хибною думкою є те, що сушені трави та спеції зберігаються дуже довго. Насправді у більшості приправ термін придатності обмежується шістьма місяцями після відкриття. А якщо ці продукти не запаковані, то вони втрачають свої властивості ще раніше. До того ж, у такому разі взагалі не відомо, коли вони були виготовлені.
Розфасовані страви
Купувати готові страви у супермаркеті експерти радять лише за крайньої необхідності, якщо зовсім немає часу на приготування вдома. Це зручний варіант, але він має багато недоліків. Насамперед це пов'язано з тим, що магазинні страви зазвичай багаті натрієм і жиром, тому ніколи не будуть такими корисними і поживними, як домашні. А якщо вони продаються ще й зі знижкою, ймовірно, термін їх придатності вже на межі, а їсти несвіжі страви – дуже небезпечно.
Джерело: 5692.com.ua

В Україні спростять процедуру усиновлення дітей

Україна планує зробити процес усиновлення доступнішим та менш бюрократичним для потенційних батьків. Про це в ефірі телемарафону повідомила Оксана Жолнович – міністр соціальної політики України.
Які зміни відбудуться
За словами Оксани Жолнович, спрощення процесу усиновлення полягатиме в тому, що міністерство візьме на себе всі бюрократичні процеси, зменшивши кількість необхідних документів і довідок. Завдяки автоматизації та цифровим процесам, майбутні батьки зможуть швидше та легше подолати перешкоди на шляху до усиновлення.
Зокрема, планують створення спеціальних кабінетів усиновлювача, де громадяни зможуть отримувати всю необхідну інформацію про процес і знайомитися з дітьми, які потребують усиновлення. Це допоможе майбутнім батькам зробити свідомий вибір та підготувати себе до прийняття дитини в родину.
Однак, важливо відзначити, що ініціатива спрощення усиновлення також спрямована на поліпшення життя дітей, які потрапили в систему опіки через різні обставини, включаючи втрату мами й тата через війну. За словами Оксани Жолнович, в Україні понад 60 тисяч дітей втратили батьків унаслідок російської агресії, і багато з них перебувають у родинах своїх родичів.
Наразі в державі відбувається перехід з інтернатної системи на сімейні будинки, щоб діти мали можливість відвідувати школи та жити в більш комфортних умовах у родинах. 
Зазначається, що такий підхід також має економічно вигідні сторони, оскільки утримання дітей в інтернатах вимагає більше видатків з обласних бюджетів, тоді як у сімейних будинках витрати оплачує державний бюджет.
Джерело: 5692.com.ua