Обробні дошки, без яких не обходиться приготування безлічі страв, дуже швидко забруднюються. Звичайного миття для них явно недостатньо, щоб усунити весь бруд та мікроби, які скупчуються на поверхні.
Тому їх треба регулярно очищувати за допомогою засобів, які одночасно дезінфікуватимуть. Стануть у пригоді прості засоби, які знайдуться вдома у кожного.
Як очистити пластикові дошки
Пластикові дошки більш практичніші за дерев'яні, менше накопичують бруд та вбирають запахи. Відмити та обеззаразити таку дошку легко, скориставшись досить незвичною сумішшю.
Потрібно рослинне масло змішати з оцтом, натерти цією сумішшю пластикову дошку та залишити на пару хвилин. Потім просто змити теплою водою, використовуючи губку і миючий засіб.
Як очистити дерев'яні дошки
Дерев'яні дошки швидко вбирають запахи продуктів, вологу, а також вони можуть чорніти з часом. Щоб ефективно очистити дошку з дерева, скористайтесь таким прийомом:

намочити дошку під теплою водою;
рясно притрусити сіллю;
розтерти сіль по поверхні;
додати трохи соди і також розтерти;
налити зверху невелику кількість оцту;
через 10 хвилин змити водою і мильною губкою.

Як відмити кухонні дошки з різних матеріалів
Чистити дошку потрібно мінімум раз на місяць, незалежно від матеріалу. Для цього можна скористатись такими методами:

змішати харчову соду з водою до пастоподібного стану, нанести на дошку і залишити на 5 хвилин, після чого змити водою і протерти насухо рушником;
у мисці змішати 0,5 л теплої води і 2 чайні ложки перекису водню, замочити дошку на 10 хвилин, після чого сполоснути водою;
змастити дошку звичайним чистим оцтом, залишити на кілька хвилин і змити (оцет добре усуває запахи);
насипати на поверхню дошки сіль, взяти половинку лимону і розтерти нею сіль на дошці, через декілька хвилин змити водою.
Джерело: 5692.com.ua

Про те, що кальцій важливий для міцності зубів і кісток знають практично всі. Також цей елемент покращує роботу м'язів і серцево-судинної системи.
Найчастіше людина отримує кальцій із молочних продуктів, проте це не всі його джерела. У деяких інших продуктах харчування кальцію іноді може бути навіть більше.
У яких продуктах багато кальцію
Сардина
Цей вид риби дуже корисний тим, що вміст кальцію в ньому значно перевищує вміст кальцію в молоці. На 100 грамів сардин припадає 430 мг кальцію.
Сьомга
На 200 грамів цього виду риби припадає 400 мг кальцію. 200 г консервованої сьомги – це 500 мг кальцію. Крім іншого, ця риба багата на вітамін Д, який необхідний для засвоєння кальцію.
Тофу
Одна порція рослинного продукту містить близько 860 мг кальцію. Це джерело також багате на білок, який необхідний для організму людини.
Нут
Схожий на бобові продукт вирізняється великим вмістом кальцію. В одній склянці нуту міститься понад 300 мг кальцію.
Рікота
Порада дієтологів полягає в тому, щоб вживати цей сир із чорницею, персиком або мигдалем. У такому складі є можливість отримати багато кальцію, а також білка.
Джерело: 5692.com.ua

Похолодання в Україні не триватиме довго. Укргідрометцентр повідомлять, що хоча дощі триватимуть, у серпні в країну повернеться спека. Загалом середня температура буде комфортною, але спостерігатимуться незвичайні перепади.
Так, синоптики обіцяють, що в деяких регіонах України абсолютні максимуми температур досягнуть позначки 35.7-39.8°. Якщо говорити про частину центральних, а також про східні та південні області, то там денна температура може досягати позначки 42 градуси.
Трохи прохолодніше буде вдень у гірських районах країни – 30-36 градусів вище нуля, у високогірній частині Карпат триматиметься температура 27-2 градусів.
А ось жителів північних, частини східних Запорізької та Волинської областей чекає сюрприз – серпневі ночі можуть принести похолодання до 0-2° нижче нуля.
Уже наприкінці серпня на всій території України за винятком південних і центральних областей можуть спостерігатися нічні заморозки. Синоптики вважають, що норму опадів у серпні перевищено не буде і становитиме 31-73 міліметри.
Серпень – народні прикмети
Наші предки вважали, що якщо в останньому місяці літа погода особливо не змінюється, то зима буде довгою і холодною, а якщо в серпні часто гримить грім – осінь буде дуже теплою. Якщо серпень буде сухим і спекотним, то попереду морозна зима, а снігу буде мало.
Джерело: 5692.com.ua

Англійська мова в Україні незабаром може бути визнана як мова міжнародного спілкування. Це планується закріпити на законодавчому рівні за ініціативи Президента. З моменту ухвалення цього рішення володіння іноземною мовою стане обов'язковим у деяких сферах, зокрема в державних органах.
У законопроекті №9432 "Про застосування англійської мови в Україні" від 28.06.2023 року визначено перелік посад, від представників яких вимагатимуть знання англійської.
Гарно володіти англійською мовою доведеться працівникам:

державної служби категорії А;
державної служби категорій Б і В, перелік яких визначається Кабміном;
серед голів місцевих державних адміністрацій, їх перших заступників та заступників;
серед військовослужбовців офіцерського складу, які проходять військову службу за контрактом, перелік яких встановлює уряд;
серед поліцейських середнього та вищого складу Нацполіції, посад керівного складу інших;
правоохоронних органів, посад керівного складу служби цивільного захисту, перелік яких визначає Кабмін;
органів прокуратури;
податкових та митних органів, перелік яких встановлюється урядом;
серед керівників суб'єктів державного сектору економіки, перелік яких визначає Кабмін.

Для встановлення рівня володіння англійською мовою кандидатів на заміщення перерахованих вище посад будуть проводитись іспити. Надаватиметься необмежена кількість спроб успішно скласти іспити, але не частіше ніж один раз на чотири місяці.
Варто додати, що у світі цих нововведень уже зараз стрімко зростає попит на репетиторів англійської мови серед українців. Середня вартість уроку тривалістю 1 година складає 400-500 гривень.
Джерело: 5692.com.ua

27-го липня о 14:00 до Служби порятунку «101» надійшло повідомлення про займання трави на вулиці Портовій Заводського району Кам’янського. Про це повідомили в ГУ ДСНС у Дніпропетровській області.
На місці виклику вогнеборці встановили, що на відкритій території горить трава, вогонь якої встиг пошкодити легковик Daewoo Sens на території приватного домоволодіння.
Як зазначають у ДСНС, загиблих і травмованих немає, однак вогонь зачепив ліве заднє колесо та багажне відділення автомобіля.
Джерело: 5692.com.ua

Учора, 27 липня, всю Дніпропетровську область накрила потужна злива з гуркотом блискавки і грому. У деяких місцях також пройшов великий град.
Також був сильний вітер, який повалив дерева.
Камери відеоспостереження зняли, що відбувалося на вулицях Кам'янського під час сильної грози.
Джерело: 5692.com.ua

У Кам'янському чоловік і жінка скоїли 18 крадіжок (11 – жінка, 8 – чоловік), за що були затримані поліцією.
Співробітники поліції з'ясували, що жінка віком 51 рік кілька місяців систематично обкрадала супермаркет на лівому березі міста.
Найчастіше для крадіжки вона обирала дорогий товар, клала його в сумку, а на касі купувала щось незначне.
Водночас 46-річний чоловік, який раніше був судимий, протягом двох місяців приховано виносив товар із магазину, після чого займався перепродажем.
Кам'янська окружна прокуратура повідомила злочинцям про підозру у вчиненні злочинів за ч. 4 ст. 185 (крадіжка). Фігурантам загрожує строк від п'яти до восьми років позбавлення волі.
Джерело: 5692.com.ua

27 липня у Кам’янському на базі нової сцени театру ім. Лесі Українки відбулися урочисті збори з нагоди Дня медичного працівника.
Керівників та трудові колективи медичних закладів міста вітав мер Андрій Білоусов та інші почесні гості.
Від імені всіх Кам’янчан Андрій Білоусов привітав працівників галузі охорони здоров’я нашого міста з професійним святом. Вручив нагороди, подякував за стійкість, щоденну напружену роботу на фронті та в тилу, за кожне врятоване життя.

Шануємо всіх українських лікарів, бажаємо міцного здоров’я та невичерпної енергії! – сказав мер.
Джерело: 5692.com.ua

Дуже часто недобросовісні виробники обманюють покупців, поставляючи під виглядом масла спред або маргарин. Тому при покупці варто переконатися, чи натуральний продукт і чи повністю він відповідає нормам якості. Для цього в домашніх умовах можна застосувати сім простих та показових способів.
Гаряча вода
Це простий і ефективний прийом. Слід занурити шматочок масло у стакан з гарячою водою. Якісний продукт повністю розчиниться, забарвлюючи рідину у молочний колір. Якщо є осад і плавають окремі крихти – масло несправжнє.
Розігріта сковорода
Якщо покласти масло на розпечену сковороду, натуральний продукт одразу повністю розтане. Якщо це спред, він буде шкварчати і "стріляти" в різні боки.
Розчин йоду
Потрібно розчинити масло у теплій воді і капнути туди 1-2 краплі йоду. Перемішати і спостерігати за реакцією. Натуральне масло не буде взаємодіяти з йодом, і за кілька годин жодних слідів йоду не спостерігатиметься. Якщо це фальсифікат із дешевою пальмовою олією, суміш набуде бурого відтінку.
Заморожування
Це також доступний та дієвий метод. Потрібно покласти масло в морозильник мінімум на годину, після чого достати і спробувати розрізати ножем. Справжнє вершкове масло буде тріскатись і важко намазуватись. Спред буде нарізатись ідеальними скибочками, без розтріскування.
Волога
Після того, як масло вийняли з морозильника, на його поверхні мають утворюватися краплі води, якщо воно натуральне.
Смак
Смак справжнього вершкового масла – молочно-вершковий. Якщо відчуваються інші присмаки – це фальсифікат.
Плавлення
Температура плавлення вершкового масла та рослинних жирів різна. Тому можна провести такий експеримент: просто залишити шматочок продукту при кімнатній температурі. Справжнє масло скоро стане м'яким, а продукт на основі маргарину – довго триматиме форму.
Джерело: 5692.com.ua