Ви більше не купуватимете майонез у магазині: рецепт соусу без яєць, який готується менше хвилини

Недолік магазинних продуктів часто в тому, що ви не знаєте, які інгредієнти в них входять, а тому не можете бути стовідсотково впевнені в натуральності та користі того, що купуєте. Проте, мало хто знає, що деякі популярні товари насправді можна приготувати вдома без особливих зусиль. Наприклад, аби зробити власноруч майонез, піде навіть менше хвилини.
Інгредієнти:

соєве молоко або будь-яке інше рослинне молоко – 100 мл;
соняшникова олія – 250 мл;
сіль;
чорний перець;
петрушка, кінза чи будь-яка інша зелень;
гірчиця – 1/2 чайної ложки;
соєвий соус – 1/2 чайної ложки;
часник – 2 зубчики (необов'язково).

Спосіб приготування
Усі інгредієнти змішайте в мисці та взбивайте міксером упродовж 30 секунд. Ви маєте отримати густу суміш. Якщо ж речовина залишається рідкою, додайте до неї соняшникової олії та знову взбийте. У результаті вийде кремоподібна текстура. Готово.
Такий домашній майонезний соус ідеально підійде для ваших салатів та інших страв, а також стане прекрасною основою для тартару.
Зберігати домашній майонез можна 4-5 днів у холодильнику.
Читайте також: В Україні шахраї пропонують поліпшити якість зв'язку під час блекауту
З 1 січня українці отримуватимуть державну допомогу по-новому: кому подовжать виплати автоматично, а хто має подати документи заново
Українці зможуть отримати від 7 до 23 тисяч гривень: кому з громадян передбачена нова фінансова допомога
Джерело: 5692.com.ua

Стрімкі позитивні зміни та багато сприятливих дат: місячний календар на січень 2023-го року

Астрологи прогнозують, що січень буде відносно спокійним і стабільним місяцем. У ньому не спостерігатиметься ні місячних, ні сонячних затемнень, які б могли порушити рівновагу в житті людини. А також, за словами експертів, 2023-й рік розпочнеться й закінчиться висхідним Місяцем, що також прогнозує світові позитивний рух і вирішення багатьох важливих питань.
Якщо ви плануєте на початку нового року важливі справи, зверніть увагу на сприятливі та несприятливі дні за місячним календарем у січні, аби збільшити свої шанси на удачу.
Найкращі та найгірші дні січня
Найпозитивнішими та найсприятливішими днями місяця будуть красиві дати, а саме 11-те та 22-ге число. Вони ідеально підійдуть для будь-яких справ.
Теж хорошими, за словами астрологів, стануть 1, 4, 5, 8, 15 та 30 січня.
А от більшість днів будуть нейтральними й ніяк не вплинуть на долю людини: 2, 7, 9, 10, 12-14, 16, 18, 19, 21, 26-28 та 31 січня.
Проте перший місяць нового 2023-го року віщує й неприємності. Варто уникати важливих планів на 3, 6, 17, 20, 23-25 та 29 січня.
Календар сприятливих днів для різних сфер
Для весілля, побачень і гучних святкувань ідеально підійдуть 1, 2, 7, 8, 12, 18 та 19 січня.
Приділити увагу власній оселі, провести генеральне прибирання або ж, взагалі, нарешті почати давно запланований ремонт можна 1, 5, 6, 7, 10, 11, 12, 15, 16, 18 чи 20 січня.
Тим, хто хоче змінити імідж і зробити нову зачіску або постригтись, варто обрати 2, 3, 4, 8, 12 та 19 січня.
А от успіхи в професійній сфері очікують на вас 1, 2, 5, 8, 11, 12, 16 та 19 січня. Тож якщо ви хотіли змінити роботу або попросити про підвищення зарплатні, саме час це зробити.
Для мандрів і поїздок (як близьких, так ы далеких) найкраще підійдуть 2, 5, 7, 8, 9, 10, 11, 12 та 19 числа.
Особливо обережними наступного місяця треба бути 10-го числа. Адже в цей день Місяць віщує нам різноманітні фізичні травми. А тому краще цбого дня просто відмовитись від вправ і занять.
Як Місяць буде впливати на людину?
Січень стане місяцем грандіозних позитивний змін. Астрологи прогнозують, що, так званий, "Вовчий Місяць" (перший повний місяць нового року), який відбудеться вже 7-го січня, принесе інтенсивні зрушення як у долях окремих людей, так і в долі всього світу. Саме тому спеціалісти радять у ці дні приділити увагу самоаналізу та подумати про зміни, які з вами нещодавно відбулись і яких ви прагнете.
До того ж, цій повні буде покровительствувати непокірний та свавільний Уран, який буде мотивувати людей іти до своєї позитивної мети та реалізовувати задумане.
Читайте також: Як зіпсувати Олів'є: помилки, яких легко припуститися
Гороскоп на перший тиждень 2023 року з 2 по 8 січня для кожного знаку Зодіаку
Що робити, якщо не приходить платіжка за газ: покрокова інструкція
Джерело: 5692.com.ua

Захищаючи Україну загинув кам’янчанин Геннадій Шаганенко

22 грудня в бою на Луганщині, захищаючи українську землю від російських загарбників, загинув сержант Шаганенко Геннадій Анатолійович.
Від імені всієї громади, Кам’янської міської ради, виконавчого комітету та особисто від себе висловив глибокі співчуття рідним і близьким полеглого захисника Андрій Білоусов.
Геннадій Шаганенко народився 6 лютого 1974 року в Дніпродзержинську. У 2009 році закінчив Харківську національну юридичну академію імені Ярослава Мудрого. Упродовж 2002-2019 років працював в Державній установі «Кам'янська виправна колонія №34». 3 березня був призваний по мобілізації та брав участь у бойових діях, спрямованих на забезпечення заходів з національної безпеки, оборони, відсічі й стримування збройної агресії.
У нього залишилися дружина, син та брат.
Панахида відбудеться 29 грудня об 11:00 в Козацькій церкві Пресвятої Покрови ПЦУ (вул.С.Слісаренка, 34). Поховають воїна о 12:00 на Алеї Героїв військового кладовища по вулиці Весняній.
Джерело: 5692.com.ua

Аномальне тепло і найсильніші дощі: яка буде погода в січні 2023 року

Перший місяць 2023 року порадує українців теплом. Це так важливо, коли багато хто змушений днями сидіти без опалення.
Синоптик Станіслав Щедрін дав прогноз на січень 2023 року. Розповів, до яких аномалій потрібно готуватися.
Погода на січень 2023 року
Повітряні маси Сахари та Атлантичного океану видавлять холодне повітря з Європи. У результаті, в Україні до 17 січня буде тепла, як для січня, погода. Температура повітря буде до 0 градусів вночі, і до 10 градусів тепла вдень. У південних областях температура повітря вдень дійде до 16 градусів тепла.
Погода в Україні на Водохреща 2023
А ось друга половина січня буде менш приємною. Очікується велика кількість дощів, а потім і снігопадів, у зв'язку з похолоданням. На Водохреща очікуються морози до -15 градусів.
Погода на Новий рік 2023
З 31 грудня по 1 січня очікується суха погода. Вночі температура не впаде нижче 0, а вдень може підскочити до 7 градусів тепла.
Читайте також: Підвищення тарифів і безкоштовні послуги: "Нова пошта" змінює вартість доставки
Фіксування тарифів на комуналку ще під питанням: прогноз на 2023 рік
З 1 січня українці отримуватимуть державну допомогу по-новому: кому подовжать виплати автоматично, а хто має подати документи заново
Джерело: 5692.com.ua

В Україні збільшився дефіцит електроенергії: причини

28 грудня Укренерго повідомило про те, що в Україні збільшився дефіцит електроенергії. Причиною цього стала зупинка блоків електростанції через обстріл.
Енергетики відзначили факт, що погода непогано допомагає. Уже чотири дні поспіль, вночі, не застосовують обмеження споживання. На жаль, потужностей усе одно не вистачає.
До всіх областей доведено ліміти споживання, перевищення яких призводить до необхідності застосування аварійних відключень, – йдеться в повідомленні Укренерго.
Варто пам'ятати головне – ворог не зупиниться у своїх бажаннях занурити країну в темряву. Фахівці готові до всіх сценаріїв і працюватимуть над відновленням у будь-яку погоду.
Читайте також: Денис Шмигаль відповів, чи буде світло в Україні на новорічні свята
Підвищення тарифів і безкоштовні послуги: "Нова пошта" змінює вартість доставки
Фіксування тарифів на комуналку ще під питанням: прогноз на 2023 рік
Джерело: 5692.com.ua

Обов’язковий техогляд автомобілів в Україні у 2023 році: остаточне рішення міністерства

Новина, яка лякає багатьох українських водіїв – обов'язковий техогляд у 2023 році. ЗМІ не завжди коректно подавали інформацію, спираючись на сумнівні джерела.
Схоже, у цієї історії настав фінал. Про це повідомляє Міністерство розвитку громад, територій та інфраструктури.
Техогляд не повернеться з 1 січня 2023 року. Повернення цієї процедури відклали до закінчення воєнного стану.
І навіть після війни потрібен час, щоб правильно розробити цю реформу. Той проєкт, який є зараз, отримав чимало зауважень від простих водіїв та експертів. Тим більше, зараз міністерство зайняте іншими питаннями, а техогляд не є головним завданням.
Європа не диктує
Багато хто пише про те, що обов'язковий техогляд в Україні мають повернути в рамках асоціації України та ЄС. Заступник міністерства фінансів Олександр Кава нагадав, що в рамках асоціації, техогляд передбачається для легкових авто, які в'їжджають в Україну. Для внутрішнього ринку жодних зобов'язань не передбачено. На думку чиновника, все це тому, що хтось хоче підзаробити. За фактом, ми маємо справу з явним лобізмом.
Техогляди проводитимуть не в МВС, а на приватних СТО, у яких є сертифікація. Штраф за не пройдений техогляд – 17 000 гривень.
Читайте також: Фіксування тарифів на комуналку ще під питанням: прогноз на 2023 рік
З 1 січня українці отримуватимуть державну допомогу по-новому: кому подовжать виплати автоматично, а хто має подати документи заново
Що робити, якщо не приходить платіжка за газ: покрокова інструкція
Джерело: 5692.com.ua

Після свят затягуємо паски: які продукти сильно подорожчають після новорічних свят

Зростання цін перед новорічними святами ще можна пояснити – це абсолютно звичайна справа. Тільки ось цього разу, після свят ціни можуть не опуститься, а зрости ще більше.
Аналітик Олексій Кущ заявив, що інфляція в річному розрізі буде до 30%.
Які продукти подорожчають після Нового року:

хліб;
м'ясо;
молочка;
тепличні овочі.

Тут уся справа в тому, що у цих товарів сильно зросла собівартість. Виробнику довелося нести додаткові витрати на джерела енергії – генератори. Насамперед подорожчають вироблені товари, де є питома вага собівартості витрат на джерела енергії.
Насамперед це такі продукти, як той же хліб. У ньому зав'язана ціна за транспорт, ціна на газ і ціна на електрику, – зазначив експерт.
Можете самі порахувати, скільки коштує енергія, яку можна отримати від генератора. Вона у багато разів вища за звичайну. Плачевна ситуація зараз із молочкою. Галузь перебуває в стані сильної кризи, оскільки неможливо займатися переробкою при постійних відключеннях.
Через девальвацію гривні можна очікувати зростання цін на імпортні продукти. Подорожчають і тепличні овочі через вартість газу для бізнесу.
Читайте також: Фіксування тарифів на комуналку ще під питанням: прогноз на 2023 рік
Гороскоп на перший тиждень 2023 року з 2 по 8 січня для кожного знаку Зодіаку
Українці зможуть отримати від 7 до 23 тисяч гривень: кому з громадян передбачена нова фінансова допомога
Джерело: 5692.com.ua

Захищаючи Україну загинув кам’янчанин Матухно Геннадій

Кращі сини і доньки віддають свої життя за вільну і незалежну Україну, за мирне і щасливе життя майбутніх поколінь українців.
Кам’янське знову отримало сумну звістку про загибель Захисника.
22 січня в бою на Донеччині загинув старший сержант Матухно Геннадій Миколайович.
Від імені всієї громади, Кам’янської міської ради, виконавчого комітету та особисто від себе висловив глибокі співчуття рідним і близьким полеглого захисника Андрій Білоусов.
Геннадій Матухно народився 25 квітня 1966 року в Дніпродзержинську. У 1985 році закінчив Дніпродзержинський політехнічний технікум. Тривалий час працював на АТ «ДНІПРОАЗОТ», останній час займався підприємницькою діяльністю. 7 вересня був призваний по мобілізації та брав участь у бойових діях, спрямованих на забезпечення заходів з національної безпеки, оборони, відсічі й стримування збройної агресії.
У нього залишилися два сини, дві доньки та мати.
Доземний уклін воїну-захиснику! Вічна пам’ять і слава Герою!
Панахида відбудеться 29 січня о 13:00 в Козацькій церкві Пресвятої Покрови ПЦУ (вул. Сергія Слісаренка, 34). Поховають воїна о 14:00 на Алеї Героїв кладовища по вулиці Весняній.
Джерело: 5692.com.ua

ТОП-список фруктів, які рятують від хвороб

Давно відомо, що для міцності організму необхідно насичувати його вітамінами та мікроелементами, проте краще це робити природним шляхом – їсти продукти, багаті на вітаміни та мікроелементи.
Експерти стверджують, що вживання деяких фруктів щотижня призводить до поліпшення здоров'я кишківника і, як наслідок, зміцнює імунітет.
ТОП-7 продуктів, які зміцнюють організм

Яблука

Багаті на клітковину, яка покращує травлення, мають протизапальну дію і є природними антиоксидантами.

Авокадо

Джерело вітамінів – Е, К, С, В, Омега-3. Авокадо покращує стан волосся, нігтів, шкіри, серця та імунітету.

Банани

Багаті на харчові волокна, а вони, своєю чергою, підтримують здоров'я серця і вирівнюють рівень цукру.

Ожина

Ягода, яка здатна зменшити запалення, захистити від раку та покращувати роботу мозку.

Чорниця

Багаті на антиоксидант і велику кількість вітаміну С. Склад Чорниці працює з тиском, психікою та серцем.

Апельсини

Крім поширеної думки про те, що апельсини – це тільки вітамін С, цей фрукт також багатий на вітаміни Е, В, залізо, кальцій і калій.

Чорнослив

Цей продукт радять частіше вживати тим, хто має проблеми зі здоров'ям травлення.
Джерело: 5692.com.ua

Світла немає, а платити доводиться так само: чому рахунки за електроенергію не стають меншими навіть з відключеннями

Через обстріли росією енергетичної інфраструктури України, громадяни нашої держави намагаються пристосовуватися до нових реалій життя. Проте, незважаючи на планові й аварійні відключення електроенергії, українці помітили, що суми в рахунках за комунальні послуги не змінились.
У прес-службі компанії "YASNO" пояснили, чому так відбувається.
Чому рахунки такі ж самі, як і до відключень
Як зазначають спеціалісти, на суми в платіжках впливають 2 фактори:

регулярність передачі показників з лічильників;
більш активне споживання електроенергії після ввімкнення світла.

Передача показників
Якщо ви до цього завжди вчасно передавали показники власних лічильників і робили це регулярно, оператор енергокомпанії має можливість вирахувати різницю між попередніми даними й тими, які ви надали зараз. Ця сума і є фактичним обсягом споживання конкретної комунальної послуги.
У випадку, якщо ви цього не робили, в енергокомпанії обсяг спожитої електроенергії визначають за середньодобовим споживанням. А він зазвичай вищий, ніж реальні показники. У такому випадку, сума, нарахована за послугу, теж буде вищою. Незважаючи на те, що об'єм вашого споживання міг значно знизитись через відключення.
Активне використання приладів після відновлення постачання
Таке явище енергетики іменують "відкладеним споживанням".
Тобто, коли постачання електроенергії відновлюється, люди починають активно робити усі потрібні їм справи. А тому одночасно вмикаються декілька потужних приладів. У цей момент різко відбувається стрибок споживання. До речі, таке навантаження, може, навіть стати причиною аварії і знову привести до відключення. Тобто після ввімкнення електроенергії, люди нібито компенсують ту кількість, яку вони зекономили під час відключень. А тому може вийти так, що загальний обсяг споживання буде таким же, як і до відключень.
Які побутові прилади потребують багато потужності
Серед приладів, які енергетики не радять вмикати одночасно:

електрочайник;
електроплитка;
кавоварка;
мікрохвильовка;
пилосос;
посудомийна машина;
електрична духовка;
праска;
пральна машина;
бойлер;
електрообігрівач;
телевізор;
комп'ютер.
Джерело: 5692.com.ua