Восени низка продуктів в Україні суттєво подорожчає: експерт розповів, чим варто запастися вже зараз

З приходом осені, вже на початку вересня, можуть значно змінитись ціни на певні продукти масового споживання. Деякі з них подорожчають, тому варто подбати про те, щоб запастися ними вже сьогодні. Натомість певні продукти стануть доступнішими за ціною.
За повідомленням виконавчого директора Економічного дискусійного клубу Олега Пендзина, на українців очікує здешевлення картоплі. А ось олія та цукор будуть дорожчати. Причому ситуація може змінитися миттєво, адже не неї мають вплив події на фронті.

Ми ось говоримо зараз, а завтра, наприклад, якесь лихо прилетить у, скажімо, кілька великих елеваторів – і матимемо проблеми з постачанням. Тому прогнозувати важко, – пояснив експерт.

Зміни цін на овочі, олію, цукор
Вартість картоплі у вересні суттєво знизиться – до 6,5-7 грн/кг. Тому із закупівлею цього овочу точно варто зачекати, адже зараз його середня вартість складає 12 гривень.
Крім того, знизяться ціна на інші овочі борщового набору: буряки, цибулю, моркву та капусту.
Що стосується ціни на помідори та огірки, сезон яких підходить до завершення, вона може піднятись, але не суттєво – приблизно на 5 відсотків. При цьому на формування вартості впливатимуть погодні умови.

Якщо буде тепло, і вересень буде традиційним у нас продовженням літа, то і ціни будуть літні, – сказав Пензін.

У зв'язку з тим, що новий урожай цукру буде після листопаду, коли завершується цукроваріння в Україні, зараз спостерігатиметься зростання ціни на нього. Це пояснюється тим, що збільшуються витрати на зберігання минулорічного врожаю. Експерт вважає, що підвищення ціни буде у межах 2-3%.
Ситуація з олією залежить від того, чи відновлять дію "зернового коридору". Виробництво цього продукту в нас скоротилось, але попри це його обсягу, з якого на експорт йде лише 7%, має вистачити. Але якщо "зерновий коридор" не розблокують, ймовірно, олія подорожчає.
Джерело: 5692.com.ua

Залишилося менше місяця: інсайди про iPhone 15

Уже цієї осені флагманська лінійка смартфонів Apple поповниться новими моделями. Реліз, на який чекають у всьому світі, відбудеться у вересні 2023 року, і в міру наближення цього дня інсайдів і відомостей про новинки стає дедалі більше. Постійно з'являються і доповнюються новини про характеристики, дизайн, моделі та імена нових iPhone 15.
Характеристики
Відомо, що спадкоємці iPhone 14 матимуть різні процесори та параметри екрана. Так, основою iPhone 15 Pro і iPhone 15 Pro Max стане чипсет A17 Bionic, а iPhone 15 і iPhone 15 Plus отримають чипсет А16, який такий самий був встановлений в їхніх попередниках iPhone 14 Pro і iPhone 14 Pro Max.
Також є дані про те, що при розробці нової серії виробник відмовився від порту Lightning, смартфони будуть оснащені універсальним роз'ємом USB Type-C. Він буде встановлений на всіх моделях iPhone 15. Адаптація смартфонів Apple під USB Type-C була однією з вимог Євросоюзу.
Дизайн
Також відомо, що в дизайні смартфонів Apple революції не відбудеться. Розміри пристроїв залишаться колишніми, на всіх чотирьох моделях буде встановлений овальний отвір Dynamic Island, який є відмінною фішкою Pro-версій iPhone 14.
Є дані, що Pro версії будуть виконані в титановому корпусі, переднє скло стане більш зігнутим, а задні панелі всіх версій будуть оснащені матовим склом.
Моделі
Жодних принципових змін концепції в назвах також не відбудеться. Нові версії, як і їхні попередники, просто отримають порядковий номер. iPhone 15 Plus і iPhone 15 стануть базовими моделями, їх доповнять більш просунуті версії – iPhone 15 Pro і iPhone 15 Pro Max.
Потрібно зазначити, що iPhone 15 Pro Max – єдиний, про чию назву точаться суперечки. Є припущення, що він може отримати назву iPhone 15 Ultra.
Джерело: 5692.com.ua

Як запам’ятати сни: кілька практичних порад

У середньому людина у своєму житті спить від 15 до 30 років і практично щоночі бачить сни, проте часом їх дуже складно запам'ятати.
Іноді людині дуже хочеться розшифрувати свої сни, проте це важко дається. Для того, щоб зуміти це зробити, необхідно всього навсього дотримуватися кількох порад.
Як запам'ятовувати сни
Підготовка до сну
Перед сном варто налаштуватися на запам'ятовування сну і проговорити це вголос. Також варто відключити будильник і прокинутися природним шляхом, адже саме раптове переривання сну найчастіше заважає його запам'ятовуванню.
Під час сну
Не варто використовувати метод, коли заради запам'ятовування сну людина прокидається вночі спеціально. Однак, якщо ви все ж таки прокинулися серед ночі – постарайтеся проговорити свій сон голосом, тоді він краще залишиться в пам'яті, або записати.
Пробудження
Коли ви прокидаєтеся, намагайтеся не одразу розплющувати очі, щоб не розвіяти сон і залишатися в стані дрімоти довше. Також варто намагатися не робити фізичних рухів, вони моментально забирають сон. Після того, як ви остаточно прокинетеся – згадуйте сон і свої відчуття від нього поетапно.
Джерело: 5692.com.ua

Продукти, багаті на магній: що потрібно їсти, щоб добре спати

Магній – елемент, який необхідний організму для правильного функціонування. Крім іншого, він може поліпшити роботу нервової системи і сон.
Поповнити запас магнію в організмі можна за допомогою продуктів харчування, яких саме – розповімо далі.
У яких продуктах є магній
Авокадо – цей фрукт на 100 грамів містить 29 мг магнію. Бобові, наприклад, містять від 30 до 70 мг магнію на 100 грамів продукту – це і нут, червона квасоля, сочевиця.
Також досить велика кількість магнію міститься в темному шоколаді, на 100 грамів продукту припадає 152 мг магнію, проте в шоколаді має бути не менше 80% какао. 
Також магній міститься в горіхах, насінні та риба. Скумбрія містить цілих 97 мг магнію на 100 грамів продукту.
Джерело: 5692.com.ua

Які зміни відбудуться з 1 вересня у школах: що важливо знати батькам

У новому шкільному році формат навчального процесу визначатиметься обласними військовими адміністраціями та управлінням освіти. Структура і тривалість навчального дня, тижня, а також інші організаційні моменти визначатимуть педагогічні ради навчальних закладів. Це основні зміни, які будуть згідно оприлюдненої МОН інформації.
Особливості організації навчального процесу
Структура і тривалість занять мають обиратися, виходячи з таких показників:

завантаженість навчального плану;
вікові особливості учнів;
особливості фізичного, психічного та інтелектуального розвитку;
особливостей, пов’язані з конкретним регіоном тощо.

При цьому обраний формат навчання може змінюватись протягом року, що залежатиме від рівня безпеки в населеному пункті. Батьки, що не згодні з визначеною формою навчання, можуть обрати для своєї дитини інший формат (дистанційний, домашній, екстернат).
Умови очного навчання
Проведення навчання безпосередньо в школах можливо за таких умов:

дотримання розрахункової місткості сховищ для шкіл;
зміна режиму навчального процесу у разі недостатності ресурсів споруд цивільного захисту для всіх учнів і співробітників школи (позмінне навчання).

Також можливий змішаний формат навчання.
Для учнів молодшої школи МОН за можливості рекомендує практикувати очне навчання. Крім того, у міністерстві нагадали, що під час повітряних тривог усі учасники освітнього процесу мають знаходитись в укриттях.
Також рекомендується дозволити учням "закривати" пропущені через недосипання під час нічних тривог заняття написанням самостійних та контрольних робіт.

Треба бути реалістами й розуміти, що втомлена дитина навряд зможе сприймати матеріал на уроці та мати необхідний рівень концентрації. Часом дорослим так само складно сфокусуватися після безсонної ночі, тоді що казати про школярів, – зазначив міністр Лісовий.
Джерело: 5692.com.ua

Шахраї отримали віддалений доступ до вашого телефону та шпигують за вами: 5 найімовірніших ознак

При зламі смартфону хакери можуть отримати доступ до вашого місцеперебування, особистої інформації, зокрема фінансової. При цьому є кілька ознак, які можуть вказувати на те, що пристрій був зламаний хакерами або шкідливим програмним забезпеченням і хтось має віддалений доступ до нього, пише santeplus.
Телефон сильно нагрівається
Помітивши, що раптом телефон почав сильно нагріватись, варто запідозрити, що хтось його зламав. Шкідливі програми у такому випадку можуть працювати у фоновому режимі.
Швидке розрядження телефону
Про злам може свідчити раптове зменшення автономної роботи смартфона. У такому разі пристрій надсилає дані шахраям, тому споживає більше енергії і швидше розряджається.
Зростання споживання мобільних даних
Має насторожити різке підвищення рівня використання мобільних даних. Зростання цього показника може означати, що телефон постійно надсилає дані віддаленому користувачу-хакеру.
Повільне вимкнення
Якщо для повного вимкнення телефону затрачується більше часу, ніж зазвичай, це також є підозрілою ознакою. "Тормозити" пристрій може через те, що на ньому працює шпигунське програмне забезпечення.
Сторонні шуми
Дивні шуми, як-от клацання, відлуння, стукіт, шурхіт, – ознаки того, що ваші розмови прослуховуються зловмисниками.
Джерело: 5692.com.ua

ООН запустила збір коштів для допомоги Україні в зимовий період

Речник Генерального секретаря ООН Стефан Дюжаррік оголосив про запуск ініціативи зі збору коштів з метою надання допомоги українцям у зимовий період. Про це розповіли на порталі meta.ua.
Що відомо про ініцативу ООН
В умовах російської агресії та наслідків війни на території України будинки громадян зазнали численних пошкоджень та руйнацій, також ракетні обстріли завдали значних пошкоджень енергетичній інфраструктурі держави.
Ураховуючи важкість ситуації, ООН прийняла рішення підтримати український народ і запустити нову ініціативу. Головна мета якої полягає в забезпеченні належної підготовки до зимового періоду. Конкретна адресна допомога буде надана тим, хто цього потребуватиме, а її загальна сума становитиме 268 мільйонів доларів. Як стверджують в ООН, ініціатива покликана надати допомогу для більш ніж 1,3 мільйона українців.
За словами Данила Гетманцева, голови Комітету Верховної Ради України з питань фінансів, податкової та митної політики, ці рішення ООН мають важливе значення для майбутнього опалювального сезону, адже вони прямовані на забезпечення комфорту та безпеки українських громадян.
Джерело: 5692.com.ua

Секрет популярності чаю матча: чому мода на цей чай поширилася по всьому світу

Чай матча зараз неймовірно популярний. Я Японію його завезли ще в 12 столітті з Китаю. До 14 століття він став дуже популярним у Японії, а ось у Китаї його вживати практично перестали.
Саме матчу використовують під час проведення знаменитої чайної церемонії. Люблять його і в Україні, але в чому ж секрет популярності цього різновиду зеленого чаю?
Секрет – в особливій методиці виробництва
Матчу отримують із тієї самої рослини, що і звичайний зелений чай – з Camellia sinensis. Але вирощують цю рослину для виробництва матчі за іншою методикою. Приблизно за 20-30 діб до збору врожаю кущі починають оберігати від сонячних променів, накриваючи темною плівкою.
Це призводить до активізації вироблення хлорофілу, також у рослині виробляється більше амінокислот і листя Camellia sinensis темніє. Відразу після збирання зібране листя ретельно перебирають, залишаючи лише зелень без прожилків. Після цього листя перемелюють, перетворюючи на дрібний порошок.
У чому користь матчі
Чай матча не раз ставав об'єктом досліджень, і вчені з'ясували, що регулярне вживання цього напою позитивно впливає на організм. Так, знижується ризик серцево-судинних захворювань, діабету, онкологічних захворювань, покращується робота печінки і шлунково-кишкового тракту, сповільнюється процес старіння.
Матча має легкий тонізуючий ефект, але при цьому не викликає нервозності і не заважає заснути. L-theanine, що міститься в цьому чаї, сприяє виробленню організмом гормонів серотоніну і дофаміну.
Рецепт приготування
Правильно приготувати матчу нескладно. Потрібно закип'ятити воду й остудити її до температури 80 градусів. Чашку обполоснути гарячою водою, додати трохи води і половину чайної ложки матчі. Розмішати до отримання однорідної маси і долити воду, що залишилася.
Джерело: 5692.com.ua

Ці продукти стають шкідливими після заморожування: що не варто класти в морозильник

Якщо потрібно зберегти продукти свіжими на довгий час, для цього чудово підходить заморожування. Проте далеко не всі продукти можна зберігати у морозильнику, адже вплив мінусових температур не тільки псує їхню текстуру та смак, але й робить їх небезпечними для вживання. Тому варто знати, яка їжа після заморожування стає шкідливою.
М'які сири
Ці продукти не витримують заморожування, адже містять у своєму складі багато рідини. У морозильнику вода замерзає, що руйнує текстуру та псує смакові якості сиру.
Шоколад
Негативно впливають низькі температури на шоколад – його зовнішній вигляд та смак. Це пояснюється тим, що жири, що є в його складі, стають менш щільними. Тому на поверхні шоколаду утворюється білий наліт.
Кава
Намагаючись довше зберегти свіжість продукту, дехто вдається до заморожування відкритої пачки молотої або зернової кави. Але робити цього не варто, адже кава під час заморожування вбирає вологу та сторонні запахи, тому стає непридатною для споживання.
Смажені продукти
Вживати смажені продукти після заморожування – небезпечно для здоров'я і загрожує харчовим отруєнням. Це пов'язано з тим, що під час розморожування у продукті стають активними та починають розвиватись шкідливі мікроорганізми.
Готові страви з тіста
Зварені пельмені, макарони, печені пиріжки та інші приготовлені вироби з тіста також не слід класти в морозильну камеру. Після заморожування тісто втрачає смакові якості, стає прісним і злипається.
Фарш
Зазвичай фарш готують з м'яса, яке вже було заморожене, адже завдяки цьому продукт стає більш щільним. Тому повторне замороження точно не піде на користь – втратиться смак, структура, а також посилиться дія шкідливих бактерій.
Желе і холодець
Продукти, що містять желатин, після розморожування втрачають не тільки консистенцію, але й смак. Тому не слід класти їх у морозилку.
Джерело: 5692.com.ua